Сортировать
Холодец из куриных лапок
Мне кажется, что нет такой семьи, где не любили бы и не готовили холодец. Кто-то готовит его только по большим...
Ингредиенты:
Куриные лапки
1 кг
Куриные окорочка
1 кг
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Перец горошком
10 шт.
Соль
по вкусу
Вода
3 л
Что приготовить из куриных лапок
В куриных лапках содержатся коллаген, витамины группы В, кальций, цинк, селен, медь и железо. Холодец или заливное из куриных лапок полезны в период активного роста и для поддержания здоровья костей. Гиалуроновая кислота из куриных хрящей улучшает состояние суставов и повышает упругость кожи.
Ученые из Японии говорят, что бульон по рецептам из куриных лапок способствует понижению высокого артериального давления лучше всяких лекарственных препаратов.
