Сортировать
Борщ без зажарки
Борщ без зажарки? Разве так бывает? Еще как, отвечу вам я! Вот попробуйте сварить борщ по предлагаемому рецепту.
Не...
Ингредиенты:
Перепела
350 г
Капуста белокочанная
120 г
Лук репчатый
30 г
Помидоры
60 г
Морковь
60 г
Картофель
180 г
Кипяток
1 л
Петрушка
5 г
Подсолнечное масло
40 г
Лавровый лист
2 шт.
Свекла
60 г
Соль
10 г
Перепелки в духовке
Идеальное блюдо из птицы, которое можно подать и на праздничный стол, и в будни – перепелки, запеченные в духовке....
Ингредиенты:
Перепел
3 шт.
Приправа для шашлыка
1 ст.л.
Масло растительное
5 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Перепела в духовке
Удивить гостей изысканным и аппетитным блюдом сможет даже начинающий кулинар, если приготовит перепелов в духовке,...
Ингредиенты:
Перепела
3 шт.
Майонез
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Розмарин и тимьян
по вкусу
Как приготовить перепелку
Мясо перепелки весьма полезно за счет витаминного состава и практически отсутствующего холестерина. Оно укрепляет сосуды, ускоряет обменные процессы, укрепляет кости, улучшает зрение. По этой причине мясо этой птицы нередко используется в лечебном питании.
Вкус мяса превосходный. Не зря его называют еще «царским». Перепела занимают лидирующие места в самых дорогих ресторанах. Во многих ресторанах подают деликатес: мясо на гриле с овощами, политое апельсиновой заправкой.
