Сортировать
Рыбные котлеты из минтая с морковью и луком
Любите ли вы рыбные котлеты – вероятно, не все ответят на этот вопрос утвердительно. Но все же рекомендуем попробовать...
Ингредиенты:
Минтай прессованный
250 г
Морковка
50 г
Лук
50 г
Крахмал картофельный
1 ст.л.
Сухари панировочные
2 ст.л.
Вода
0.25 стак.
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Масло сливочное
20 г
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Лавровый лист
2 шт.
Минтай в сливках в духовке
Мы все знаем, что рыбные блюда очень полезны. Минтай относится к разряду бюджетной морской рыбы с белой мякотью...
Ингредиенты:
Минтай
350 г
Приправа для рыбы
1 щеп.
Мука
1 ст.л.
Сливки 20%
0.7 стак.
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Гречка с рыбой
Если нет времени и сил готовить отдельно гарнир и основное блюдо, предлагаю вам быстрый вариант – гречку с рыбой....
Ингредиенты:
Гречневая крупа
80 г
Вода
180 мл
Филе минтая
200 г
Морковь
50 г
Лук
50 г
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Рыбный суп из минтая
Минтай всегда был любимой рыбой многих хозяек постсоветского пространства. Из него готовили огромное количество...
Ингредиенты:
Минтай
400 г
Лук репчатый
40 г
Морковь
1 шт.
Картофель
300 г
Лук зеленый
1 ветк.
Томатный соус
3 ст.л.
Лавровый лист
1 шт.
Петрушка
2 ветк.
Универсальная приправа
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Кускус
4 ст.л.
Вода
2 л
Минтай под маринадом из моркови и лука
Тушеный минтай под томатным маринадом из моркови и лука получится сладковатым и очень вкусным. Рецепт простой и...
Ингредиенты:
Минтай
1 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Томатная паста
2 ст.л.
Вода
1 стак.
Сахар
0.5 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Котлеты из минтая в духовке
Котлеты из минтая в духовке получаются довольно ароматными и сытными. Их несложно приготовить на своей кухне.
Такие...
Ингредиенты:
Минтай (филе)
300 г
Лук репчатый
40 г
Хлеб
40 г
Манная крупа
20 г
Панировочные сухари
25 г
Перепелиные яйца
2 шт.
Петрушка
10 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Суп с рыбными фрикадельками
Суп с рыбными фрикадельками получается довольно вкусным и сытным, несмотря на его низкую калорийность. Такое первое...
Ингредиенты:
Для фрикаделек:
Минтай (филе)
200 гр.
Хлеб
30 гр.
Перепелиные яйца
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
2 щптк.
Укроп
2 втчк.
Для супа:
Вода
1.8 л.
Картофель
350 гр.
Морковь
150 гр.
Лук репчатый
100 гр.
Помидор
150 гр.
Смесь сушеных овощей
2 ст.л.
Лавровый лист
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
5 втчк.
Масло растительное
1 ст.л.
Минтай на пару в мультиварке
Минтай – прямо-таки идеальная рыба для тех, кто не любит тратить время на удаление косточек. Учитывая низкое содержание...
Ингредиенты:
Минтай охлажденный
350 г
Соль
по вкусу
Свежая зелень
4 ветк.
Масло растительное
1 ст.л.
Лимонный сок
1 ст.л.
Ломтики лимона
3 шт.
Специи
по вкусу
Минтай в духовке с морковью и луком
Что может быть вкуснее и полезнее правильно приготовленного блюда? Минтай в духовке с морковью и луком – идеальный...
Ингредиенты:
Минтай
300 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Рыбные котлеты из минтая
Один из самых любимых рецептов приготовления рыбных котлет во многих семьях – из филе минтая. Рыбка эта продается...
Ингредиенты:
Минтай
650 г
Хлеб белый
200 г
Лук репчатый
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
для жарки
Рыба с рисом в духовке
Сторонникам правильного питания, щадящего режима готовки без фритюра и обжаривания, а также любителям пропаренных...
Ингредиенты:
Минтай
400 г
Рис
200 г
Чеснок
3 зубч.
Оливковое масло
50 мл
Вода
300 мл
Соль, черный перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Рыбные тефтели
Нежные и сочные рыбные тефтели часто включают в детский или диетический рацион. Очень вкусно с ними сочетаются...
Ингредиенты:
Минтай
500 г
Булка
1 шт.
Молоко
150 мл
Лук
0.5 шт.
Чеснок
1 зубч.
Яйцо
1 г
Мука
70 г
Соль, черный перец
по вкусу
Растительное масло
40 мл
Вода
50 мл
Постные рыбные котлеты
Если довести рыбный фарш до пластичности, вязкости, то котлеты без проблем лепятся, держат форму и не разваливаются...
Ингредиенты:
Минтай
500 г
Лук
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Мука
70 г
Растительное масло
30 мл
Соль, черный перец
по вкусу
Минтай в сметане в духовке
Готовим нежного минтая в сметане — запекаем в духовке одновременно с гарниром: вездесущей картошкой. Используем...
Ингредиенты:
Минтай
1 шт.
Сметана
150 г
Репчатый лук
1 шт.
Картофель в мундире
2 шт.
Растительное масло
30 мл
Соль, черный перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Жареный минтай на сковороде
Жареный минтай на сковороде – простое рыбное блюдо на каждый день, которое можно приготовить довольно быстро и...
Ингредиенты:
Филе минтая
300 г
Мука рисовая
3 ст.л.
Панировочные сухари
3 ст.л.
Соль, перец, паприка
по вкусу
Сок лимона
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Минтай с картошкой в духовке
Готовим на обед или ужин для всей семьи вкусное, простое и доступное блюдо – минтай в духовке с картошкой. Минтай...
Ингредиенты:
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Минтай (филе)
280 гр.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Вода
70 мл.
Специи
по вкусу
Минтай в кляре на сковороде
Минтай в кляре на сковороде – один из распространенных вариантов приготовления этой рыбки. Минтай относится к недорогим...
Ингредиенты:
Минтай
250 г
Яйца куриные
1 шт.
Рисовая мука
1.5 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Паприка
по желанию
Масло растительное
2 ст.л.
Рыба по-польски с яйцом
Относительно диетическая еда — морская рыба по-польски — понравится не только любителям рыбных блюд, но и...
Ингредиенты:
Филе минтая
300 гр.
Яйца
2 шт.
Сливочное масло
40 гр.
Лимонный сок
1 ч.л.
Укроп
5 втчк.
Соль, черный перец
по вкусу
Минтай в томатном соусе
Минтай – это не только вкусная, но и очень полезная рыба. Ее обязательно нужно включать в свой рацион, особенно...
Ингредиенты:
Минтай с/м
800 гр.
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Соль
по вкусу
Чёрный молотый перец
по вкусу
Томатная паста
1.5 ст.л.
Сахар
0.5 ч.л.
Лавровый лист
2 шт.
Мука
3 ст.л.
Вода
250 мл.
Растительное масло для жарки
100 мл.
Минтай с овощами в фольге в духовке
Сегодня мы приготовим полезный, вкусный и малокалорийный ужин из минтая, запеченного в фольге в духовке с овощами....
Ингредиенты:
Минтай
600 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Кабачок
200 гр.
Помидор
1 шт.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
1 ст.л.
Зелень любая
2 втчк.
Минтай с овощами в духовке
Запеченная в духовке любая рыба всегда вкусная, а приготовленный по этому рецепту минтай с овощами получается невероятно...
Ингредиенты:
Минтай
500 гр.
Морковь
150 гр.
Лук репчатый
100 гр.
Шампиньоны
150 гр.
Масло растительное
2 ст.л.
Лавровый лист
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Томатный соус
3 ст.л.
Сахар
по желанию
Уха из минтая
Уха из минтая — очень простой, вкусный и малокалорийный супчик, который сможет приготовить даже начинающий...
Ингредиенты:
Минтай
300 гр.
Картофель
300 гр.
Морковь
70 гр.
Лук репчатый
40 гр.
Помидор
100 гр.
Укроп
6 втчк.
Чеснок
1 зубч.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Лавровый лист
по желанию
Минтай с морковью и луком в сметане
Морская рыба белых сортов типа минтая и хека — относительно недорогой, повсеместно и круглый год продаваемый продукт....
Ингредиенты:
Минтай
2 шт.
Сметана
200 гр.
Морковь
1 шт.
Лук мелкий
2 шт.
Чеснок
3 зуб.
Растительное масло
30 мл.
Соль, черный перец, лавровый лист
по вкусу
Что приготовить из минтая
Минтай очень простая в приготовлении рыба, также она очень доступна по стоимости, поэтому обязательно включайте в свой рацион рыбные блюда на ее основе.
В минтае совсем немного жира, но при этом много белка, различных микроэлементов. За счет сбалансированного состава и очень легкой усвояемости эту рыбу обязательно нужно потреблять беременным женщинам, в период вынашивания ребенка, при проблемах в работе ЖКТ.
Минтай готовят на сковороде, в мультиварке, на гриле, подавая с тушеными овощами и различными соусами.
