Сортировать
Мойва с луком в духовке
Мойва – популярная мелкая морская рыбешка. Несмотря на размер, она имеет в своем составе те же полезные вещества,...
Ингредиенты:
Мойва
300 г
Лимонный сок
30 мл
Подсолнечное масло
10 мл
Лук репчатый
1 шт.
Тимьян сухой
1 щеп.
Тмин (семена)
1 щеп.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Мойва с картошкой в духовке
Морскую рыбу рекомендуется почаще включать в свой рацион. Это необязательно должна быть дорогая форель или семга....
Ингредиенты:
Картошка
600 г
Лук репчатый
1 шт.
Мойва
300 г
Майонез
2 ст.л.
Приправа для рыбы
1 ч.л.
Подсолнечное масло
30 мл
Лимонный сок
30 мл
Укроп свежий
10 г
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Мойва с луком на сковороде
Мойва – мелкая рыбка, недорогая, вкусная и полезная, особенно, если ее правильно приготовить. Если вы против жареной...
Ингредиенты:
Мойва
600 г
Лук репчатый
200 г
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Укроп
для подачи
Вода
100 г
Жареная мойва в кляре
Мойва – любимая рыбка во многих семьях. Ее солят, маринуют, вялят, жарят и даже запекают. Один из самых интересных...
Ингредиенты:
Мойва
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко
50 г
Мука
100 г
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Шкара из мойвы
Шкара из мойвы — блюдо, о котором не понаслышке знает любой моряк. Эту мелкую рыбку ловят как в длинных переходах,...
Ингредиенты:
Мойва
0.5 г
Чай черный в пакетиках
1 шт.
Соль
0.5 ч.л.
Перец черный молотый
4 г
Лавровый лист
5 шт.
Черный перец горошком
5 шт.
Масло растительное
30 г
Мойва пряного посола
Необязательно покупать слабосоленую рыбу к столу, ведь ее можно сделать и самим в домашних условиях, к примеру,...
Ингредиенты:
Мойва
0.5 г
Соль
3 ст.л.
Кориандр молотый
1 ч.л.
Перец черный молотый
4 г
Душистый перец горошком
6 шт.
Лавровый лист
6 шт.
Вода
600 г
Сахар
1 ч.л.
Мойва в духовке без масла
Многим из нас свежая мойва, приготовленная в домашних условиях, знакома в основном жареной в сковороде или малосольной....
Ингредиенты:
Мойва свежая
300 гр.
Лук репчатый
100 гр.
Лимонный сок
2 ст.л.
Соевый соус
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Приправа для рыбы
1 ч.л.
Мойва, жареная на сковороде
В моей семье мойву обожают все – жареную, запеченную соленую или копченую. И мне кажется что ее невозможно не любить,...
Ингредиенты:
Мойва свежая
300 гр.
Мука
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Лимонный сок
2 ст.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Что приготовить из мойвы
Многие привыкли видеть мойву только в копченом либо соленом виде, используя ее в качестве закуски к пиву. Однако эта рыбка очень полезна, поскольку в ее мясе есть минералы, витамины и другие полезные вещества, при этом стоит очень недорого. Мойву можно тушить, жарить, в том числе на гриле, использовать для приготовления выпечки.
А чтобы рыбка не горчила, каждую порцию мойвы жарят на новом масле – старое нужно смывать, сковороду немного промыть. Следование этому простому правилу позволить готовить по-настоящему вкусные шедевры.
