Сортировать
Морской язык на сковороде
Морской язык – невероятно сочная и вкусная рыба, которая привлекает еще и тем, что практически не содержит костей....
Ингредиенты:
Морской язык охлажденный
350 г
Соль, специи
по вкусу
Масло для жарки
3 ст.л.
Мука пшеничная
3 ст.л.
Морской язык в кляре
Филе морского языка часто встречается на рыбных прилавках или в магазинах. При выборе следует обратить внимание...
Ингредиенты:
Морской язык (охлажденный)
350 г
Масло для жарки
2 ст.л.
Мука пшеничная
1 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль, специи
по вкусу
Свежая зелень
3 ветк.
Как приготовить морской язык
Морской язык очень полезное блюдо. В составе мяса присутствует усваиваемый белок, аминокислоты, большой набор витаминов. Регулярное потребление блюд на основе языка положительно сказывается на сердечной системе, работе щитовидки.
Это отличное блюдо для экспериментов. Из него можно делать уху, готовить салаты, вторые блюда, причем он отлично сочетается с различными заправками, лимонным соком, соусами. Из него также нередко делают рулеты с травами, овощами.