Сортировать
Роллы с семгой
А все-таки молодцы японцы! Из минимального набора продуктов создали уникальное, неповторимое национальное блюдо,...
Ингредиенты:
Отварной рис
300 г
Водоросли нори
2 шт.
Сыр творожный
50 г
Огурец свежий
0.5 шт.
Лук
1 ветк.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Рисовый уксус
50 мл
Кунжут
2 ст.л.
Лосось слабосоленый
150 г
Семга с лимоном, запеченная в духовке
Предлагаю приготовить очень простое, вкусное и полезное блюдо, а именно: запечь семгу с лимоном. На мой взгляд,...
Ингредиенты:
Стейк семги
350 г
Лимон
0.5 шт.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Оливковое масло
1 ст.л.
Соленые брюшки красной рыбы
Вкусная соленая закуска из красной рыбы подойдет как нельзя лучше под бокал пенного светлого или темного пива!...
Ингредиенты:
Пузики красной рыбы
400 г
Соль
1 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
Стейк из семги на сковороде
Семга – одна из самых благородных и вкусных видов рыбы. Но неправильным приготовлением даже ее очень легко испортить....
Ингредиенты:
Стейк семги
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец острый молотый
по вкусу
Масло растительное
100 мл
Киш с семгой и брокколи
Продолжают пользоваться большой популярностью открытые пироги с несладкой начинкой под заливкой из сливок. Киш...
Ингредиенты:
Для теста:
Яичный желток
2 шт.
Вода ледяная
7 ст.л.
Мука пшеничная
500 гр.
Соль
1 ч.л.
Сливочное масло
250 гр.
Для начинки:
Сливки 33%
300 мл.
Молоко
300 мл.
Яйца
4 шт.
Соль
1 ч.л.
Куркума
0.5 ч.л.
Белый молотый перец
0.5 ч.л.
Семга
500 гр.
Брокколи
500 гр.
Лайм
0.5 шт.
Рулет из лаваша с красной рыбой
Сегодня я хочу вам предложить приготовить полезный и очень вкусный перекус, обед или даже завтрак/ужин. Рецептов...
Ингредиенты:
Лаваш армянский тонкий
70 г
Семга с/с
70 г
Салатный микс
20 г
Томаты черри
3 шт.
Огурцы свежие
30 г
Куриное яйцо
0.5 шт.
Томатный соус
2 ст.л.
Оливье с семгой
Оливье с соленой семгой – один из самых вкусных вариантов всеми любимого традиционного салата. Его можно позволить...
Ингредиенты:
Семга соленая
200 г
Картофель
400 г
Морковь
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Горошек консервированный
4 ст.л.
Огурец соленый
100 г
Майонез
3 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Семга под шубой
Салат «Селедка под шубой» — это уже классика застолья для русского народа. Его готовят на протяжении не одного...
Ингредиенты:
Картошка
3 шт.
Морковка
2 шт.
Свекла
2 шт.
Яйца куриные
2 шт.
Семга слабосоленая
200 г
100 г
Соль
по вкусу
Канапе с семгой
Сочные канапе с семгой можно создать и для перекуса в будни, и для подачи на праздничный стол. Считается, что это...
Ингредиенты:
Семга слабосоленая
150 г
Авокадо
0.5 шт.
Лук красный
0.5 шт.
Хлеб ржаной
2 кус.
Салат листовой
2 шт.
Сметана любой жирности
2 ст.л.
Черный перец
2 щеп.
Уха из головы семги
Уха из головы семги – блюдо, известное на Руси с давних пор, оно простое и очень сытное, хотя не слишком калорийное....
Ингредиенты:
Голова семги
600 г
Картофель
150 г
Морковь
80 г
Сельдерей стеблевой
80 г
Лук репчатый
50 г
Соль
10 г
Перец черный горошком
3 г
Лавровый лист
2 шт.
Укроп
10 г
Вода
1 л
Семга с картошкой в духовке
Запеченная семга — это всегда празднично и вкусно. Сегодня запекаем эту рыбку с картофелем под сливочным соусом....
Ингредиенты:
Семга
500 г
Картофель
600 г
Сливки 25%
300 мл
Чеснок
1 зубч.
Лимонный сок
1 ч.л.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Масло растительное
1 ст.л.
Укроп
10 г
Соль, перец молотый
по вкусу
Лаваш с семгой и сыром
Простая в приготовлении закуска, которая точно не оставит никого равнодушным — лаваш с семгой. Такие рулетики...
Ингредиенты:
Лаваш тонкий (порционный)
2 шт.
150 г
Крем-сыр
3 ст.л.
Перец болгарский
0.5 шт.
Укроп
6 ветк.
Рыбный суп из семги
Невероятно ароматный рыбный суп из семги понравится и взрослым, и детям, едва они опробуют первую ложку такого...
Ингредиенты:
Семга
300 г
Вода
1.2 л
Рис
150 г
Картофель
3 шт.
Морковь
0.5 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Соль
0.25 ч.л.
Лавровый лист
2 шт.
Перец черный молотый
2 щеп.
Блины с семгой
В детстве, просыпаясь ранним утром, я слышала, как шипят блины на тяжелой сковороде. Теста бабушка делала много....
Ингредиенты:
Для теста:
Кефир
500 мл.
Вода
500 мл.
Мука
2 сткн.
Яйца
4 шт.
Масло растительное
6 ст.л.
Сахар
5 ст.л.
Сода пищевая
1 ч.л.
Соль
1 щптк.
Для начинки:
100 гр.
Укроп
1 пуч.
Рыбная солянка
Солянка — старинное блюдо русской кухни, которое настолько густое, что сразу и не поймешь, первое это или второе....
Ингредиенты:
Семга (голова, плавники)
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Огурец соленый
2 шт.
Оливки
50 г
Каперсы
1 ч.л.
Томатная паста
2 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Соль
0.33 ч.л.
Сахар
1 щеп.
Вода
2.5 л
Лимон
1 шт.
Брускетта с семгой
Хрустящие брускетты с семгой можно приготовить в течение нескольких минут и сразу же подать на праздничный стол,...
Ингредиенты:
200 гр.
Редька
0.5 шт.
Майонез
2 ст.л.
Багет ржаной
0.5 шт.
Салат листовой
2 шт.
Укроп
3 втчк.
Соль и перец
по вкусу
Тарталетки с семгой, творожным сыром и огурцом
Для празднования Рождества, Нового года и других торжественных событий уместна вкусная и красивая закуска на один-два...
Ингредиенты:
Тарталетки
9 шт.
100 г
Творожный сыр
100 г
Свежий огурец
1 шт.
Петрушка
20 г
Лимон
0.5 шт.
Суп из семги со сливками
Очень популярный суп из семги со сливками, несмотря на сочетание рыбы и овощей, получается нежным и вкусным. Вы...
Ингредиенты:
Семга малосольная
250 г
Картофель
2 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сливки 15%
180 г
Рыбный бульон
1.3 г
Зелень укропа
0.5 пуч.
Соль и перец
по вкусу
Салат с авокадо и семгой
Салат с авокадо и семгой можно приготовить как на обед, так и на ужин. При миксе таких ингредиентов получается...
Ингредиенты:
Авокадо
0.5 шт.
Семга слабосоленая
150 гр.
Руккола
1 пуч.
Соль и перец
по вкусу
Сок лимона
0.5 ч.л.
Лук
0.25 шт.
Малосольная семга
Если у вас в наличии есть кусочек свежей семги, то обязательно засолите его – это самый простой способ приготовления...
Ингредиенты:
Семга
400 гр.
Соль
2 ст.л.
Перец черный молотый
1 ч.л.
Сахар
3 щптк.
Бутерброды с семгой и авокадо
Бутерброды с семгой и авокадо — быстрая, вкусная и красивая внешне еда для любителей соленой рыбки. Их можно...
Ингредиенты:
Семга слабосоленая
100 г
Авокадо
1 шт.
Сыр творожный
50 г
Хлеб белый
5 кус.
Сок лайма
1 ст.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Зелень, лук, кунжут (при наличии)
для украшения
Паста с семгой в сливочном соусе
Чтобы приготовить сочное и вкусное второе блюдо, достаточно приобрести слабосоленую семгу, макаронные изделия и...
Ингредиенты:
Макаронные изделия
150 гр.
Горячая вода
400 мл.
Семга слабосоленая
100 гр.
Сливки жирностью 15%
150 мл.
Крахмал кукурузный
1 ст.л.
Зелень
для подачи
Специи
по вкусу
Салат с семгой слабосоленой
Питательно, сытно, вкусно и свежо – салат с семгой слабосоленой – понравится абсолютно всем. Подобные салаты всегда...
Ингредиенты:
Семга с/с
70 г
Авокадо
0.5 шт.
Помидоры
1 шт.
Листья салата
3 шт.
Листья шпината
3 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Кедровые орешки
10 г
Кунжут
1.5 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное/оливковое
1 ст.л.
Лайм
2 дольки
Пармезан
5 г
Что приготовить из сёмги
Семга одна из самых любимых рыб у россиян. Это весьма полезный продукт, потребление которого укрепляет сосуды и сердце, повышает защитные силы организма.
Из семги можно готовить стейки, делать котлетки, солить, добавляя в салаты и закуски.
Чтобы блюда были сочными и нежными, семгу желательно мариновать минимум в течение часа. Причем специй много использовать не следует они могут перебить вкус рыбы. Идеально сочетается семга с овощами, рисом, различными соусами и заправками, которые сделают рыбу не такой сухой.
