Сортировать
Слойки с яблоком и корицей
Не использовать готовое слоёное тесто для домашней выпечки было бы просто неразумно в наши дни. Поэтому мы предлагаем...
Ингредиенты:
Тесто слоёное дрожжевое
500 г
Яблоки
3 шт.
Сливочное масло
50 г
Сахар
8 ч.л.
Майонез
1 ст.л.
Корица
по вкусу
Тыквенный пирог
Любителям шоколадной выпечки предлагаю приготовить брауни с тыквой. Сочетание яркого и насыщенного шоколадного...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
300 г
Масло сливочное
115 г
Шоколад
170 г
Яйцо
4 шт.
Масло растительное
80 мл
Тыквенное пюре
250 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Корица
1 ч.л.
Ванилин
по вкусу
Овсяно-творожные оладьи
Оладушки, блины – для многих привычный завтрак в будни и даже выходные дни. Аромат свежеиспечённых оладий веет...
Ингредиенты:
Яйца куриные
3 шт.
Творог
200 г
Овсяные хлопья
100 г
Сахар
1 ст.л.
Корица
1 ч.л.
Ванильный экстракт
0.5 ч.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Творожные сырники с тыквой
Осень – прекрасная пора, замечательное время года. Я люблю ее за то, что это сезон одного из моих самых любимых...
Ингредиенты:
Творог
250 г
Тыква
120 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука овсяная
3 ст.л.
Корица
1 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Сахар
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Свиная грудинка с соусом из яблока с корицей
Грудинка, приготовленная по этому рецепту, оказалась одной из самых вкусных, которые я когда-либо готовила и пробовала....
Ингредиенты:
Свиная грудинка
1 кг
Яблоко кисло-сладкое
1 шт.
Корица
0.5 ч.л.
Чеснок гранулированный
0.5 ч.л.
Паприка копченая
1 ч.л.
Лимонный сок
2 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Томатный соус
100 г
Соевый соус
3 ст.л.
Соус острый
по вкусу
Соль и перец
по вкусу
Шарлотка с яблоками проще простого: рецепт для ленивых
Кто не любит шарлотку? Хотя эту выпечку можно приготовить в любое время года, у многих данный пирог ассоциируется...
Ингредиенты:
Мука
2 стак.
Молоко
80 мл
Масло сливочное
120 г
Сахар
160 г
Яйцо
2 шт.
Молотая корица
1 ч.л.
Молотый имбирь
1 ч.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Яблоко
4 шт.
Тростниковый сахар
1 ст.л.
Сок лимона
1 ст.л.
Кетчуп с яблоками и помидорами на зиму
По предлагаемому рецепту получается замечательный домашний кетчуп – нежно-пряный, сладко-кислый, ароматный и аппетитный....
Ингредиенты:
Помидоры спелые
500 г
Яблоки
100 г
Лук репчатый
50 г
Перец болгарский красный
100 г
Перец чили
5 г
Соль
10 г
Сахар
30 г
Чеснок
3 зубч.
Корица
5 г
Перец душистый (горошек)
5 шт.
Перец черный (горошек)
5 шт.
Гвоздика
2 шт.
Уксус 70%
2 мл
Лавровый лист
2 шт.
Пряники «Козули»
В наши дни во многих российских регионах сохранилась традиция выпекать пряничные фигурки, история которых уходит...
Ингредиенты:
Сахар
400 г
Вода питьевая
120 мл
Мука пшеничная
700 г
Масло сливочное
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Разрыхлитель теста
10 г
Корица молотая
0.5 ч.л.
Имбирь молотый
0.5 ч.л.
Кориандр молотый
0.5 ч.л.
Куббе — восточные котлеты
Сегодня совершим кулинарное путешествие на Восток с его пряными вкусами и завораживающими ароматами, приготовив...
Ингредиенты:
Булгур
1 стак.
Мясной фарш
600 г
Лук репчатый
1 шт.
Кедровые орехи
50 г
Гранатовый соус
1 ст.л.
Соль
2 ч.л.
Кумин
1 ч.л.
Корица молотая
1 щеп.
Кориандр молотый
0.5 ч.л.
Кардамон
1 щеп.
Растительное масло
2 ст.л.
Растительное масло для фритюра
500 мл
Тыква на пару в мультиварке
Перед вами самый простой рецепт приготовления тыквы. Если у вас есть в наличии такая помощница на кухне, как мультиварка,...
Ингредиенты:
Тыква
400 г
Корица молотая
2 щеп.
Мед цветочный
50 г
Тыква с яблоками в мультиварке
Если вы хотите накормить своих домашних вкусным и полезным блюдом на десерт, обратите внимание на рецепт тушеной...
Ингредиенты:
Тыква
300 г
Яблоко
2 шт.
Сахар
3 ст.л.
Корица молотая
0.25 ч.л.
Соль
1 щеп.
Вода теплая
0.5 стак.
Маринад из свеклы
Свекольный маринад можно создавать различными способами — из сырого, вареного или запеченного овоща, используя...
Ингредиенты:
Свекла
500 г
Сахар
50 г
Соль
0.5 ч.л.
Уксус 6%
150 мл
Вода
350 мл
Перец горошком
8 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Палочка корицы
1 шт.
Мускатный орех
1 щеп.
Кориандр молотый
1 щеп.
Печенье «Улитки» с корицей
Хотите вкусную и быструю хрустящую выпечку к утреннему кофе или чашке чая? Тогда этот рецепт точно для вас. Ароматные...
Ингредиенты:
Тесто слоеное пресное
500 г
Сахарный песок
3 ст.л.
Корица молотая
1 ч.л.
Мука
при необходимости
Овсяное печенье с изюмом
Печенье на основе овсяных хлопьев с изюмом — полезная выпечка для правильного питания. Готовится очень быстро и...
Ингредиенты:
Овсяные хлопья
70 г
Изюм
40 г
Яйцо
1 шт.
Сливочное масло
50 г
Мука цельнозерновая
50 г
Сахар
30 г
Корица молотая
0.5 ч.л.
Разрыхлитель
0.25 ч.л.
Соль
1 щеп.
Манник на молоке в мультиварке
Манник на молоке в мультиварке готовится невероятно просто, так как от кулинара требуется только смешать ингредиенты....
Ингредиенты:
Манная крупа
200 г
Пшеничная мука
200 г
Сахар
170 г
Разрыхлитель
1.5 ч.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко
250 мл
Соль
2 щеп.
Растительное масло
2 ст.л.
Молотая корица
0.5 ч.л.
Пирог с манкой и яблоками
Любите ли вы манники, как люблю их я? Я обожаю пироги с манкой, они получаются невероятно мягкими, пушистыми и...
Ингредиенты:
Манная крупа
1 стак.
Кефир
1 стак.
Сахар
1 стак.
Мука пшеничная
1 стак.
Яйца куриные
2 шт.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Яблоки
3 шт.
Корица молотая
1 ч.л.
Имбирь молотый
0.5 ч.л.
Маффины из тыквы
С использованием тыквы можно приготовить много разных интересных и вкусных блюд. Это не только салаты, основные...
Ингредиенты:
Тыква
400 г
Мука пшеничная
320 г
Сахар
100 г
Сметана
100 г
Соль
0.25 ч.л.
Корица молотая
1 ч.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Яйца куриные
2 шт.
Масло оливковое
3 ст.л.
Постный яблочно-морковный кекс
В православные посты люди стараются готовить не только вкусные основные блюда, но и разнообразить свой рацион десертами....
Ингредиенты:
Мука пшеничная
140 г
Манная крупа
130 г
Сахар
100 г
Разрыхлитель
1.5 ч.л.
Растительное масло
75 мл
Морковь
250 г
Яблоки
200 г
Корица молотая
1 щеп.
Имбирь молотый
1 щеп.
Сахарная пудра
3 ст.л.
Цедра апельсина
по вкусу
Булочки с корицей «Синнабон»
Булочки с корицей «Синнабон», имеющие форму улиток и политые щедрой порцией глазури из сливочного сыра, очень популярны...
Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная
540 гр.
Молоко
280 мл.
Масло сливочное
60 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар
80 гр.
Соль
0.5 ч.л.
Дрожжи сухие
7 гр.
Ванилин
по вкусу
Начинка:
Масло сливочное
60 гр.
Сахар коричневый
180 гр.
Корица (молотая)
4 ч.л.
Глазурь:
Молоко
50 мл.
Сыр маскарпоне
250 гр.
Пудра сахарная
60 гр.
Сок лимонный
1 ст.л.
Цедра лимонная
1 ч.л.
Варенье из мандаринов с кожурой
Это лакомство можно приготовить по мере надобности, ведь мандарины сейчас в продаже практически круглый год. Это...
Ингредиенты:
Мандарины
280 г
Сахар-песок
250 г
Вода
30 мл
Палочка корицы
0.5 шт.
Лимонный сок
30 мл
Чили кон карне
Изначально знаменитое Чили кон карне получило название «текс-мекс» в честь Техасско-Мексиканской железной дороги,...
Ингредиенты:
Говяжий фарш
500 г
Лук
1 г
Чеснок
3 зубч.
Острый перец
0.5 шт.
Хлопья чили
1 ч.л.
Кумин
1 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Вяленые томаты
100 г
Томаты в собственном соку
600 г
Фасоль консервированная
250 г
Масло растительное
3 ст.л.
Палочки корицы
1 шт.
Печенье из ржаной муки
Печенье из ржаной муки готовится довольно просто. Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, небольшая...
Ингредиенты:
Тесто:
Ржаная мука
200 гр.
Яйцо
1 шт.
Молотая корица
0.5 ч.л.
Мед
2 ст.л.
Сода
0.25 ч.л.
Посыпка:
Сахар
1 ст.л.
Корица молотая
0.5 ч.л.
Пирог с яблоками на кефире
Для знакомства с домашней выпечкой идеально подойдет пирог с яблоками на кефире. Здесь не нужно иметь особых кулинарных...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
100 г
Кефир
150 мл
Молотая корица
1.5 ч.л.
Яблоки
150 г
Сахар
3 ст.л.
Яйца куриные
2 шт.
Разрыхлитель
0.33 ч.л.
Диетическое овсяное печенье
Отличной альтернативой магазинному печенью всегда будет домашнее, тем более что в него можно добавить сухофрукты,...
Ингредиенты:
Овсяная крупа
170 г
Бананы
1 шт.
Грецкие орехи
2 ст.л.
Кокосовая стружка
3 ст.л.
Куриное яйцо
1 шт.
Молотая корица
1.5 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Необычный рецепт засолки сельди
Наверняка у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт засолки сельди. Но иногда хочется чего-то необычного, какого-то...
Ингредиенты:
Сельдь свежемороженая
1 шт.
Гвоздика
1 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Перец горошком
6 шт.
Имбирь молотый
0.33 ч.л.
Корица молотая
0.33 ч.л.
Кориандр молотый
0.33 ч.л.
Соль
1.5 ст.л.
Сахар
1 ст.л.
Уксус белый 6%
2 ст.л.
Вода
0.5 л
Маринованные сливы
Если в свой выходной вы любите вечером выпить бокал хорошего сухого вина и подаете его на стол с сырами и разными...
Ингредиенты:
Слива «венгерка»
1 кг
Сахар
3 ст.л.
Соль морская
1 ч.л.
Уксус 9%
40 г
Перец горошком
6 шт.
Перец душистый
6 шт.
Палочка корицы
0.5 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Гвоздика
4 шт.
Консервированный виноград на зиму
Из винограда необязательно готовить сладкие заготовки на зиму. Например, его можно замариновать, используя уксус...
Ингредиенты:
Виноград
1 кг
Вода
1 л
Соль
1 ч.л.
Сахар
2 ст.л.
Уксус 9%
70 мл
Лавровый лист
3 шт.
Чёрный перец горошком
6 шт.
Молотая корица
1.5 ч.л.
Гвоздика в бутонах
6 шт.
Розочки из слоеного теста с яблоками
Таким десертом запросто можно побаловать близких или поднять настроение себе любимой. Тем более на его приготовление...
Ингредиенты:
Яблоки крупные
2 шт.
Тесто слоеное бездрожжевое
400 г
Сахарный песок
4 ст.л.
Корица молотая
по вкусу
Масло сливочное
2 ст.л.
Лимон
0.5 шт.
Яблоки в кляре
Сладкие, приправленные щепоткой душистой корицы яблоки в кляре — вкусное блюдо с минимальным количеством теста....
Ингредиенты:
Яблоки
2 шт.
Сметана
4 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Сахар
2 ст.л.
Молотая корица
0.25 ч.л.
Мука
4 ст.л.
Растительное масло
50 мл
Быстрый пирог на кефире
Рецепт быстрого пирога на кефире поможет вам без труда и затрат времени получить вкусное лакомство к чаю. Ингредиентный...
Ингредиенты:
Кефир
250 мл
Яйца
2 шт.
Сахар
150 г
Мука
300 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Цедра лимона
1 ч.л.
Сахар ванильный
1 ч.л.
Ягода (шелковица)
500 г
Гранатовый соус
Гранатовый соус составляет идеальный дуэт с запеченным или обжаренным мясом, к примеру – с ароматной говядиной...
Ингредиенты:
Гранат (крупный - 150 г)
1 шт.
Корица молотая
0.5 ч.л.
Кориандр молотый
3 щеп.
Приправа для говядины
1 ч.л.
Соль
2 щеп.
Кипяток
1 стак.
Сахар
1 ч.л.
Перец черный молотый
3 щеп.
Сбитень
Сбитень известен не только своей восточнославянской историей, но и полезными свойствами: горячий напиток тонизирует...
Ингредиенты:
Мед
150 г
Вода
0.7 л
Корица молотая
0.5 ч.л.
Палочки корицы
4 шт.
Лавровый лист
3 шт.
Имбирь
0.5 ч.л.
Гвоздика
4 шт.
Бадьян
3 шт.
Яблочные чипсы
Тем, кто любит похрустеть и выбирает натуральные и полезные снеки, предлагаю простой рецепт яблочных чипсов. Кроме...
Ингредиенты:
Яблоки
3 шт.
Молотая корица
3 г
Компот из кураги и чернослива
В моей семье газированные напитки – это табу. Запрет не нарушают ни взрослые, ни дети. В праздничные дни и в будни...
Ингредиенты:
Вода
500 мл
Чернослив
50 г
Курага
50 г
Палочка корицы
1 шт.
Сахар
1.5 ст.л.
Кофе с корицей
Если традиционный черный кофе вам надоел, ароматизируйте его щепоткой теплой пряности, например корицей. Напиток...
Ингредиенты:
Кофе
15 г
Вода
50 мл
Молоко
100 мл
Сахар
10 г
Молотая корица
3 г
Постные булочки с корицей
Соблюдать пост — это не значит лишить себя вкусной домашней выпечки. Ведь её можно приготовить из самых простых...
Ингредиенты:
Тесто:
Вода
125 мл.
Мука пшеничная
2 сткн.
Сахар
2 ст.л.
Растительное масло
1 ст.л.
Дрожжи сухие
1 ч.л.
Ванильный сахар
1 ст.л.
Начинка:
Корица молотая
1.5 ст.л.
Сахар
1.5 ст.л.
Сироп:
Вода
3 ст.л.
Сахар
1 ч.л.
Пирог из слоеного теста с яблоками
Ароматным пирогом из слоеного теста с яблоками можно соблазнить всех сладкоежек, подав его на десерт после основных...
Ингредиенты:
Слоеное тесто (бездрожжевое)
0.5 кг
Яблоки
3 шт.
Сахар
0.5 стак.
Соль
2 щеп.
Сливки 15%
1 стак.
Загуститель для сливок (порошок в упаковке)
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Корица молотая
2 щеп.
Какао с маршмеллоу
Какао, сваренный на молоке – это воспоминание из детства для многих, когда в воскресное утро мама варила большую...
Ингредиенты:
Какао-порошок
30 г
Молоко коровье
500 мл
Сахар
1 ст.л.
Корица
0.5 ч.л.
Орех мускатный
на кончике ножа
Маршмеллоу
по вкусу
Кефир с корицей для похудения
Идеальным напитком для похудения является кефир с корицей, подслащенный медом любого сорта. Он не только наполняет...
Ингредиенты:
Кефир 1,5%
1.5 стак.
Мед
2 ст.л.
Корица
0.5 ч.л.
Вода теплая
1.5 стак.
Компот из вишни
Самым вкусным и ароматным по праву считается компот из вишни. Его любят взрослые и дети, он не приторный и идеально...
Ингредиенты:
Вишня
350 г
Вода
0.8 л
Сахар
5 ст.л.
Палочки корицы
2 шт.
Корица с медом для похудения
Уникальный ароматный напиток, который получается из корицы с медом, способствует похудению, но только если вы будете...
Ингредиенты:
Мед
150 г
Корица молотая
1.5 ч.л.
Вода теплая
200 г
Печенье с корицей
Тесто для этого печенья замешивают на растительном масле, что дает слоистость, легкость, приятный хруст и рассыпчатость....
Ингредиенты:
Мука
1 г
Сахар
2 ст.л.
Молотая корица
1 ч.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Морская соль
0.25 ч.л.
Растительное масло
50 г
Яйцо
1 шт.
Насыпной пирог с яблоками по-болгарски
Про некоторые города говорят – «государство в государстве», а про яблочные пироги можно сказать, что это отдельный...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 г
Манная крупа
1 г
Молоко
1 г
Разрыхлитель
1.5 ч.л.
Сахар
3 ст.л.
Корица молотая
0.5 ч.л.
Арахис
1 горсть(и).
Яблоко
1000 г
Шарлотка с яблоками и корицей
Для опытного кулинара испечь шарлотку с яблоками и корицей не представляет труда, ведь он знает многие секреты...
Ингредиенты:
Куриные яйца
3 шт.
Сахар
1 г
Мука пшеничная
1 г
Соль
3 г
Молотая корица
0.5 ч.л.
Яблоки
3 шт.
Овсянка с изюмом и корицей
Недорогой завтрак – овсянка с изюмом и корицей. Нет-нет, ни одна маленькая птичка Овсянка при приготовлении завтрака...
Ингредиенты:
Вода
120 г
Молоко
120 г
Хлопья овсяные
40 г
Сахар
1 ст.л.
Соль
1 г
Корица
1 г
Изюм
1 ст.л.
Вода для изюма
г
Повидло из яблок
Для вкусного десертного бутерброда, помимо хлеба и сливочного масла, не хватает только повидла из яблок. Чтобы...
Ингредиенты:
Яблоки
2 г
Сахар
1.5 г
Лимонный сок
1 ст.л.
Молотая корица
0.5 ч.л.
Вода
0.5 г
Бадьян (по желанию)
1 шт.
Рис с яблоками
Рис с яблоками можно подать как на завтрак, так и на полдник. Блюдо получается сладким и невероятно аппетитным...
Ингредиенты:
Рис
100 г
Яблоки
2 шт.
Вода теплая
200 г
Сахар
3 ст.л.
Соль
1 г
Молотая корица
2 г
Запеченные яблоки в микроволновке с медом
В осенний сезон нельзя не побаловать себя запеченными яблоками в микроволновке с медом. Такие фрукты настолько...
Ингредиенты:
Яблоки
4 шт.
Мёд
2 ч.л.
Корица молотая
для подачи
Штрудель из лаваша с яблоками
Такая ароматная выпечка всегда радует, особенно когда ее подают с горячими напитками, но вот возиться с готовкой...
Ингредиенты:
Лаваш
2 шт.
Яблоки
3 шт.
Сахар
4 ст.л.
Корица молотая
0.5 ч.л.
Орехи грецкие
50 г
Сухари панировочные
50 г
Масло сливочное
50 г
Сахарная пудра для присыпки
г
Сладкая тыква, запеченная кусочками в духовке
Осенний десерт для детей, сластен и любителей тыквы. Подавайте его теплым самостоятельно или с шариком мороженого,...
Ингредиенты:
Тыква
300 г
Сливочное масло
20 г
Сахар
30 г
Молотая корица
5 г
Грецкие орехи
20 г
Мята, кленовый сироп, мед
для подачи
Компот из сушеных яблок
Домашние компоты – это ни с чем не сравнимое полезное удовольствие. Более того, они не только очень вкусные, но...
Ингредиенты:
Яблоки сушеные
150 г
Сахар
3 ст.л.
Палочка корицы
2 шт.
Вода
2 г
Чай с корицей
Ах, этот волшебный аромат корицы, дарящий тепло и согревающий одним своим присутствием, ну кто из нас не любит...
Ингредиенты:
Кипяток
1 г
Заварка чайная в пакетиках
1 шт.
Молотая корица
0.5 ч.л.
Палочки корицы
2 шт.
Сахар
5 ст.л.
Лимон
3 кус.
Тыква, запеченная с мёдом в духовке
Тыкву считают королевой осени. И это неспроста. Ведь к этому времени года начинается спад витаминов, которые буйствуют...
Ингредиенты:
Тыква
200 г
Мёд
1 ч.л.
Гвоздика (в бутонах)
3 шт.
Молотая корица
0.25 ч.л.
Французские тосты
Французские тосты – идеальное блюдо для завтрака, его оценят не только взрослые, но и дети, причем последние еще...
Ингредиенты:
Хлеб белый
4 кус.
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко любой жирности
100 г
Молотая корица
3 г
Сахар
2 ст.л.
Соль
1 г
Сливочное масло
70 г
Пирог с яблоками и корицей
Выпечка с яблоками — классический осенний десерт. В сезон это особенно актуально. Многообразие рецептов яблочных...
Ингредиенты:
Для теста:
Мука
450 гр.
Сливочное масло
300 гр.
Ледяная вода
150 мл.
Соль
1 ч.л.
Для начинки:
Яблоки
1 кг.
Кукурузный крахмал
25 гр.
Мука
25 гр.
Сахар
150 гр.
Сливочное масло
30 гр.
Корица
0.5 ч.л.
Желток
для смазывания
Булочки с яблоком и корицей
Предлагаю к чаю испечь сдобные булочки-рулетики из дрожжевого теста с яблочно-коричной начинкой. Булочки выходят...
Ингредиенты:
Молоко
150 г
Масло сливочное
100 г
Яйца куриные
2 шт.
Мука пшеничная
2 г
Дрожжи сухие
1 ч.л.
Сахар
180 г
Сгущенка вареная
3 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Корица
0.5 ч.л.
Яблоки
4 шт.
Запеченные яблоки с корицей
Нежные, насквозь пропитанные вкусными ароматами запеченные яблоки для тех, кто выбирает правильное питание, простой...
Ингредиенты:
Яблоки
5 шт.
Сахар
50 г
Молотая корица
5 г
Сливочное масло
30 г
Мята, розмарин
20 г
Фруктовый чай
Невероятно ароматный фруктовый чай привнесет в ваше утро или вечер новые вкусовые нотки. Его можно подать как с...
Ингредиенты:
Чай черный
1 ст.л.
Сахарный песок
4 ст.л.
Кипяток
1 г
Лимон
4 кус.
Корица (палочки)
2 шт.
Яблоко
2 шт.
Мята
2 г
Булочки с корицей из слоеного теста
При нехватке времени или нежелании возиться с трудоемким тестом имейте в запасе сверток покупного. Слоеный полуфабрикат...
Ингредиенты:
Слоеное тесто
400 г
Сахар
50 г
Молотая корица
15 г
Растительное масло
30 г
Пирожки с морковью
Начинки для пирожков очень разнообразны. Они могут быть из мяса, ливера, рыбы, картошки, капусты, творога, мака,...
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое
900 г
Морковь
500 г
Апельсин
1 шт.
Корица молотая
1 ч.л.
Рулет с корицей из дрожжевого теста
Нет вкуснее выпечки, чем выпечка, приготовленная в домашних условиях. Одним из ее вариантов является рулет с корицей...
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная
600 гр.
Дрожжи прессованные
10 гр.
Ванилин
0.33 ч.л.
Сливки сухие
4 ст.л.
Яйца куриные
1 шт.
Вода
250 мл.
Масло сливочное
50 гр.
Сахар
3 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Для начинки:
Какао порошок
2 ст.л.
Корица молотая
1 ст.л.
Сахарная пудра
2 ст.л.
Для глазури:
Крахмал кукурузный
1.5 ст.л.
Сахарная пудра
1 ст.л.
Сгущенное молоко
4 ст.л.
Кабачковые оладьи: быстрый и вкусный рецепт
Порой хочется приготовить к завтраку или полднику нечто интересное и необычное, то, что не приелось, а напротив,...
Ингредиенты:
Мука кукурузная
0.8 ст.л.
Кабачок
1 шт.
Ванильный сахар
1 ст.л.
Корица молотая
0.3 ч.л.
Морская соль
щепотка
Молоко кокосовое
150 г
Сода
0.5 ч.л.
Сок лимона
0.5 ст.л.
Масло кукурузное
4 ст.л.
Корица популярная специя, наиболее известная в кулинарных сферах Индии и Китая. В основном отечественные хозяйки добавляют ее в разнообразную выпечку, но также благодаря корице можно превратить в кулинарный шедевр сладкие соусы, леденцы, напитки, в том числе алкогольные грог и глинтвейн.
Но это не единственная сфера применения корицы. Во многих странах ее добавляют в супы, паштеты, закуски из овощей и мяса, также ее добавляют при консервации.
Сочетается с другими специями, особенно с имбирем, кардамоном, розмарином.
