Сортировать
Неаполитанская пицца
Неаполитанская пицца (Pizza Napoletana) — одна из самых популярных итальянских пицц во всем мире. Но чтобы...
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое постное
300 г
Моцарелла
80 г
Помидор
1 шт.
2 ст.л.
Пармезан
30 г
Сушеный базилик и орегано
1 ч.л.
Анчоус соленый
40 г
Базилик свежий
при наличии
Мука
на подпыл
Салат с гречкой
Гречка является наиболее частым блюдом на нашем столе. Ее можно приготовить на завтрак с сахаром, дополнив молоком,...
Ингредиенты:
Гречневая крупа
0.5 стак.
Лук репчатый
1 шт.
Морковка
2 шт.
Баклажан
1 шт.
Стебель сельдерея
1 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Томаты в собственном соку
2 ст.л.
Орегано сушеный
1 ч.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Соль
по вкусу
Салат с вешенками и шпинатом
Салат с вешенками и шпинатом простой в приготовлении, при этом невероятно вкусный. Благодаря маринаду на основе...
Ингредиенты:
Вешенки
350 г
Шпинат
250 г
Лук-порей
80 г
Помидоры черри
120 г
Оливковое масло
4 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Орегано сушеный
1 ч.л.
Базилик сушеный
1 ч.л.
Горчица зерновая
2 ч.л.
Сок лайма
3 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Салат «Греческий» с креветками
Так же, как и многие известные в мире блюда, салат «Греческий» — не исключение, успел обрасти каким-то невероятным...
Ингредиенты:
Креветки (хвосты)
150 г
Салат листовой
100 г
Помидор
150 г
Огурец
100 г
Перец болгарский
80 г
Маслины
10 шт.
Лук красный
30 г
Лимонный сок
1 ст.л.
Масло оливковое
2 ст.л.
Соль морская, перец
по вкусу
Орегано сухой
1 щеп.
Фета
150 г
Греческий салат с брынзой и маслинами
Среди моих друзей и подруг нет ни одного человека, кто бы ни любил греческий салат. Готовлю я его всегда, когда...
Ингредиенты:
Огурец
2 шт.
Помидор
2 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Брынза овечья
200 г
Лук салатный
50 г
Маслины без косточек
130 г
Салат латук
100 г
Сок лимонный
2 ст.л.
Масло оливковое
4 ст.л.
Орегано сушеный
1 ч.л.
Соль морская
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Что приготовить с сухим орегано
Орегано сухой в кулинарии используют повсеместно, но по большей части в странах Средиземного моря. В России его на основе готовят чай, на Кавказе пряность используют для засолки овощей и грибов. Для мяса лучше всего подходит сухой орегано, он гармонирует с говядиной, свининой, бараниной, курятиной. Его добавляют в фарш для котлет или домашних колбас. Также им дополняют тесто для выпечки хлеба или сладких булочек.
Сухой орегано добавляют к блюдам в самом начале приготовления, чтобы дать ему время соединиться с другими ингредиентами. Рецепты с сухим орегано помогут вам удивить самых взыскательных гостей и сделать любое блюдо неповторимым.
