Сортировать
Лосось в апельсиновом соусе
Неожиданное сочетание лосося с апельсином делает это блюдо неповторимым во вкусе. Готовится достаточно быстро и...
Ингредиенты:
Стейк лосося
1 шт.
Апельсин
1 шт.
Мука
1 ст.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Розмарин
по вкусу
Соль, специи
по вкусу
Картофель, запеченный с розмарином и чесноком в духовке
Картофель, запеченный с розмарином и чесноком – блюдо, которое завоевало популярность и любовь почти во всех странах...
Ингредиенты:
Молодой картофель
1 кг
Чеснок
1 шт.
Розмарин
1 ветк.
Масло оливковое
4 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Паста с запеченными черри и фетой — популярный рецепт из Tik Tok
Если вы еще не повторили рецепт, взорвавший Tik Tok, самое время приготовить настоящий хит социальных сетей. Казалось...
Ингредиенты:
Сыр фета
200 г
Помидоры черри
500 г
Оливковое масло
4 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Розмарин
0.5 ч.л.
Смесь итальянских трав
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Черный молотый перец
1 щеп.
Чили перец
по вкусу
Базилик
0.5 пуч.
Паста
250 г
Вяленая свинина
Вы когда-нибудь пробовали уникальное сыровяленое мясо с неповторимым вкусом и ароматом? Находясь в одном ряду с...
Ингредиенты:
Мясо
1.5 кг
Соль
450 г
Чеснок
2 зубч.
Черный перец горошком
1 ч.л.
Кориандр (зерна)
0.5 ч.л.
Паприка
2 ч.л.
Острый перец
0.25 ч.л.
Бадьян
1 шт.
Уксус винный
500 мл
Розмарин
2 ч.л.
Курица в медово-горчичном маринаде
Если вам нужно вкусно и эффектно накормить свою семью или друзей – приготовьте на обед или званый ужин курицу в...
Ингредиенты:
Курица
1.2 кг
Мед
2 ст.л.
Горчица сладкая
2 ст.л.
Уксус винный
3 ст.л.
Масло оливковое
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Приправа для птицы
1 ст.л.
Розмарин
3 ветк.
Скумбрия с лимоном в духовке
Наиболее подходящий продукт для скумбрии — это лимон. Он немного приглушает насыщенный вкус этой рыбы, а также...
Ингредиенты:
Скумбрия
1 шт.
Лимон
1 шт.
Сливочное масло
20 г
Петрушка свежая
15 г
Розмарин
2 ветк.
Соль, перец
по вкусу
Сыр в кляре
Если хотите приготовить оригинальную и необычную закуску, предлагаю вашему вниманию простой рецепт. Сыр в кляре...
Ингредиенты:
Сыр твердый
120 г
Куриные яйца
1 шт.
Мука пшеничная
1.5 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Вода
30 мл
Паприка
3 г
Сухой чеснок
2 г
Сухие травы, розмарин, тимьян
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
Копченые ребрышки с картошкой в духовке
Копченые свиные ребрышки, наверное, чуть ли не единственный самый любимый продукт наших мужчин. Они готовы их кушать...
Ингредиенты:
Ребра свиные копченые
350 г
Картофель
400 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Розмарин
1 ветк.
Соль, перец
по вкусу
Приправа для мяса
1 ч.л.
Чеснок гранулированный
0.5 ч.л.
Масло постное
2 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Шашлык из баранины
Не всем нравится запах баранины. Тем не менее, если сделать правильный маринад, выбрать хорошее мясо, грамотно...
Ингредиенты:
Баранина (корейка)
10 кус.
Гранатовый сок
250 мл
Соевый соус
3 ст.л.
Тимьян
1 ч.л.
Розмарин
1 ч.л.
Базилик
1 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Черный молотый перец
0.5 ч.л.
Лук репчатый
3 шт.
Маринад для запекания говядины в духовке
Перед запеканием стейка из говядины проводим предварительное его маринование. Заготовки мяса погружаем и выдерживаем...
Ингредиенты:
Питьевая вода
500 мл
Чеснок
3 зубч.
Лук
1 шт.
Горчица
1 ст.л.
Сахар
1.5 ст.л.
Свежая зелень
30 г
Острый перец
5 г
Соль
1.5 ч.л.
Лавровый лист
2 шт.
Розмарин
1 ветк.
Сом, запеченный в духовке
Готовить сома одно удовольствие. Рыбная тушка лишена чешуи, имеет минимальное количество костей, у нее очень нежное...
Ингредиенты:
Стейк сома
1 шт.
Картофель
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Сыр твердый
100 г
Растительное масло
1 ст.л.
Лимон
0.5 шт.
Тимьян
0.5 ч.л.
Розмарин
0.3 ч.л.
Петрушка сухая
0.3 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Шашлык из курицы
Пришла весна, а это значит, что уже время открывать сезон шашлыков. Предлагаю запечь на мангале куриные ножки....
Ингредиенты:
Куриные ножки
1 кг
Лук репчатый
1 шт.
Соль, чёрный молотый перец
по вкусу
Соевый соус
30 мл
Приправа для шашлыка
1.5 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Розмарин
1 ветк.
Бедро индейки в духовке в рукаве
Бедро индейки, запеченное в духовке в рукаве, получается очень ароматным, особенно вкусным, сочным и нежным, диетическим....
Ингредиенты:
Индейка (бедро)
1300 г
Чеснок
1 зубч.
Масло растительное
40 мл
Розмарин свежий
2 ветк.
Соль и специи
по вкусу
Клюквенный соус к мясу
Ягодные и фруктовые соусы в несладком исполнении — «бальзам» для гурмана. Предлагаю приготовить вкусный,...
Ингредиенты:
Клюква
200 г
Апельсин
1 шт.
Морская соль
3 г
Сахар
10 г
Розмарин
1 г
Чеснок
2 зубч.
Душистый перец
3 шт.
Гвоздика
3 шт.
Молотые имбирь, мускатный орех, черный перец
по вкусу
Стейк из мраморной говядины
Мраморная говядина – настоящий деликатес, дорогое удовольствие, которое не каждый день себе позволишь. Определяется...
Ингредиенты:
Мраморные стейки
700 г
Соль морская
по вкусу
Смесь перцев
1 ч.л.
Масло сливочное
2 ч.л.
Розмарин
5 г
Перепела в духовке
Удивить гостей изысканным и аппетитным блюдом сможет даже начинающий кулинар, если приготовит перепелов в духовке,...
Ингредиенты:
Перепела
3 шт.
Майонез
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Розмарин и тимьян
по вкусу
Голень индейки в духовке в рукаве
Выбирая между способами приготовления мяса, я отдаю предпочтение запеканию. Так как это вкусно, полезно, быстро...
Ингредиенты:
Голень индейки
450 г
Соевый соус
1 ст.л.
Мёд
0.5 ч.л.
Горчица
0.5 ч.л.
Чеснок
1 зубч.
Соль, чёрный молотый перец
по вкусу
Розмарин
1 г
Картофель по-деревенски в духовке
Здравствуй, честной народ. Сегодня речь будет посвящена продукту простому, но ценному и душевному. Ибо картофель,...
Ингредиенты:
Картофель
1 г
Чеснок
5 зубч.
Масло оливковое
6 ст.л.
Винный или яблочный уксус
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Розмарин
по вкусу
Тимьян
по вкусу
Маринад для рыбы в духовке
Этот маринад хорош тем, что подходит для маринования и последующего запекания в духовке или на гриле любой рыбы:...
Ингредиенты:
Сметана
150 г
Растительное масло
40 г
Лимонный сок
2 ст.л.
Чеснок
0.5 шт.
Сахар
1 ч.л.
Морская соль
1 ч.л.
Черный перец, горчица, розмарин
по вкусу
Хек в фольге в духовке
Хек – вкусная и полезная рыба, содержащая в себе множество витаминов и микроэлементов, которых так часто не хватает...
Ингредиенты:
Хек с/м
400 г
Приправа к рыбе
1 ч.л.
Соль, чёрный молотый перец
по вкусу
Лимон
0.25 шт.
Розмарин
1 г
Домашний лимонад из лимонов
На сегодняшний день в продуктовых магазинах продается столько различных напитков, что можно выбрать и купить абсолютно...
Ингредиенты:
Лимоны
3 шт.
Сахар
3 ст.л.
Розмарин
10 г
Вода
800 г
Смузи из тыквы
Некоторые густые смузи готовят не только из сырых, но и из предварительно запеченных, отваренных или выдержанных...
Ингредиенты:
Тыква
250 г
Мед
20 г
Розмарин+мята
по вкусу
Пицца с ветчиной и грибами
Один из самых вкусных, сытных и популярных вариантов пиццы — с ветчиной и грибами. Если заранее замесить дрожжевое...
Ингредиенты:
Тесто для пиццы
300 г
Ветчина
150 г
Грибы (шампиньоны)
50 г
Майонез
1 ст.л.
Томатный соус
1 ст.л.
Помидоры черри
5 шт.
Твердый сыр
150 г
Розмарин
по вкусу
Смузи из свеклы на воде
Овощные коктейли популярны среди сыроедов, приверженцев здорового рациона и любителей растительной пищи. Перед...
Ингредиенты:
Свекла
1 шт.
Лимонный сок
1 ст.л.
Растительное масло
1 ч.л.
Розмарин
5 г
Вода
100 г
Соль, черный перец
по вкусу
Курица с тыквой в духовке
Курица с тыквой в духовке или индейка — традиционная американская еда на День Благодарения. Мясо запекается...
Ингредиенты:
Курица
1 шт.
Тыква
400 г
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
3 зубч.
Розмарин
2 г
Мед
2 ч.л.
Масло растительное
100 г
Приправа для курицы
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Куриные бедрышки с чесноком в духовке
Запеченная курица с чесноком в духовке – отличный вариант для семейного обеда или ужина, любителям вкусной и сытной...
Ингредиенты:
Куриное бедро
900 г
Чеснок
3 шт.
Масло растительное
50 г
Розмарин
2 г
Соль и специи
по вкусу
Запеченные яблоки с корицей
Нежные, насквозь пропитанные вкусными ароматами запеченные яблоки для тех, кто выбирает правильное питание, простой...
Ингредиенты:
Яблоки
5 шт.
Сахар
50 г
Молотая корица
5 г
Сливочное масло
30 г
Мята, розмарин
20 г
Чесночные гренки из черного хлеба на сковороде
Аппетитно пахнущие, с обугленной корочкой хлебные гренки — не только холостяцкая закуска под рюмку крепкого алкоголя,...
Ингредиенты:
Черный хлеб
5 кус.
Чеснок
1 зубч.
Розмарин
2 г
Растительное масло
40 г
Морская соль
по вкусу
Сахарный сироп для варенья
Классический сахарный сироп для приготовления варенья состоит только из сахара и воды, варится очень быстро —...
Ингредиенты:
Вода
200 г
Сахар
300 г
Розмарин
по желанию
Картошка с брокколи в духовке
Для вегетарианцев картошка с брокколи — самостоятельное, полноценное блюдо, а для остальных — вкусный гарнир к...
Ингредиенты:
Картофель
800 г
Брокколи
200 г
Розмарин
1 г
Растительное масло
50 г
Чеснок
4 зубч.
Соль, острый перец, копченый кориандр
по вкусу
Зелень
для подачи
Сливовый джем в домашних условиях
Для прослойки бисквитных тортов и рулетов, а также подачи на чаепитие с блинами/оладьями/сырниками и мороженым...
Ингредиенты:
Сливы
500 г
Сахар
250 г
Розмарин
20 г
Курица в медовом соусе в духовке
Перед запеканием куриную тушку желательно промариновать: оставить в медовом соусе на час или даже дольше в холодильнике....
Ингредиенты:
Курица
1.5 г
Чеснок
1 шт.
Лимон
1 шт.
Мед
100 г
Растительное масло
30 г
Соль, сушеный розмарин, черный перец
по вкусу
Бульон из свинины
Наваристый и ароматный бульон из свинины особенно ценен в зимнее время, когда хочется насытиться чем-нибудь горячим...
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Лавровый лист
4 шт.
Перец душистый (горошек)
6 шт.
Розмарин сушеный
0.5 ч.л.
Тимьян
3 г
Чеснок
1 зубч.
Соль и перец
по вкусу
Картошка на противне в духовке
Румяная картошка, запеченная на противне в духовке – это блюдо для любителей фастфудов, которое достойно даже праздничного...
Ингредиенты:
Картофель
1 г
Растительное масло
30 г
Копченая паприка
10 г
Чеснок
2 зуб.
Сушеные розмарин и базилик
по вкусу
Соль, черный перец
по вкусу
Цветная капуста с яйцом на сковороде
Многие считают цветную капусту «скучной», несмотря на ее пользу. Кому-то просто не нравится ее специфический вкус....
Ингредиенты:
Цветная капуста
300 г
Яйца куриные
3 шт.
Оливки
10 шт.
Лук репчатый
50 г
Морковь
50 г
Перец черный молотый
0.25 ч.л.
Соль
0.25 ч.л.
Укроп (зелень)
7 веточек
Мята сушеная
0.25 ч.л.
Базилик сушеный
0.25 ч.л.
Майоран сушеный
0.15 ч.л.
Розмарин
0.15 ч.л.
Жареная картошка на сковороде
Казалось бы, что может быть проще жареной картошки на сковороде? Но далеко не все могут ее приготовить вкусно,...
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Масло растительное
100 г
Розмарин свежий
1 веточка
Укроп
4 веточки
Чеснок
1-2 зубчика
Соль морская
0.5 ч.л.
Перец
по вкусу
Сибас в духовке в фольге
Сибас — очень вкусная морская малокалорийная рыбка семейства окуневых. Эта рыба пользуется огромной популярностью...
Ингредиенты:
Сибас
300 г
Лук белый
100 г
Чеснок
1 зубчик
Петрушка
несколько веточек
Розмарин
1 веточка
Тимьян
1-2 веточки
Масло растительное
1 ст.л.
Лимон
20 г
Соль морская
по вкусу
Перец
по вкусу
Картошка, запеченная в рукаве в духовке
Чтобы приготовить шикарный гарнир, достаточно иметь под рукой рукав для запекания, клубни молодого или старого...
Ингредиенты:
Молодой картофель
4 шт.
Морская соль
0.5 ч.л.
Молотый перец
0.3 ч.л.
Чесночное масло
1 ст.л.
Орегано, базилик, чабер, кумин, розмарин, сухая зелень
по вкусу
Курица в соевом соусе на сковороде
Филе курицы в соевом соусе на сковороде – довольно вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет к каше, рису,...
Ингредиенты:
Куриное филе
270 г
Лук репчатый
1 шт.
Сладкий перец
1 шт.
Соевый соус
50 г
Сахар
0.3 ч.л.
Соль, перец, чабер, розмарин, кумин
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Кунжут
по желанию
Картошка по-деревенски на сковороде
Картошка по-деревенски на сковороде – вкусное и сытное блюдо, которые придется по вкусу практически всем, ну кто...
Ингредиенты:
Молодой картофель
5 шт.
Чесночное масло
50 г
Чеснок
2-3 зубчика
Укроп
5-6 веточек
Морская соль
по вкусу
Перец, чабер, розмарин, кумин, кориандр
по 1-2 щепотке
Шашлык на сковороде из свинины
Приготовить вкусный шашлык из свинины дома на сковороде очень даже возможно, особенно, если выехать на природу...
Ингредиенты:
Свиная шея
500 г
Вино сухое красное
50 г
Соль морская
по вкусу
Перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Лук репчатый
100 г
Тимьян
2 веточки
Розмарин
1 веточка
Курица запеченная с овощами в духовке
Беспроигрышный вариант блюда по всем вкусовым характеристикам – овощи с курицей в духовке запеченные – вкусно,...
Ингредиенты:
Куриная голень
3 шт.
Баклажаны
200 г
Кабачки
200 г
Шампиньоны
80 г
Лук красный
100 г
Помидоры
70 г
Болгарский перец
100 г
Растительное масло
2 ст.л.
Специи для курицы
1 ст.л.
Сок лимона
2 ст.л.
Соевые соус
50 г
Тимьян
по вкусу
Розмарин
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Жареная картошка в духовке
Жареная картошка в духовке – отменный гарнир для любого случая, который можно подавать как на праздничный стол,...
Ингредиенты:
Молодой картофель
300 г
Укроп
15 г
Чеснок
4 зубчика
Морская соль, перец
по вкусу
Тимьян
0.3 ч.л.
Розмарин
0.3 ч.л.
Куркума
0.3 ч.л.
Оливковое масло
2 ст.л.
Йогурт греческий
100 г
Что приготовить с розмарином
Розмарин – ветвистый вечнозеленый кустарник. В кулинарии используют душистые свежие, а также высушенные, свернувшиеся в тонкие трубочки листья, реже – его корень.
Наибольшее распространение приправа получила в средиземноморской кухне. Из-за своего сладковатого аромата и горького вкуса она считается универсальной.
Ароматная добавка отлично сочетается со многими продуктами. Розмарин добавляют в супы, салатные миксы, другие первые блюда. Приправа особенно хороша к овощам и сырам. По рецептам с розмарином делают насыщенные вкусом и ароматом напитки.
