Блюда из ягод

170 рецептов
Компоты из ягод 23
Другие подборки
Сортировать
Домашние маршмеллоу
Любимая сладость американских детей, напоминающая пастилу или суфле, обрела популярность и в нашей стране. Иногда...
40 мин.
237 Ккал
Ингредиенты:
Сок клубничный
240 мл.
Сахар
240 гр.
Желатин
30 гр.
Дополнительно:
Кукурузный крахмал
1 ст.л.
Сахарная пудра
1 ст.л.
Масло подсолнечное
0.5 ч.л.
Галета с вишней
Простейший открытый пирог галета, родом из Франции. Изначально обычную хлебную лепешку наполнили начинкой и завернули...
30 мин.
190 Ккал
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная
0.5 сткн.
Мука цельнозерновая
1.5 сткн.
Вода (кипяток)
0.5 сткн.
Масло подсолнечное
0.5 сткн.
Разрыхлитель
1.5 ч.л.
Соль
1 щптк.
Для начинки:
Вишня
800 гр.
Тростниковый сахар
50 гр.
Крахмал
2 ст.л.
Чай с апельсином и облепихой
Осень стучится в двери, а отпускать лето совсем не хочется. Когда взгляд случайно падает на календарь, становится...
5 мин.
43 Ккал
Ингредиенты:
Вода
300 мл
Облепиха
1 горсть(и).
Апельсин
0.5 шт.
Мед
1 ст.л.
Мята
2 ветк.
Имбирь
1 ч.л.
Чай с калиной
Калина является одной из самых полезных ягод. В ней содержится огромное количество витаминов, особенно С, А и Е,...
30 мин.
25 Ккал
Ингредиенты:
Калина свежая
100 г
Вода
750 мл
Лимон
0.5 шт.
Апельсин
0.5 шт.
Мед
по вкусу
Пирожные из слоеного теста со сливочно-клубничным кремом
Домашняя выпечка — это всегда вкусно, даже если она приготовлена из магазинного слоёного теста. Готовить...
20 мин.
206 Ккал
Ингредиенты:
Слоеное тесто бездрожжевое
0.4 кг
Желток яичный
0.5 шт.
Клубника
0.5 кг
Черный перец свежесмолотый
1 щеп.
Мед жидкий
2 ст.л.
Мягкий творожный сыр
100 г
Масло сливочное
1 ст.л.
Соль
1 щеп.
Мята свежая
для украшения
Салат с клубникой и рукколой
Я очень люблю сезон клубники, ведь из этой спелой, сочной и ароматной ягоды чего только не готовят — варенье,...
15 мин.
163 Ккал
Ингредиенты:
Клубника
200 г
Руккола
50 г
Салат латук
50 г
Моцарелла
100 г
Авокадо
1 шт.
Пармезан
20 г
Масло оливковое
2 ст.л.
Перец ч.м.
по желанию
Петрушка
2 ветк.
Мохито клубничный безалкогольный
Если вы категорически не приемлете спиртное и напитки с ним в составе, при этом любите фруктовые коктейли, тогда...
10 мин.
36 Ккал
Ингредиенты:
Клубника
200 г
Тоник
500 г
Мята
10 г
Лед
по вкусу
Лайм
20 г
Гренки с клубникой
Тем, кто любит начинать свой день с вкусного и аппетитного завтрака, можно предложить приготовить для себя и своих...
15 мин.
175 Ккал
Ингредиенты:
Хлеб белый
3 кус.
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар
1.5 ч.л.
Соль
1 щеп.
Масло растительное
3 ст.л.
Клубника
150 г
Морковный торт с грецкими орехами: бисквит получается сочным, мягким и ароматным
Почему осень ассоциируется с тоскливым, унылым временем? Это прекрасное время года! Не все его любят, считая, что...
30 мин.
296 Ккал
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная
300 гр.
Сахар тростниковый
200 гр.
Сахар белый
200 гр.
Яйца
4 шт.
Морковь
350 гр.
Грецкие орехи
150 гр.
Растительное масло
200 мл.
Разрыхлитель
10 гр.
Молотая корица
1 ч.л.
Мускатный орех
1 щптк.
Цедра апельсина
1 ч.л.
Для крема:
Творожный сыр
400 гр.
Жирные сливки для взбивания
300 мл.
Сахарная пудра
150 гр.
Дополнительно:
Физалис
6 шт.
Наливка из черной смородины в домашних условиях
Ягоды черной смородины все делают ярче, красивее, ароматнее и вкуснее, и наливка – не исключение. Насыщенный вкус,...
20 мин.
174 Ккал
Ингредиенты:
Водка
500 мл
Смородина черная
500 г
Сахар
150 г
Ванилин
по желанию
Варенье из жимолости «Пятиминутка» на зиму
Один из самых простых и быстрых способов приготовления варенья – применить пятиминутную варку в несколько приемов....
20 мин.
231 Ккал
Ингредиенты:
Жимолость свежая
500 г
Сахар-песок
600 г
Малиновый мусс
Воздушный мусс — десерт на все сезоны. Его можно готовить как с добавлением свежих ягод и фруктов, так и...
2 ч. 20 мин.
214 Ккал
Ингредиенты:
Малина свежая
400 гр.
Сахар
100 гр.
Желатин быстрорастворимый
12 гр.
Вода
70 мл.
Ванилин
по вкусу
Сливки (жирность 33%)
360 мл.
Декор:
Сливки (жирность 33%)
100 мл.
Пудра сахарная
30 гр.
Мята
по вкусу
Малина свежая
по вкусу
Смузи с овсянкой на завтрак
Начать свой день с вкусного и полезного напитка проще простого – приготовьте смузи на завтрак с овсянкой и избавьтесь...
10 мин.
93 Ккал
Ингредиенты:
Овсяные хлопья быстрого приготовления
3 ст.л.
Молоко любой жирности
300 мл
Мед цветочный
1.5 ст.л.
Черника замороженная
100 г
Смузи из замороженных ягод в блендере
Яркий и полезный напиток, который можно создать за считанные минуты, — смузи из замороженных ягод. Он не...
10 мин.
87 Ккал
Ингредиенты:
Йогурт питьевой любой жирности
300 мл
Голубика замороженная
60 г
Ежевика замороженная
100 г
Сахар
2 ст.л.
Торт «Цукотто»
Цукотто – достаточно известный в Италии, а именно во Флоренции, десерт, представляющий собой торт куполообразной...
9 ч. 15 мин.
320 Ккал
Ингредиенты:
Для теста:
Мука
100 гр.
Разрыхлитель
2 ч.л.
Какао
20 гр.
Масло сливочное
100 гр.
Сахар
120 гр.
Яйцо
2 шт.
Для крема:
Сливки 33%
300 мл.
Сахарная пудра
100 гр.
Миндаль
50 гр.
Шоколад
50 гр.
Вишня
250 гр.
Варенье из облепихи на зиму
Облепиха – единственная ягода, которая не теряет своих полезных веществ при термообработке, поэтому варенье из...
12 ч. 0 мин.
240 Ккал
Ингредиенты:
Облепиха
1 кг
Сахар
1 кг
Десерт с малиной (без выпечки)
Какой десерт идеален в жару? Конечно, тот, который не только вкусен и прост в приготовлении, но еще и не требует...
30 мин.
180 Ккал
Ингредиенты:
Малина
200 г
Пудра сахарная
130 г
Рикотта
250 г
Бисквит
100 г
Шоколад
по вкусу
Мята
для подачи
Чай из шелковицы
Ароматный чай из шелковицы – идеальный напиток для летнего или зимнего вечера. Летом можно использовать свежие...
20 мин.
45 Ккал
Ингредиенты:
Кипяток
0.6 л
Шелковица
250 г
Мед цветочный
3 ст.л.
Пакетик черного чая
1 шт.
Клубничный конфитюр
Варка ягод и фруктов, в результате которой получается вкусное варенье, это русская версия. А вот европейскими его...
14 ч. 0 мин.
156 Ккал
Ингредиенты:
Клубника
500 г
Сахар
300 г
Желфикс
1 ст.л.
Лимон
1 шт.
Тимьян
4 ветк.
Варенье из жимолости без варки
Варенье из жимолости без варки – это не только очень вкусно, но и полезно. Ведь в свежем виде без тепловой обработки...
10 мин.
245 Ккал
Ингредиенты:
Жимолость
500 г
Сахар-песок
700 г
Варенье из клубники с целыми ягодами
Закатывать баночки с вареньем — давняя традиция многих семей. Все мои бабушки, тети, мама серьезно относились...
14 ч. 0 мин.
196 Ккал
Ингредиенты:
Сахар
500 г
Клубника
500 г
Лимон
1 шт.
Клубничное варенье
Клубника созревает в самом начале сезона, и мы спешим насладиться свежей, ароматной, сладкой ягодой вдоволь. Зимой...
48 ч. 0 мин.
187 Ккал
Ингредиенты:
Клубника
500 г
Банан
1 шт.
Лимон
1 шт.
Сахар
500 г
Чай с облепихой и имбирем
Чай – это такой универсальный напиток, без которого не обходится ни один день… По крайней мере, у меня так. Поэтому...
15 мин.
78 Ккал
Ингредиенты:
Облепиха
100 г
Имбирь
1 ч.л.
Вода
500 мл
Чай черный
1 ч.л.
Сахар или мед
по вкусу
Бисквитный торт с клубникой
Ягоды служат прекрасным дополнением для начинки любого торта. Но клубника с шоколадом, на мой взгляд, это лучшее...
24 ч. 0 мин.
230 Ккал
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца
5 шт.
Сахар
280 гр.
Молоко
200 мл.
Сливочное масло
100 гр.
Мука
290 гр.
Какао
4 ст.л.
Сода, ванилин
1 щптк.
Начинка:
Сливки 33%
600 гр.
Сахарная пудра
6 ст.л.
Клубника
400 гр.
Сахар
3 ст.л.
Крахмал
1 ст.л.
Брусничный соус к мясу
Этот соус можно приготовить в считанные минуты. Пока запекается или зажаривается любое мясо или птица, он уже будет...
20 мин.
69 Ккал
Ингредиенты:
Брусника замороженная
200 г
Сахар
10 г
Корица
5 г
Вино сухое
25 мл
Крахмал
7 г
Торт «Ёжик» из бисквита
Для детского праздника актуальным будет приготовить торт в виде ежика. Дети очень будут рады такому угощению и...
24 ч. 0 мин.
263 Ккал
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца
4 шт.
Сахар
210 гр.
Мука
230 гр.
Молоко
160 гр.
Сливочное масло
80 гр.
Сода, ванилин
1 щптк.
Какао
4 ст.л.
Миндаль
100 гр.
Начинка:
Сливки 33 %
450 гр.
Сахарная пудра
4 ст.л.
Вишня
300 гр.
Украшение:
Яичный белок
3 шт.
Вода
90 гр.
Сахар
240 гр.
Пищевой краситель
по необходимости
Шоколад
20 гр.
Брусничное конфи для торта
Для приготовления такой вкусной начинки для торта можно использовать любые ягоды – клубнику, вишню, малину, бруснику…...
2 ч. 0 мин.
115 Ккал
Ингредиенты:
Ягоды брусники
250 г
Сахар
70 г
Желатин
6 г
Вода
50 мл
Крахмал
1 ст.л.
Кекс с замороженной вишней
В сезон вишня стоит в прямом смысле слова копейки, я всегда стараюсь заготовить ее впрок. В осенне-зимний период...
1 ч. 0 мин.
298 Ккал
Ингредиенты:
Мука
150 г
Масло сливочное
75 г
Сливочный сыр
130 г
Яйцо отборное
1 шт.
Сахар
165 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Замороженная вишня
150 г
Куличи-краффины пасхальные
Вот уже не первый год набирает популярность эффектная и вкусная выпечка — краффины. Американский десерт произвел...
1 ч. 0 мин.
327 Ккал
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко
110 мл.
Дрожжи быстродействующие
7 гр.
Сахар
80 гр.
Яйца куриные
3 шт.
Мука пшеничная в/с
350 гр.
Сливочное масло
40 гр.
Дополнительно:
Сливочное масло
100 гр.
Клюква вяленая
200 гр.
Коньяк
100 мл.
Мускатный орех
1 ч.л.
Мука
1 ст.л.
Вишневое варенье без косточек «Пятиминутка»
Вишневое варенье по предлагаемому рецепту – очень вкусный десерт. Оно получается ароматным, ярким и красивым. Можно...
5 мин.
173 Ккал
Ингредиенты:
Вишня
300 г
Сахар
200 г
Вода
50 мл
Маффины с вишней
Маффины любят и часто готовят во многих семьях. Эту простую и быструю сладкую выпечку просто обожают и взрослые,...
30 мин.
309 Ккал
Ингредиенты:
Мука
200 г
Яйцо
3 шт.
Масло сливочное
60 г
Сахар
140 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Вишня
150 г
Молоко
4 ст.л.
Чай с облепихой и апельсином
Разнообразьте свое десертное меню замечательным чаем с облепихой и апельсином. Этот напиток не только вкусный,...
10 мин.
26 Ккал
Ингредиенты:
Облепиха замороженная
50 г
Апельсин
50 г
Кипяток
250 мл
Мед
по вкусу
Морс из калины
Морс из калины витаминизирует и бодрит организм. Он имеет приятную кислинку, легкую терпкость и сладость благодаря...
1 ч. 0 мин.
50 Ккал
Ингредиенты:
Калина
400 г
Вода
600 мл
Мед
по вкусу
Брусничный морс
Такой напиток, как морс, можно приготовить из различных ягод или фруктов. С его приготовлением не возникнет никаких...
30 мин.
52 Ккал
Ингредиенты:
Брусника
200 г
Вода
1.5 л
Сахар
по вкусу
Компот из брусники
Компот из брусники – вкусный и полезный напиток. Его можно готовить по-разному. Сегодня предлагаю приготовить его...
20 мин.
38 Ккал
Ингредиенты:
Брусника
250 г
Сахар
100 г
Корень имбиря
3 г
Вода
1 л
Шоколадный торт с вишней
Сочетание вишни и шоколада – это классика вкуса. И торт с такими ингредиентами получается безумно вкусным. Попробуйте...
24 ч. 0 мин.
273 Ккал
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца
4 шт.
Сахар
230 гр.
Мука
230 гр.
Сливочное масло
80 гр.
Молоко
160 гр.
Какао
3 ст.л.
Сода
0.25 ч.л.
Ванилин
1 щптк.
Для начинки:
Сливки 33%
500 гр.
Сахарная пудра
150 гр.
Вишня
350 гр.
Шарлотка с клубникой
Рассыпчатый, пористый бисквит с ароматом клубники, щедро политый клубничным сиропом – что может лучше к чаю?! Данный...
1 ч. 0 мин.
216 Ккал
Ингредиенты:
Мука пшеничная
180 г
Яйца куриные
3 шт.
Соль
2 г
Сахар
180 г
Разрыхлитель
8 г
Клубника
250 г
Подсолнечное масло для смазывания формы
5 г
Облепиховый морс
Облепиха – это одна из самых полезных ягод. Морс из неё можно готовить каждый день. Он очень богат витаминами,...
1 ч. 0 мин.
148 Ккал
Ингредиенты:
Облепиха
300 г
Вода
2 л
Сахар
1 стак.
Пряности
по вкусу
Калина с сахаром на зиму без варки
Калину можно заготавливать на зиму различными способами, приготавливая джемы, компоты, варенья, замораживая ягодки...
2 ч. 30 мин.
212 Ккал
Ингредиенты:
Калина
500 г
Сахар
500 г
Компот из замороженной клубники
Компот – напиток известный и очень популярный в домашней кухне. Часто его подают в конце обеда или ужина и даже...
40 мин.
17 Ккал
Ингредиенты:
Клубника (замороженная)
400 г
Вода
2 л
Сахар
4 ст.л.
Ванильный экстракт
1 ч.л.
Сок лимонный
0.5 ст.л.
Компот из облепихи на зиму
Компот из облепихи зимой защитит ваш организм от вирусов и наполнит витаминами. Чтобы не потерять большую часть...
40 мин.
51 Ккал
Ингредиенты:
Облепиха
200 г
Сахар
100 г
Вода
800 мл
Облепиха с сахаром на зиму
Облепиха является бесценной кладовой полезных для организма витаминов и минералов. Ее ягодки имеют иммуномодулирующие...
30 мин.
240 Ккал
Ингредиенты:
Облепиха
500 г
Сахар
500 г
Калина с медом на зиму
В буквальном смысле калина — кладезь витаминов и полезных веществ, не только внешне живописный, но по своим свойствам...
30 мин.
102 Ккал
Ингредиенты:
Калина
300 г
Мед
100 г
Пирог с ежевикой
В августе спеют замечательные ягоды ежевики, которые так и просят, чтобы мы с ними испекли что-нибудь вкусное к...
1 ч. 20 мин.
267 Ккал
Ингредиенты:
Масло сливочное
100 г
Мука пшеничная
2 стак.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Сметана
1.5 стак.
Яйца куриные
1 шт.
Ванильный сахар
1 ч.л.
Ежевика свежая
1 стак.
Сахар
250 г
Корзиночки с белковым кремом
Популярные среди сластен пирожные — корзиночки с белковым кремом — живописные, торжественные и вкусные. При...
1 ч. 0 мин.
299 Ккал
Ингредиенты:
Тесто:
Мука
200 гр.
Сахар
1 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Растительное масло
50 мл.
Разрыхлитель
0.25 ч.л.
Соль
0.25 ч.л.
Крем:
Яйца
2 шт.
Сахар
100 гр.
Вода
50 мл.
Лимонный сок
1 ст.л.
Начинка:
Ягоды или повидло
50 гр.
Пирог с черной смородиной
Побаловать близких предлагаю вкусной домашней выпечкой — рассыпчатым песочным пирогом с нежной начинкой. Кислые...
45 мин.
237 Ккал
Ингредиенты:
Тесто:
Мука
150 гр.
Сахар
40 гр.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Сливочное масло
50 гр.
Яйцо (желток)
1 шт.
Соль
по вкусу и желанию
Начинка:
Черная смородина
100 гр.
Яйца
2 шт.
Сметана
2 ст.л.
Молоко
100 мл.
Ванильный сахар
5 гр.
Сахар
40 гр.
Цветаевский пирог с малиной
Как гласит история, яблочный пирог часто присутствовал на поэтических вечерах в кругу семьи и друзей Марины Цветаевой,...
1 ч. 30 мин.
302 Ккал
Ингредиенты:
Тесто:
Масло сливочное
125 гр.
Мука пшеничная
1.5 сткн.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Вода холодная
3.5 ст.л.
Начинка:
Ванильный сахар
1 ч.л.
Сметана
1 сткн.
Яйца куриные
1 шт.
Малина свежая
1 сткн.
Сахар
200 гр.
Кукурузный крахмал
2 ст.л.
Песочный пирог с черной смородиной
Песочный пирог с черной смородиной получается очень вкусным и ароматным: тесто — хрустящее, а начинка —...
1 ч. 30 мин.
306 Ккал
Ингредиенты:
Тесто:
Масло сливочное
100 гр.
Мука пшеничная
170 гр.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Вода холодная
3 ст.л.
Начинка:
Ванильный сахар
1 ч.л.
Смородина свежая
1 сткн.
Сахар
200 гр.
Кукурузный крахмал
2 ст.л.
Малиновое желе на зиму
Очень популярно в холодный период простуд ароматное малиновое варенье с целыми ягодами. В качестве самостоятельного...
8 ч. 0 мин.
133 Ккал
Ингредиенты:
Малина
3.5 кг
Сахар
1 кг
Желфикс (в пакетиках)
1 шт.
Лимон
1 шт.
Творожная запеканка без манки
Отличный завтрак для всех членов семьи – творожная запеканка без манки. Предлагаю манную крупу заменить мукой –...
30 мин.
149 Ккал
Ингредиенты:
Творог
250 г
Сметана
2 ст.л.
Стевия или сахар
2 ч.л.
Яйца куриные
1 шт.
Мука пшеничная
1 ст.л.
Масло растительное
1 ч.л.
Голубика
2 горсть(и).
Отвар из шиповника
В зимнее время очень остро ощущается нехватка витамина С, ведь свежих ягод и фруктов в магазинах не так много....
30 мин.
22 Ккал
Ингредиенты:
Шиповник
250 г
Вода
1.5 л
Сахар
70 г
Лимон
0.25 шт.
Черника, протертая с сахаром на зиму
Заготовки без термической обработки получаются самыми быстрыми и полезными. Одна из таких — черника, протертая...
15 мин.
221 Ккал
Ингредиенты:
Черника
150 г
Сахар
150 г
Чай из шиповника
Вкусный и полезный чай из шиповника можно приготовить за 30 минут при наличии сушеных плодов – напиток создается...
30 мин.
28 Ккал
Ингредиенты:
Шиповник сушеный
180 г
Вода горячая
0.6 л
Лимон
0.25 шт.
Мед цветочный
по вкусу
Клубничный мармелад на пектине
Попробуйте приготовить настоящий мармелад у себя дома. В составе домашних конфет только натуральные ингредиенты....
10 мин.
216 Ккал
Ингредиенты:
Клубничное пюре
500 г
Сахар
400 г
Пектин
20 г
Мед
75 г
Лайм
0.5 шт.
Соус из красной смородины на зиму
Готовим ягодный пряный соус впрок к мясным блюдам. За основу берем красную смородину. Ее насыщенная кислота легко...
45 мин.
103 Ккал
Ингредиенты:
Красная смородина
700 г
Сахар
150 г
Чеснок
0.5 шт.
Перец чили
0.5 шт.
Соль
10 г
Лавровый лист
1 шт.
Кориандр
1 ст.л.
Душистый перец
3 шт.
Джем из черники на зиму
Кроме того, что черничный джем очень полезный для организма, при этом он необычайно вкусный. Даже без добавления...
3 ч. 0 мин.
190 Ккал
Ингредиенты:
Черника
1 кг
Сахар
700 г
Варенье из красной смородины на зиму
Поскольку красная смородина в основном имеет кислый вкус, варенье готовится с добавлением большого количества сахара....
3 ч. 0 мин.
220 Ккал
Ингредиенты:
Красная смородина
1 кг
Сахар
1 кг
Огурцы с красной смородиной на зиму
Закатка огурцов с красной смородиной минимизирует количество используемого уксуса. Некоторые его и вовсе не добавляют....
40 мин.
27 Ккал
Ингредиенты:
Огурцы средних размеров
8 шт.
Красная смородина
100 г
Соль
1 ст.л.
Сахар
0.5 ст.л.
Лист хрена
1 шт.
Зонтик укропа
1 шт.
Перец душистый горошком
5 шт.
Гвоздика
3 шт.
Уксус 9%
1 ч.л.
Вода
400 мл
Черника в собственном соку на зиму
Если хотите заготовить чернику на зиму, при этом сохранить максимум витаминов и натуральность вкуса, примените...
1 ч. 0 мин.
90 Ккал
Ингредиенты:
Черника
500 г
Сахар
3 ст.л.
Вишневый квас
Большинству из нас известен квас на основе ржаной закваски. В летний период банки с этим освежающим напитком готовят...
60 ч. 0 мин.
25 Ккал
Ингредиенты:
Вишня
0.5 кг
Вода
2 л
Сахар
100 г
Дрожжи
1.5 г
Компот из белой смородины на зиму
Компот из белой смородины хоть и имеет светлый, почти прозрачный цвет, по вкусу получается не хуже, чем из красного...
1 ч. 0 мин.
42 Ккал
Ингредиенты:
Белая смородина
400 г
Сахар
150 г
Вода
1300 мл
Варенье из черники «Пятиминутка» на зиму
Чернику по праву можно назвать уникальной ягодой, которая, кроме своих полезнейших свойств, имеет просто потрясающий...
3 ч. 0 мин.
221 Ккал
Ингредиенты:
Черника
1 кг
Сахар
1 кг
Варенье из белой смородины на зиму
Несмотря на бледный вид белой смородины, варенье из этой ягоды получается очень красивым — имеет необычный янтарный...
3 ч. 0 мин.
220 Ккал
Ингредиенты:
Белая смородина
1 кг
Сахар
1 кг
Варенье «Пятиминутка» из черной смородины на зиму
Черную смородину можно назвать одной из самых «удобных» ягод для создания густого варенья — при небольшой порции...
5 ч. 0 мин.
238 Ккал
Ингредиенты:
Черная смородина
1 кг
Сахар
1 кг
Варенье из смородины с апельсином на зиму
Многим хозяйкам не нравится делать закатки из красной смородины, ведь мороки много, да и ягода сама по себе не...
3 ч. 0 мин.
200 Ккал
Ингредиенты:
Красная смородина
1 кг
Апельсин
0.5 кг
Сахар
1.2 кг
Протертая красная смородина с сахаром на зиму
Самый простой и быстрый способ заготовить красную смородину на зиму – перетереть ее с сахарным песком. Такая заготовка...
15 мин.
240 Ккал
Ингредиенты:
Красная смородина
400 г
Сахар
500 г
Компот из черной смородины на зиму
Любые заготовки из черной смородины являются очень полезными, благодаря чудотворным свойствам данной ягоды. Если...
40 мин.
123 Ккал
Ингредиенты:
Смородина черная
450 г
Сахар
250 г
Вода
2.7 л
Вишня с косточкой в собственном соку на зиму
Вишня в собственном соку — наиболее натуральный способ заготовки данной ягоды. Она заготавливается с косточками,...
12 ч. 0 мин.
225 Ккал
Ингредиенты:
Вишня с косточкой
1 кг
Сахар
1 кг
Черная смородина без сахара на зиму
Заготовленная по данному рецепту смородина отлично подойдет для приготовления компотов или киселей в зимнее время....
40 мин.
44 Ккал
Ингредиенты:
Черная смородина
1 кг
Вареники с вишней
В пору изобилия спелой вишни хозяйки стараются приготовить как можно больше вкусных летних десертов. Не теряют...
15 мин.
170 Ккал
Ингредиенты:
Для теста:
Мука
250 гр.
Вода
125 мл.
Соль
1 щптк.
Яйцо
1 шт.
Для начинки:
Вишня
0.5 кг.
Сахар
по вкусу
Варенье из шелковицы
Шелковица сама по себя ягода достаточно сладкая, а в сочетании с сахаром и вовсе получается просто медовое варенье....
8 ч. 0 мин.
225 Ккал
Ингредиенты:
Шелковица
1 кг
Сахар
1 кг
Лимонная кислота
1 щеп.
Компот из красной смородины с апельсином на зиму
Из красной смородины не каждый любит готовить варенье и джемы, поскольку ягода имеет плотную кожицу и большое количество...
30 мин.
27 Ккал
Ингредиенты:
Красная смородина
200 г
Апельсин
0.5 шт.
Сахар
200 г
Вода
2800 мл
Компот из крыжовника «Мохито» на зиму
Компот из крыжовника «Мохито» станет лучшим освежающим и бодрящим напитком в знойную жару. Его можно заготовить...
30 мин.
145 Ккал
Ингредиенты:
Крыжовник
300 г
Сахар
200 г
Лимон
2 кус.
Мята
4 ветк.
Вода
1.5 л
Быстрый пирог на кефире
Рецепт быстрого пирога на кефире поможет вам без труда и затрат времени получить вкусное лакомство к чаю. Ингредиентный...
45 мин.
162 Ккал
Ингредиенты:
Кефир
250 мл
Яйца
2 шт.
Сахар
150 г
Мука
300 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Цедра лимона
1 ч.л.
Сахар ванильный
1 ч.л.
Ягода (шелковица)
500 г
Вареники с вишней на кефире
Домашние вареники с вишней — для многих семейств желанное блюдо круглый год. Аппетитное, сытное, напоминает о лете...
30 мин.
184 Ккал
Ингредиенты:
Мука
350 г
Кефир
180 г
Яйцо
1 шт.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Соль
0.25 ч.л.
Вишня б/к
300 г
Сахар
50 г
Пирог с творогом и клубникой
Пирог с творогом и клубникой — идеальная выпечка в клубничный период года. Несмотря на большое количество процессов,...
1 ч. 20 мин.
257 Ккал
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное
75 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар
2 ст.л.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Мука
200 гр.
Для начинки:
Творог
250 гр.
Сахар
3 ст.л.
Сметана густая
2 ст.л.
Крахмал картофельный
1.5 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Клубника
200 гр.
Кекс с клубникой
Для приготовления такого замечательного рассыпчатого клубнично-орехового кекса требуется совсем немного времени....
50 мин.
396 Ккал
Ингредиенты:
Клубника
0.66 стак.
Сахар
100 г
Яйца куриные
2 шт.
Масло сливочное
120 г
Миндаль
0.66 стак.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Мука пшеничная
100 г
Открытый пирог с клубникой
Открытый пирог с клубникой из песочного теста порадует вас своим вкусом и ароматом. В нем мало теста и много сочных...
1 ч. 0 мин.
247 Ккал
Ингредиенты:
Масло сливочное
100 г
Сахар
200 г
Мука пшеничная
180 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Клубника
400 г
Крахмал кукурузный
1.5 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Ванилин
1 щеп.
Шарлотка с вишней
Если гости на пороге, намечается очередное чаепитие/полдник или требуется быстрая, вкусная, простая в приготовлении...
35 мин.
284 Ккал
Ингредиенты:
Мука
5 ст.л.
Сахар
4 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Сметана
1 ст.л.
Вишня
100 г
Сода
0.3 ч.л.
Лимонный сок
1 ч.л.
Грецкий орех
50 г
Соль
1 щеп.
Сахарная пудра
для подачи
Вишня в собственном соку на зиму
Домашняя вишня в собственном соку — универсальная заготовка длительного хранения. Она подходит в качестве добавки...
8 ч. 30 мин.
108 Ккал
Ингредиенты:
Вишня без косточки
500 г
Сахарный песок
100 г
Вишня в сиропе
Этот рецепт пригодится при приготовлении всевозможных десертов, мороженого, а также такие ягодки подойдут для подачи...
30 мин.
149 Ккал
Ингредиенты:
Вода
100 мл
Сахар
250 г
Вишня без косточки
500 г
Ром (по желанию)
30 мл
Страница 1 из 3
Показать еще

Что приготовить из ягод

Ягоды – известный продукт, который используют очень многие кулинары. На их основе делают традиционные варенья, полезные напитки, мороженое, повидло. Из свежих плодов делают десерты, йогурт, каши, творог.

Ягоды идеальный компонент для алкогольных напитков. Главное их преимущество – максимальная польза. А для сохранения их свойств и витаминного состава, нужно промыть плоды, просушить либо заморозить.

После этого их добавляют в пироги, салаты, готовят на основе коктейли.

Самые быстрые рецепты в рубрике
Рецепт Время Калорийность Сложность
Ягодный смузи с кефиром для похудения 3 мин. 66 Ккал Простой
Смузи с творогом и черной смородиной 3 мин. 111 Ккал Простой
Черничный смузи 5 мин. 122 Ккал Простой
Малиновый смузи 5 мин. 74 Ккал Простой
Вишневое варенье без косточек «Пятиминутка» 5 мин. 173 Ккал Простой
Чай с апельсином и облепихой 5 мин. 43 Ккал Простой
Компот из яблок и черной смородины 7 мин. 20 Ккал Простой
Клубничный мармелад на пектине 10 мин. 216 Ккал Простой
Варенье из жимолости без варки 10 мин. 245 Ккал Средний
Смузи из клубники 10 мин. 74 Ккал Простой
Свежие рецепты на сайте