Сортировать
Соус из красной смородины на зиму
Готовим ягодный пряный соус впрок к мясным блюдам. За основу берем красную смородину. Ее насыщенная кислота легко...
Ингредиенты:
Красная смородина
700 г
Сахар
150 г
Чеснок
0.5 шт.
Перец чили
0.5 шт.
Соль
10 г
Лавровый лист
1 шт.
Кориандр
1 ст.л.
Душистый перец
3 шт.
Варенье из красной смородины на зиму
Поскольку красная смородина в основном имеет кислый вкус, варенье готовится с добавлением большого количества сахара....
Ингредиенты:
Красная смородина
1 кг
Сахар
1 кг
Огурцы с красной смородиной на зиму
Закатка огурцов с красной смородиной минимизирует количество используемого уксуса. Некоторые его и вовсе не добавляют....
Ингредиенты:
Огурцы средних размеров
8 шт.
Красная смородина
100 г
Соль
1 ст.л.
Сахар
0.5 ст.л.
Лист хрена
1 шт.
Зонтик укропа
1 шт.
Перец душистый горошком
5 шт.
Гвоздика
3 шт.
Уксус 9%
1 ч.л.
Вода
400 мл
Варенье из смородины с апельсином на зиму
Многим хозяйкам не нравится делать закатки из красной смородины, ведь мороки много, да и ягода сама по себе не...
Ингредиенты:
Красная смородина
1 кг
Апельсин
0.5 кг
Сахар
1.2 кг
Протертая красная смородина с сахаром на зиму
Самый простой и быстрый способ заготовить красную смородину на зиму – перетереть ее с сахарным песком. Такая заготовка...
Ингредиенты:
Красная смородина
400 г
Сахар
500 г
Компот из красной смородины с апельсином на зиму
Из красной смородины не каждый любит готовить варенье и джемы, поскольку ягода имеет плотную кожицу и большое количество...
Ингредиенты:
Красная смородина
200 г
Апельсин
0.5 шт.
Сахар
200 г
Вода
2800 мл
Творожные кексы в силиконовых формочках
На основе творога пекут массу разнообразных изделий, они славятся своим великолепным вкусом и нежной структурой....
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар
0.66 стак.
Ванильный сахар
1 ст.л.
Творог
200 г
Сливочное масло
100 г
Пшеничная мука
1 стак.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Ягоды (вишня, красная смородина)
40 г
Компот из красной смородины
Вкусный, красочный и полезный компот из красной смородины можно приготовить за считанные минуты, как в летнее,...
Ингредиенты:
Красная смородина
200 г
Вода
700 мл
Сахар
120 г
Кисель из красной смородины
В сезон созревания красной смородины многие хозяюшки заготавливают ее впрок в виде джемов или компотов. Заморозка...
Ингредиенты:
Смородина красная
170 г
Сахар
60 г
Вода
1 г
Крахмал
35 г
Что приготовить из красной смородины
По рецептам из красной смородины получаются отличные морсы и квасы, желе и джемы; в красной смородине много йода, пектина, витаминов, органических кислот и минеральных солей.
Красную смородину добавляют в соусы к мясу, например, к курице. Подходит эта ароматная ягода с легкой кислинкой и для приготовления летних десертов – мороженого, желе, десертного крема. Кроме того, ягода красной смородины отлично подходит для приготовления различной выпечки, ее кислинка отлично сочетается со сладким тестом для пирога или торта.