Блюда и напитки из красной смородины

9 рецептов
Сортировать
Показывать
Соус из красной смородины на зиму
Калорийность
103 Ккал
Время готовки
45 мин.
Ингредиенты:
Красная смородина
700 г
Сахар
150 г
Чеснок
0.5 шт.
Перец чили
0.5 шт.
Соль
10 г
Лавровый лист
1 шт.
Кориандр
1 ст.л.
Душистый перец
3 шт.
3677
0
Варенье из красной смородины на зиму
Калорийность
220 Ккал
Время готовки
3 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Красная смородина
1 кг
Сахар
1 кг
1280
1
Огурцы с красной смородиной на зиму
Калорийность
27 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Огурцы средних размеров
8 шт.
Красная смородина
100 г
Соль
1 ст.л.
Сахар
0.5 ст.л.
Лист хрена
1 шт.
Зонтик укропа
1 шт.
Перец душистый горошком
5 шт.
Гвоздика
3 шт.
Уксус 9%
1 ч.л.
Вода
400 мл
2201
0
Варенье из смородины с апельсином на зиму
Калорийность
200 Ккал
Время готовки
3 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Красная смородина
1 кг
Апельсин
0.5 кг
Сахар
1.2 кг
1887
0
Протертая красная смородина с сахаром на зиму
Калорийность
240 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Красная смородина
400 г
Сахар
500 г
2309
0
Ингредиенты:
Красная смородина
200 г
Апельсин
0.5 шт.
Сахар
200 г
Вода
2800 мл
2288
3
Творожные кексы в силиконовых формочках
Калорийность
309 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар
0.66 стак.
Ванильный сахар
1 ст.л.
Творог
200 г
Сливочное масло
100 г
Пшеничная мука
1 стак.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Ягоды (вишня, красная смородина)
40 г
4689
1
Компот из красной смородины
Калорийность
55 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Красная смородина
200 г
Вода
700 мл
Сахар
120 г
3135
1
Кисель из красной смородины
Калорийность
31 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Смородина красная
170 г
Сахар
60 г
Вода
1 г
Крахмал
35 г
2018
0

Что приготовить из красной смородины

По рецептам из красной смородины получаются отличные морсы и квасы, желе и джемы; в красной смородине много йода, пектина, витаминов, органических кислот и минеральных солей.

Красную смородину добавляют в соусы к мясу, например, к курице. Подходит эта ароматная ягода с легкой кислинкой и для приготовления летних десертов – мороженого, желе, десертного крема. Кроме того, ягода красной смородины отлично подходит для приготовления различной выпечки, ее кислинка отлично сочетается со сладким тестом для пирога или торта.