Сортировать
Компот из кизила на зиму
Компот из кизила богат витамином С. Он помогает бороться с простудой, повышает иммунитет. В зимнее время будет...
Ингредиенты:
Кизил
600 г
Сахар
400 г
Вода
2.3 л
Что приготовить из кизила
Кизил весьма полезен. В отечественной кулинарии ягоды кизила не самые распространенные, при этом на их основе делают самые различные люда.
Из него делают пастилу, мармелад, полезные соки, варенье, используют ягодки в качестве начинки к пирожкам. Но во многих кухнях мира именно кизил добавляют к салатам, рыбным блюдам, мясу, чтобы придать блюдам приятный привкус.
Еще одна сфера применения – алкогольные напитки, то есть ликеры, вино, настойки, правда, после обработки в ягодах остается небольшой процент полезных веществ.