Блюда из облепихи

10 рецептов
Сортировать
Компот «Ягодное ассорти» с сахаром без стерилизации на зиму
Вкусный и полезный компот на зиму получается из ягодного ассорти. Для него можно использовать любой набор разных...
1 ч. 0 мин.
68 Ккал
Ингредиенты:
Облепиха
200 г
Брусника
200 г
Клюква
200 г
Сахар
300 г
Вода
1.5 л
Мята сухая
2 щеп.
Чай с апельсином и облепихой
Осень стучится в двери, а отпускать лето совсем не хочется. Когда взгляд случайно падает на календарь, становится...
5 мин.
43 Ккал
Ингредиенты:
Вода
300 мл
Облепиха
1 горсть(и).
Апельсин
0.5 шт.
Мед
1 ст.л.
Мята
2 ветк.
Имбирь
1 ч.л.
Варенье из облепихи на зиму
Облепиха – единственная ягода, которая не теряет своих полезных веществ при термообработке, поэтому варенье из...
12 ч. 0 мин.
240 Ккал
Ингредиенты:
Облепиха
1 кг
Сахар
1 кг
Чай с облепихой и имбирем
Чай – это такой универсальный напиток, без которого не обходится ни один день… По крайней мере, у меня так. Поэтому...
15 мин.
78 Ккал
Ингредиенты:
Облепиха
100 г
Имбирь
1 ч.л.
Вода
500 мл
Чай черный
1 ч.л.
Сахар или мед
по вкусу
Чай с облепихой и апельсином
Разнообразьте свое десертное меню замечательным чаем с облепихой и апельсином. Этот напиток не только вкусный,...
10 мин.
26 Ккал
Ингредиенты:
Облепиха замороженная
50 г
Апельсин
50 г
Кипяток
250 мл
Мед
по вкусу
Облепиховый морс
Облепиха – это одна из самых полезных ягод. Морс из неё можно готовить каждый день. Он очень богат витаминами,...
1 ч. 0 мин.
148 Ккал
Ингредиенты:
Облепиха
300 г
Вода
2 л
Сахар
1 стак.
Пряности
по вкусу
Компот из облепихи на зиму
Компот из облепихи зимой защитит ваш организм от вирусов и наполнит витаминами. Чтобы не потерять большую часть...
40 мин.
51 Ккал
Ингредиенты:
Облепиха
200 г
Сахар
100 г
Вода
800 мл
Облепиха с сахаром на зиму
Облепиха является бесценной кладовой полезных для организма витаминов и минералов. Ее ягодки имеют иммуномодулирующие...
30 мин.
240 Ккал
Ингредиенты:
Облепиха
500 г
Сахар
500 г
Кисель из облепихи
Сладкие напитки являются хорошим дополнением к любому меню, а их ассортимент поражает своим разнообразием. Кисель...
30 мин.
47 Ккал
Ингредиенты:
Вода
2 л
Облепиха (свежая или замороженная)
2 стак.
Крахмал картофельный
3 ст.л.
Сахар
1 стак.
Облепиховый чай
В осенний сезон холодных вечеров хочется согреться горячим напитком и закутаться в теплый плед, поэтому облепиховый...
20 мин.
35 Ккал
Ингредиенты:
Облепиха
200 г
Кипяток
1 г
Чай черный
1 ст.л.
Мед
3 ст.л.
Мята сушеная
4 г

Что приготовить из облепихи

Облепиха популярна на только среди кулинаров. Из сока и масла растения делают маски, лечебные настои.

Но чаще всего используют нежную мякоть облепихи: на ее основе делают чай, кисель, мармелад, пастилу, известный витаминный коктейль – перетертые с сахаром плоды.

Благодаря приятному кисловатому вкусу облепиху можно использовать как основной компонент заправок и соусов для мяса. Также из ягод готовят топпинги, другие десерты, наливки, слабые вина. Важная особенность – облепиху можно замораживать, а после разморозки ягодки станут еще слаще. Многие известные кулинары перед приготовлением блюд на пару суток замораживают облепиху специально.

Самые быстрые рецепты в рубрике
Рецепт Время Калорийность Сложность
Чай с апельсином и облепихой 5 мин. 43 Ккал Простой
Чай с облепихой и апельсином 10 мин. 26 Ккал Простой
Чай с облепихой и имбирем 15 мин. 78 Ккал Простой
Облепиховый чай 20 мин. 35 Ккал Простой
Кисель из облепихи 30 мин. 47 Ккал Средний
Облепиха с сахаром на зиму 30 мин. 240 Ккал Простой
Компот из облепихи на зиму 40 мин. 51 Ккал Простой
Облепиховый морс 1 ч. 0 мин. 148 Ккал Простой
Компот «Ягодное ассорти» с сахаром без стерилизации на зиму 1 ч. 0 мин. 68 Ккал Средний
Варенье из облепихи на зиму 12 ч. 0 мин. 240 Ккал Простой
Свежие рецепты на сайте