Блюда с шиповником

4 рецепта
Сортировать
Показывать
Отвар из шиповника
Калорийность
22 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Шиповник
250 г
Вода
1.5 л
Сахар
70 г
Лимон
0.25 шт.
2369
0
Чай из шиповника
Калорийность
28 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Шиповник сушеный
180 г
Вода горячая
0.6 л
Лимон
0.25 шт.
Мед цветочный
по вкусу
2400
0
Компот из шиповника
Калорийность
35 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Вода
1 л.
Шиповник
200 гр.
Лимон
2 кус.
Сахар
100 гр.
2073
0
Напиток из шиповника
Калорийность
10 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Сушеный шиповник
100 гр.
Вода
2 л.
Мед
30 гр.
2807
0

Что приготовить из шиповника

Шиповник нашел широкое распространение во многих сферах: медицине, кулинарии.

Самый известный продукт из шиповника настойка или чай, ведь в таких напитках большое содержание «аскорбинки».

Из ягод готовят разные блюда: пастилу, соки, варенье, алкогольные настойки, первые блюда, соусы. Шиповник гармонично сочетается с корнем имбиря, ванилью, орехами, фруктами, но также его можно добавлять в блюда из мяса, курицы, круп.

При использовании плодов следите, чтобы ягодки были чистыми, не имели пятен, налета, повреждений.