Сортировать
Салат «Хрустящий»
Предлагаем сегодня салат из свежих хрустящих овощей – он так и называется «хрустящий». Для таких салатов подходят...
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
80 г
Сладкий перец
40 г
Моцарелла
20 г
Стебель и листья сельдерея
40 г
Сахар
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Соевый соус
1 ст.л.
Масло оливковое
2 ст.л.
Сок лимона
1 ст.л.
Чипсы картофельные
20 г
Петрушка
5 г
Соус из петрушки и черемши по мотивам соуса песто
Сегодня мы будем заниматься приготовлением весеннего соуса по мотивам популярного соуса песто. Основа нашего соуса...
Ингредиенты:
Петрушка
30 г
Черемша
30 г
Грецкие орехи
30 г
Миндаль
10 г
Сыр твердый
50 г
Соль
по вкусу
Оливковое масло
50 мл
Маринованная свекла быстрого приготовления на закуску
Перед вами невероятно вкусная закуска или салат из вареной свеклы, маринованной в уксусе с оливковым маслом и чесноком....
Ингредиенты:
Свекла вареная
500 г
Чеснок
2 зубч.
Петрушка
2 ветк.
Уксус 6% (бальзамический крем)
2 ст.л.
Масло оливковое
3 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Мед
по желанию
Гуляш из куриных желудков с подливкой
Мало кто знает, что куриные желудки очень полезны для организма, поскольку содержат не только много витаминов,...
Ингредиенты:
Куриные желудки
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Томатный соус
3 ст.л.
Вода
200 г
Масло растительное
2 ст.л.
Петрушка, укроп
20 г
Соль и перец
по вкусу
Брускетта с вялеными томатами и творожным сыром
Брускетта – это традиционная итальянская закуска, обжаренная на гриле или запеченная в духовке на решетке. Подается...
Ингредиенты:
Багет
6 кус.
Сыр творожный
75 г
Майонез
1 ч.л.
Чеснок
1 зубч.
Свежая петрушка
4 ветк.
Вяленые томаты
6 шт.
Масло оливковое
1 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Баклажаны с яйцом как грибы
Баклажаны, жаренные с яйцом – это отличная закуска, по вкусу напоминает жареные грибы со сметаной и чесноком. Особенно...
Ингредиенты:
Баклажаны
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Яйца куриные
2 шт.
Чеснок
4 зубч.
Свежая петрушка
4 ветк.
Майонез
1 ст.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Шампиньоны на гриле с чесноком и оливковым маслом
Эта простая в приготовлении, в меру калорийная и очень вкусная закуска из крупных шампиньонов может быть отличным...
Ингредиенты:
Шампиньоны
400 г
Масло оливковое
3 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Чеснок
2 зубч.
Лимонный сок
по вкусу
Соевый соус
1 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Багет, фаршированный снежным крабом, яйцами и сыром
Если вы большой любитель горячих бутербродов или сэндвичей, тогда рекомендую приготовить фаршированный багет по...
Ингредиенты:
Багет небольшой
2 шт.
Сыр плавленый
150 г
Сыр твердый
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Снежный краб
150 г
Майонез
1 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Суп с курицей и макаронами
Если ваша семья не представляет свой обед без первых блюд, тогда очень рекомендую приготовить простой суп с курицей...
Ингредиенты:
Куриное бедро
250 г
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
40 г
Перец болгарский
100 г
Лавровый лист
1 шт.
Петрушка, укроп
2 ветк.
Соль и перец
по вкусу
Макароны мелкие
3 ст.л.
Вода
2 л
Фаршированный перец в томатном соке
Мне кажется, что нет такой семьи, в которой не любили и не готовили бы фаршированный перец. Много существует вариантов...
Ингредиенты:
Перец болгарский
1.5 кг
Рис
250 г
Фарш куриный
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соль и перец
по вкусу
Сахар
1 ст.л.
Томатный сок
300 г
Петрушка
2 ветк.
Масло растительное
2 ст.л.
Куриное филе на сковороде-гриль
Приготовить куриное филе на сковороде-гриль – один из самых простых, быстрых и вкусных способов. Курицу можно как...
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Кабачок
100 г
Перец болгарский
1 шт.
Шампиньон большой
1 шт.
Лук белый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Масло оливковое
2 ст.л.
Соевый соус
2 ст.л.
Приправа для курицы
0.5 ч.л.
Соль и перец
по вкусу
Уксус винный
по вкусу
Петрушка
2 ветк.
Овощное рагу с болгарским перцем
Этот рецепт овощного рагу прежде всего должен понравиться приверженцам правильного и здорового питания. Овощи сначала...
Ингредиенты:
Болгарский перец
500 г
Кабачок
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Помидоры
150 г
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Сельдерей
10 г
Восточный салат с кускусом и мятой
Этот салат особенно популярен на Ближнем Востоке и вариантов его существует огромное количество. Где-то в составе...
Ингредиенты:
Кускус
100 г
Огурец
1 шт.
Помидор
1 шт.
Зеленый лук
3 ветк.
Петрушка
2 ветк.
Мята
2 ветк.
Лимонный сок
по вкусу
Масло оливковое
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Острый перец
по желанию
Жареные баклажаны с помидорами и чесноком
В сезон овощей я очень люблю блюдо из тушеных баклажанов с помидорами. Готовится все просто и достаточно быстро,...
Ингредиенты:
Баклажаны
600 г
Помидоры
3 шт.
Морковь
2 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка (укроп, кинза или базилик)
2 ветк.
Салат с консервированным тунцом, яйцом и сыром
Салат с тунцом, яйцом и сыром непременно понравится всем приверженцам правильного питания и здорового образа жизни....
Ингредиенты:
Тунец в соку
185 г
Моцарелла
125 г
Салат листовой
50 г
Помидор
1 шт.
Лук
20 г
Яйцо куриное
1 шт.
Масло оливковое
2 ст.л.
Лимонный сок
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Петрушка
2 ветк.
Закуска из перепелиных яиц «Мухоморчики» на Новый год
Предлагаю очень интересную идею закуски на шпажках, которую можно приготовить на любой семейный праздничный стол....
Ингредиенты:
Яйца перепелиные
8 шт.
Помидоры черри
8 шт.
Майонез
5 г
Петрушка
2 ветк.
Соль
1 щеп.
Овощной салат с фетой
Уверена, что у каждой хозяйки есть свой вариант овощного салата с фетой, поскольку летом он особенно актуален –...
Ингредиенты:
Помидоры
200 г
Огурцы
3 шт.
Лук
1 шт.
Петрушка
3 ветк.
Оливки
20 г
Масло оливковое
2 ст.л.
Фета
100 г
Соль и перец
по вкусу
Салат со свеклой и фетой от Джейми Оливера
Предлагаю приготовить вкусный салат с запеченной свеклой и пикантной заправкой. Рецепт увидела в популярном шоу...
Ингредиенты:
Свекла (среднего размера)
1 шт.
Сыр фета
50 г
Петрушка свежая
4 ветк.
Масло оливковое
2 ст.л.
Бальзамический уксус
1 ч.л.
Лимонный сок
1 ч.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Салат из свежих огурцов и помидоров с моцареллой
Думаю, что сочетание свежих спелых помидоров с огурцами в салатах любят во многих семьях, особенно летом, а если...
Ингредиенты:
Моцарелла
150 г
Помидоры черри
8 шт.
Огурцы
3 шт.
Лук белый
30 г
Оливки
80 г
Масло оливковое
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Петрушка
20 г
Куриные сердечки с овощами
Любителям куриных потрошков предлагаю простой в приготовлении рецепт сердечек, тушенных с овощами. Вы можете использовать...
Ингредиенты:
Куриные сердечки
500 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
50 г
Баклажан
100 г
Кабачок
1 шт.
Помидоры
100 г
Чеснок
1 зубч.
Укроп, петрушка
4 ветк.
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Вода (бульон)
100 г
Тушеная капуста с куриными сердечками
Если вы любите тушеную капусту и куриные сердечки так же сильно, как и моя семья, тогда этот рецепт вам тоже придется...
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
400 г
Сердечки куриные
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
50 г
Чеснок
1 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Укроп и петрушка
2 ветк.
Соль и перец
по вкусу
Приправа для курицы
по желанию
Куриные котлеты с зеленью
В сезон свежей сочной и ароматной зелени попробуйте приготовить с ней котлеты. Фарш можно использовать любой –...
Ингредиенты:
Фарш куриный
500 г
Хлеб белый
100 г
Лук репчатый
40 г
Яйцо куриное
1 шт.
Укроп
15 г
Петрушка
15 г
Соль и перец
по вкусу
Приправа для мяса
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Смузи для похудения и очищения
Накануне пляжного сезона многие из нас, особенно дамы, начинают активно заниматься своим внешним видом: садятся...
Ингредиенты:
Кефир 0%
0.5 л
Огурец свежий
200 г
Киви
4 шт.
Шпинат
100 г
Петрушка
100 г
Жареные куриные ножки на сковороде под овощным соусом
Куриные ножки – самая недорогая часть тушки, которую можно просто и очень вкусно приготовить любым способом. Я...
Ингредиенты:
Куриные ножки
4 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
50 г
Шампиньоны
100 г
Чеснок
1 зубч.
Помидоры
100 г
Масло растительное
2 ст.л.
Уксус винный
1 ст.л.
Петрушка и укроп
2 ветк.
Соль и перец
по вкусу
Салат с клубникой и рукколой
Я очень люблю сезон клубники, ведь из этой спелой, сочной и ароматной ягоды чего только не готовят — варенье,...
Ингредиенты:
Клубника
200 г
Руккола
50 г
Салат латук
50 г
Моцарелла
100 г
Авокадо
1 шт.
Пармезан
20 г
Масло оливковое
2 ст.л.
Перец ч.м.
по желанию
Петрушка
2 ветк.
Тушеная цветная капуста с грибами
Если вы соблюдаете пост или по каким-то причинам не едите мясо, тогда этот рецепт точно для вас. Цветная капуста...
Ингредиенты:
Цветная капуста
400 г
Шампиньоны
10 шт.
Лук репчатый
40 г
Морковь
50 г
Чеснок
1 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Петрушка, укроп
2 ветк.
Соль и перец
по вкусу
Суп с фрикадельками и картофелем
Даже из минимума ингредиентов можно приготовить вкусный и наваристый суп для своих родных. Вам понадобятся овощи...
Ингредиенты:
Фарш говяжий
300 г
Белок куриного яйца
1 шт.
Картофель
3 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль
0.5 ч.л.
Вода
1 л
Зеленый лук
2 ветк.
Петрушка
0.25 пуч.
Лавровый лист
2 шт.
Бутерброды с творогом и зеленью
Быстрый вариант перекуса или блюда к завтраку – бутерброды с творогом, дополненные зеленью. Вы можете их подать...
Ингредиенты:
Творог любой жирности
200 г
Лук зеленый
2 ветк.
Петрушка
0.25 пуч.
Майонез любой жирности
1.5 ст.л.
Соль
2 щеп.
Хлеб любого сорта
2 кус.
Канапе с виноградом и твёрдым сыром: быстрая и вкусная закуска для застолья
Думаю, что многие хозяйки сейчас находятся в поисках простых, быстрых и вкусных закусок для новогодних и рождественских...
Ингредиенты:
Хлеб
100 г
Сыр твердый
70 г
Виноград
100 г
Майонез
1 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Кабачковый торт с помидорами и чесноком: нежный и вкусный
Настоящее летнее блюдо – кабачковый торт с помидорами. Готовится быстро и просто, впрочем, как и разлетается с...
Ингредиенты:
Кабачки молодые
2 шт.
Помидоры
0.5 кг
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
4 ст.л.
Вода
50 мл
Майонез
4 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Соль
0.25 ч.л.
Масло растительное
50 мл
Петрушка для украшения
0.25 пуч.
Горячий салат из кабачков: идеально подойдет для легкого ужина и перекуса
Аппетитный овощной салат идеально подойдет для легкого ужина и перекуса тем, кто придерживается поста или просто...
Ингредиенты:
Кабачок
2 шт.
Помидор
5 шт.
Лук репчатый
0.5 шт.
Петрушка
0.25 пуч.
Соль
3 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Масло растительное
1 ч.л.
Салат с маргеланской редькой
Самый простой салат из маргеланской редьки, который знают все желающие похудеть, это так называемая «Щетка». Все...
Ингредиенты:
Редька зеленая
60 г
Морковь
50 г
Огурец свежий
60 г
Петрушка
5 г
Лимонный сок
30 мл
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
2 г
Баклажаны с овощами в духовке
Запеченные в духовке овощи – очень вкусное горячее блюдо, которое может выступать самостоятельным или гарниром...
Ингредиенты:
Баклажаны
350 г
Перец сладкий
60 г
Кабачок
250 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
60 г
Картофель молодой
150 г
Укроп
10 г
Петрушка
10 г
Помидоры
60 г
Капуста белокочанная
120 г
Стеблевой сельдерей
60 г
Зеленый лук
15 г
Чеснок
30 г
Масло оливковое
60 г
Прованские травы
5 г
Пармезан
30 г
Соль
10 г
Салат с говядиной и болгарским перцем
В последнее время этот салатик стал пользоваться огромной популярностью в моей семье, особенно у моих мужчин. Во-первых,...
Ингредиенты:
Говядина
250 г
Помидор
100 г
Огурец
100 г
Болгарский перец
100 г
Лук зеленый
2 ветк.
Масло оливковое
2 ст.л.
Масло постное
для жарки
Уксус красный винный
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Укроп и петрушка
2 ветк.
Болгарский перец, фаршированный куриным фаршем, рисом и овощами
В любом регионе есть свои любимые летние блюда, которые обязательно готовят в каждой семье в сезон того или другого...
Ингредиенты:
Перец болгарский
12 шт.
Рис
300 г
Куриный фарш
500 г
Сало
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
2 шт.
Томатный соус
3 ст.л.
Соль и перец ч.м.
по вкусу
Сахар
по желанию
Масло растительное
1 ст.л.
Лавровый лист
1 шт.
Петрушка
2 ветк.
Яйца в фарше по-шотландски с грибами
Яйца по-шотландски – универсальное блюдо, которое можно есть как горячим, так и подавать в качестве холодной закуски....
Ингредиенты:
Фарш говяжий
500 г
Шампиньоны
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Хлеб белый
2 кус.
Молоко
100 мл
Яйцо
7 шт.
Мука
2 ст.л.
Сухари панировочные
4 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Специи
по желанию
Растительное масло
для жарки
Кабачки на гриле с оливковым маслом и петрушкой
В сезон свежих овощей очень хочется легких, вкусных, полезных и универсальных гарниров. Кабачки, приготовленные...
Ингредиенты:
Кабачок молодой
300 г
Чеснок
1 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Масло оливковое
2 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Омлет с хлебом на сковороде
Сытное блюдо для завтрака или перекуса – омлет с хлебом, приготовленный на сковороде. От него не откажется ни взрослый,...
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко любой жирности
50 мл
Хлеб ржаной
3 кус.
Масло растительное
1.5 ст.л.
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Петрушка
0.25 пуч.
Кабачковая икра с помидорами и морковью
Я не знаю ни одной семьи, в которой бы не любили кабачковую икру. В одесских семьях ее готовят настолько часто,...
Ингредиенты:
Кабачок
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Помидор
300 г
Чеснок
1 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Петрушка
2 ветк.
Спагетти с курицей в сметанном соусе
Спагетти с курицей в сметанном соусе — сытное и вкусное второе блюдо, которое можно подать не только на повседневный...
Ингредиенты:
Спагетти
200 г
Вода для варки
1.5 л
Куриное филе
350 г
Лук
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Сметана
200 мл
Растительное масло
2 ст.л.
Паприка
0.5 ч.л.
Петрушка
по вкусу
Соль, молотый перец
по вкусу
Яичница в лаваше с сыром на сковороде
Готовим привычную яичницу на завтрак с необычной подачей, а именно, жарим яйца в лаваше. Она готовится так же быстро...
Ингредиенты:
Лаваш тонкий
100 г
Яйцо
4 шт.
Сыр твердый
100 г
Лук зеленый
10 г
Петрушка свежая
10 г
Растительное масло
1 ст.л.
Соль, перец молотый
по вкусу
Скумбрия с лимоном в духовке
Наиболее подходящий продукт для скумбрии — это лимон. Он немного приглушает насыщенный вкус этой рыбы, а также...
Ингредиенты:
Скумбрия
1 шт.
Лимон
1 шт.
Сливочное масло
20 г
Петрушка свежая
15 г
Розмарин
2 ветк.
Соль, перец
по вкусу
Рыбный суп из минтая
Минтай всегда был любимой рыбой многих хозяек постсоветского пространства. Из него готовили огромное количество...
Ингредиенты:
Минтай
400 г
Лук репчатый
40 г
Морковь
1 шт.
Картофель
300 г
Лук зеленый
1 ветк.
Томатный соус
3 ст.л.
Лавровый лист
1 шт.
Петрушка
2 ветк.
Универсальная приправа
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Кускус
4 ст.л.
Вода
2 л
Суп с перловкой и мясом
Суп с перловкой варить проще и гораздо быстрее, если крупу заранее отварить или хотя бы замочить. Удобно использовать...
Ингредиенты:
Крупа перловая
0.5 стак.
Свинина
300 г
Картофель
60 г
Морковь
30 г
Лук репчатый
30 г
Помидоры маринованные
50 г
Масло подсолнечное
30 мл
Петрушка
10 г
Соль
12 г
Вода
800 мл
Салат из курицы с грибами и сыром
Этот салат должен понравиться всем любителям сочных и сытных закусок. Он достаточно простой в приготовлении, с...
Ингредиенты:
Филе куриное
300 г
Сыр твердый
100 г
Шампиньоны
100 г
Лук репчатый
50 г
Помидор
1 шт.
Петрушка
2 ветк.
Майонез
1 ст.л.
Масло постное
для жарки
Соль, перец
по вкусу
Бутерброды с печенью трески
Печень трески – отличный компонент для приготовления быстрых и сытных бутербродов. Поскольку она очень жирная,...
Ингредиенты:
Хлеб зерновой с базиликом
100 г
Огурец маринованный
50 г
Печень трески
70 г
Петрушка
5 г
Вяленая вишня
6 г
Салат с тунцом и рисом
Этот салат я помню в нашей семье еще с детства, когда оливки можно было купить только грузинские, в пол-литровых...
Ингредиенты:
Рис вареный
200 г
Тунец в с/с
180 г
Помидоры черри
4 шт.
Оливки б/к
10 шт.
Лук зеленый
1 ветк.
Лимонный сок
1 ст.л.
Масло постное
1 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Соль, перец
по вкусу
Суп с фасолью и мясом
Я очень люблю фасоль в разных соусах, поэтому всегда храню пару баночек в кладовке. Из нее можно приготовить все,...
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Картофель
150 г
Лук
40 г
Морковь
1 шт.
Шампиньоны
3 шт.
Капуста
150 г
Фасоль в томате
300 г
Масло постное
1 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Соль, перец
по вкусу
Вода
700 г
Чеснок
2 зубч.
Гороховый суп с мясом
Гороховый суп с мясом любят и готовят во многих семьях. Это простое сытное блюдо переходит из поколений в поколения...
Ингредиенты:
Горох зеленый колотый
200 г
Картофель
200 г
Свинина
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Масло постное
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Петрушка
2 ветк.
Вода
700 г
Чеснок
1 зубч.
Говядина с кабачками
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления говядины с кабачками — одним из самых популярных и любимых...
Ингредиенты:
Говядина рибай
600 г
Кабачок
300 г
Лук репчатый
50 г
Чеснок
3 зубч.
Петрушка
2 ветк.
Масло постное
3 ст.л.
Уксус белый винный
1.5 ст.л.
Соевый соус
1.5 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Паста с сыром и помидорами
Этот вариант пасты с сыром придется по вкусу всем любителям макаронных изделий, которые не едят мяса. А еще это...
Ингредиенты:
Спагетти
100 г
Фета
150 г
Лук репчатый
50 г
Чеснок
3 зубч.
Помидор
2 шт.
Петрушка
2 ветк.
Масло постное
2 ст.л.
Соль
по желанию
Черный перец молотый
по вкусу
Сахар
по желанию
Каша из киноа с грибами
Киноа – очень вкусная и невероятно полезная крупа. Она не содержит глютен, а количество клетчатки и белка в ней...
Ингредиенты:
Киноа
150 г
Шампиньоны
150 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Морковь
1 шт.
Масло постное
2 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Соль, перец
по вкусу
Грибной соус из сушеных грибов
Если вы любите ароматные сушеные грибы, то наверняка храните их в герметичной таре почти всегда. Соус из них мне...
Ингредиенты:
Сушеные грибы средние
15 шт.
Лук репчатый
40 г
Чеснок
2 зубч.
Мука
1 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Сливки
100 г
Соль, перец
по вкусу
Масло постное
2 ст.л.
Грибная лапша из шампиньонов
Если вы хотя бы немного интересуетесь историей русской кухни, то наверняка должны знать традиционное блюдо – грибную...
Ингредиенты:
Шампиньоны
200 г
Лапша
80 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
1 шт.
Масло постное
2 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Петрушка
2 ветк.
Соль, перец
по вкусу
Сушеные грибы
2 кус.
Лавровый лист
по желанию
Вода
700 г
Вегетарианская паста
Если вы приверженец вегетарианского образа жизни, тогда этот рецепт вкуснейшей пасты в овощном соусе точно для...
Ингредиенты:
Спагетти
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Кабачок
200 г
Болгарский перец
0.5 шт.
Чеснок
2 зубч.
Оливки
40 г
Петрушка
2 ветк.
Соль, перец
по вкусу
Томатный соус
2 ст.л.
Вода
100 мл
Масло постное
2 ст.л.
Салат из лапши «Роллтон»
У многих хозяек и холостяков наверняка часто лежит под рукой пачка лапши быстрого приготовления. Ее можно положить...
Ингредиенты:
Лапша «Роллтон»
60 г
Помидоры черри
100 г
Огурец
50 г
Оливки
40 г
Лук зеленый
2 ветк.
Петрушка
2 ветк.
Масло оливковое
1 ст.л.
Соевый соус
1 ст.л.
Суп с консервированной красной фасолью
Многие хозяйки часто хранят на кухне в шкафчике несколько банок любимых консервов. Если вы любите фасоль и запасаетесь...
Ингредиенты:
Копченые ребра
300 г
Фасоль красная консервированная
200 г
Картофель
200 г
Лук репчатый
30 г
Морковь
1 шт.
Помидор
50 г
Приправа универсальная
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Петрушка
2 ветк.
Вода
1.5 л
Овощной плов
Овощной плов — вкусное, простое в приготовлении, в меру калорийное блюдо, которое идеально подойдет вам в...
Ингредиенты:
Рис
200 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
50 г
Кабачок
200 г
Помидор
1 шт.
Перец болгарский
0.5 шт.
Чеснок
1 зубч.
Приправа для плова
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Петрушка свежая
2 ветк.
Масло постное
3 ст.л.
Вареные черноморские креветки
Наконец-то пришел сезон любимой всеми одесситами черноморской креветки. В Одессе у нее свое колоритное название...
Ингредиенты:
Креветка черноморская
500 г
Лук репчатый
30 г
Помидор
30 г
Чеснок
2 зубч.
Лавровый лист
1 шт.
Перец горошком
8 шт.
Петрушка
30 г
Лимон или лайм
для подачи
Соль
1 ст.л.
Суп с крабовыми палочками
Думаю, что многим этот суп понравится своей легкостью, нежным и ненавязчивым вкусом и минимальным количеством калорий....
Ингредиенты:
Крабовые палочки
100 г
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
30 г
Помидор
1 шт.
Сельдерей черешковый
20 г
Петрушка
2 ветк.
Соль, перец
по вкусу
Вода
600 г
Приправа для морепродуктов
1 ч.л.
Индейка с овощами в соусе терияки
Индюшиное мясо настолько вкусное, полезное и малокалорийное, что по праву завоевало невероятную популярность среди...
Ингредиенты:
Индюшиное филе
300 г
Лук репчатый
30 г
Морковь
50 г
Помидор
1 шт.
Кабачок
40 г
Перец болгарский
40 г
Чеснок
1 зубч.
Сельдерей
20 г
Петрушка
2 ветк.
Масло постное
2 ст.л.
Соус терияки
40 г
Табаско
по вкусу
Соль
по желанию
Молотый черный перец
по вкусу
Вода
1 стак.
Бозбаш из баранины
Невероятно ароматный и красочный бозбаш из баранины – идеальное блюдо для обеда. Он получается очень сытным, наваристым...
Ингредиенты:
Бараньи ребрышки
0.5 кг
Нут
120 г
Картофель
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Помидоры черри
5 шт.
Паприка молотая сладкая
0.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Перец черный молотый
2 щеп.
Чеснок
1 зубч.
Лавровый лист
5 шт.
Тимьян сушеный
2 щеп.
Вода
2 л
Петрушка
0.5 пуч.
Вешенки по-корейски
Вешенки по-корейски — пряная закуска быстрого приготовления. Эти грибы не требуют долгой термообработки, поэтому...
Ингредиенты:
Грибы вешенки
300 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Кориандр
1 ч.л.
Перец красный
0.25 ч.л.
Петрушка
10 г
Уксус
3 ст.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Лавровый лист
2 шт.
Сахар
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Копченые ребрышки с картошкой в духовке
Копченые свиные ребрышки, наверное, чуть ли не единственный самый любимый продукт наших мужчин. Они готовы их кушать...
Ингредиенты:
Ребра свиные копченые
350 г
Картофель
400 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Розмарин
1 ветк.
Соль, перец
по вкусу
Приправа для мяса
1 ч.л.
Чеснок гранулированный
0.5 ч.л.
Масло постное
2 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Цветная капуста на пару в мультиварке
Цветная капуста, сваренная на пару, сохраняет максимум полезных веществ. Ее можно добавлять в салаты или закуски,...
Ингредиенты:
Цветная капуста
300 г
Соль, специи
по вкусу
Кефир
70 мл
Чеснок
2 зубч.
Свежая петрушка
3 ветк.
Гречка с тушенкой на сковороде
В свете последних событий, которые происходят во всем мире, этот рецепт на сегодняшний день будет очень популярным...
Ингредиенты:
Гречка
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Помидор
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Болгарский перец
0.5 шт.
Кабачок
0.5 шт.
Тушенка
500 г
Петрушка
2 ветк.
Масло постное
2 ст.л.
Соль, перец
по желанию
Грибы с фаршем в духовке с сыром
Фаршированные грибы — порционное блюдо, отличное дополнение к любому гарниру. В качестве начинки можно использовать...
Ингредиенты:
Шампиньоны крупные
6 шт.
Фарш свино-говяжий
200 г
Сыр
100 г
Лук
0.5 шт.
Растительное масло
2 ст.л.
Петрушка
10 г
Соль, перец
по вкусу
Чуду с тыквой
Тыква является отменной начинкой для чуду. Ее можно сделать сладкой, соленой или пряной. Сегодня готовим чуду с...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
300 г
Вода
150 г
Тыква
200 г
Лук
1 шт.
Масло сливочное
40 г
Масло растительное
1.5 ст.л.
Петрушка
10 г
Чеснок
1 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Борщ с вареной свеклой
Борщ с вареной свеклой принято варить без картошки. Это существенно отличает его от других видов данного блюда....
Ингредиенты:
Говядина на кости
400 г
Морковь
60 г
Капуста квашеная
100 г
Капуста белокочанная
100 г
Лук репчатый
30 г
Помидоры
80 г
Томатная паста
15 г
Петрушка (для подачи)
5 г
Лавровый лист
2 шт.
Подсолнечное масло
40 г
Соль
10 г
Салат с лососем консервированным
Рыбные консервы часто используют для приготовления вкусных салатов. Не составляют исключение и консервы из лосося....
Ингредиенты:
Лосось консервированный
160 г
Яйца куриные (сваренные вкрутую)
2 шт.
Морковь вареная
60 г
Лук салатный
30 г
Сыр твердый
45 г
Помидор
30 г
Майонез
60 г
Петрушка
10 г
Суп с консервированной белой фасолью и курицей
Готовим суп на курином бульоне с добавлением бобовых. Для этого используем консервированную фасоль белого цвета....
Ингредиенты:
Вода
2 л
Куриные ножки
200 г
Репчатый лук
1 шт.
Картофель
4 шт.
Консервированная фасоль
1 банка (500 г)
Морковь
1 шт.
Соль, молотый перец
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Петрушка свежая
20 г
Диетический борщ
Диетический борщ обязательно подойдет для детского питания и людей, которые придерживаются диет и следят за своим...
Ингредиенты:
Картошка
180 г
Морковка
70 г
Лук репчатый
80 г
Капуста белокочанная
180 г
Куриное филе
300 г
Свекла
110 г
Петрушка
20 г
Масло растительное
20 г
Смесь сушеных овощей
1 ст.л.
Чеснок
10 г
Томатный соус
50 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Сок лимона
0.5 ст.л.
Вода
2 л
Котлеты из минтая в духовке
Котлеты из минтая в духовке получаются довольно ароматными и сытными. Их несложно приготовить на своей кухне.
Такие...
Ингредиенты:
Минтай (филе)
300 г
Лук репчатый
40 г
Хлеб
40 г
Манная крупа
20 г
Панировочные сухари
25 г
Перепелиные яйца
2 шт.
Петрушка
10 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лобио из стручковой фасоли
Лобио — блюдо грузинской кухни, главным компонентом которого является фасоль. Чаще всего для приготовления используют...
Ингредиенты:
Фасоль стручковая
200 г
Лук репчатый
100 г
Болгарский перец
150 г
Помидоры
150 г
Лук зеленый
50 г
Петрушка
30 г
Грецкие орехи
70 г
Чеснок
3 зубч.
Масло растительное
30 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Хмели-сунели
1 ч.л.
Суп с репой
Репа – невероятно полезный для человеческого организма корнеплод, несправедливо забытый. Она содержит такое количество...
Ингредиенты:
Тыква
200 г
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
40 г
Репа
100 г
Масло постное
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Чеснок
1 зубч.
Лавровый лист
2 шт.
Петрушка
3 ветк.
Винный уксус
по желанию
Вода
600 г
Суп из консервированной сардины
Необязательно покупать рыбу, чтобы приготовить вкусный рыбный суп. Из консервы сардины он получится ничем не хуже...
Ингредиенты:
Картошка
320 г
Морковка
140 г
Лук репчатый
100 г
Сардина (консервы)
240 г
Масло растительное
20 г
Лавровый лист
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Вода
1.5 л
Салат с фунчозой и корейской морковью
Фунчоза — стеклянная лапша, которая сама по себе является абсолютно безвкусной. Но в сочетании с другими компонентами...
Ингредиенты:
Морковь по-корейски
100 г
Огурец свежий
1 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Лук красный
0.5 шт.
Соевый соус
1 ст.л.
Кунжут
1 ст.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Зелень (петрушка)
20 г
Соль
по вкусу
Салат из огурцов по-корейски
Эта легкая в приготовлении закуска из свежих огурцов может стать для вас настоящей палочкой-выручалочкой, особенно...
Ингредиенты:
Огурец тепличный
500 г
Соевый соус
2 ст.л.
Винный уксус белый
2 ст.л.
Масло кунжутное
2 ст.л.
Перец острый
по вкусу
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
2 ветк.
Кунжут
1 ст.л.
Чеснок
по желанию
Борщ без зажарки
Борщ без зажарки? Разве так бывает? Еще как, отвечу вам я! Вот попробуйте сварить борщ по предлагаемому рецепту.
Не...
Ингредиенты:
Перепела
350 г
Капуста белокочанная
120 г
Лук репчатый
30 г
Помидоры
60 г
Морковь
60 г
Картофель
180 г
Кипяток
1 л
Петрушка
5 г
Подсолнечное масло
40 г
Лавровый лист
2 шт.
Свекла
60 г
Соль
10 г
Диетический суп-пюре
Диетический суп-пюре можно использовать в любом питании: детском и взрослом. Нежная консистенция блюда позволяет...
Ингредиенты:
Куриное филе
200 г
Морковь
60 г
Лук репчатый
60 г
Соль
7 г
Картофель
100 г
Корень сельдерея
20 г
Петрушка
3 г
Хлеб (для гренок)
35 г
Масло подсолнечное
5 г
Тушеная баранина с овощами
Тушеная баранина с овощами – незамысловатое, сытное деревенское блюдо, которое замечательно подходит для обеда....
Ингредиенты:
Баранина
400 г
Морковь
200 г
Картофель
300 г
Кабачок
100 г
Капуста белокочанная
60 г
Лук репчатый
30 г
Помидоры
60 г
Петрушка
5 г
Подсолнечное масло
40 г
Лавровый лист
2 шт.
Сухая овощная приправа
5 г
Соль
10 г
Что приготовить с петрушкой
Одной из наиболее популярных в нашей стране трав, используемых в кулинарии, является петрушка. Она принадлежит к тому же семейству растений, что и сельдерей, кинза или укроп.
Традиционно петрушку добавляют в блюда, содержащие яйца, а также в супы и мясные блюда. Эту приправу можно добавлять к любым блюдам из овощей, рыбы, мяса. Кроме вкуса и аромата, петрушка придает блюдам красивый цвет, делая еду более аппетитной.
Зелень петрушки можно использовать для украшения первых и вторых блюд, добавлять в салаты, а сушеная петрушка считается отличной приправой.
