Сортировать
Огурчики малосольные в пакете и зимой, и летом
Сейчас малосольные огурчики в пакете можно готовить и зимой, и летом – этот процесс стал доступен, потому что в...
Ингредиенты:
Огурцы
500 г
Укроп
15 г
Петрушка
5 г
Соль
0.5 ст.л.
Чеснок
3 зубч.
Семена тмина или укропа
0.5 ч.л.
Салат из капусты с зеленым луком и укропом
Название салата четко обозначает его компонентный состав: это основа. Белокочанная капуста обладает чуть сладковатым,...
Ингредиенты:
Белокочанная капуста
150 г
Зеленый лук
30 г
Зелень укропа
10 г
Оливковое масло
2 ст.л.
Соль, сахар
по вкусу
Сок лимона
1 ч.л.
Редис
30 г
Морской окунь в пароварке
Свежая рыба, приготовленная в пароварке, отличается от приготовленной любым иным способом натуральностью вкуса,...
Ингредиенты:
Окунь морской
2 шт.
Укроп зонтики
5 гр.
Тимьян сухой
по вкусу
Соль морская
по вкусу
Смесь перцев
по вкусу
Оливковое масло
1 ст.л.
Лимонный сок
2 ст.л.
Для аромата пара:
Лавровый лист
2 шт.
Корень имбиря
5 гр.
Лук с шелухой
10 гр.
Лимон с цедрой
30 гр.
Салат «Айвенго» с грибами и свиным карбонатом
Какими новыми блюдами разнообразить праздничный стол? Хочется порадовать своих близких чем-то новым и вкусным....
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Маринованные огурцы
150 г
Карбонат
250 г
Яйца
3 шт.
Грибы вешенки
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Укроп
0.5 пуч.
Майонез
100 г
Подсолнечное масло
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
1 щеп.
Салат из свеклы «Красный бархат»
Предлагаю приготовить вкусный, очень простой в приготовлении салат из свеклы, творожного сыра и чеснока. Он состоит...
Ингредиенты:
Свекла (запеченная)
350 г
Грецкие орехи
30 г
Чернослив
50 г
Сыр «Рикотта»
150 г
Укроп
3 ветк.
Чеснок сушеный
0.5 ч.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Мойва с луком на сковороде
Мойва – мелкая рыбка, недорогая, вкусная и полезная, особенно, если ее правильно приготовить. Если вы против жареной...
Ингредиенты:
Мойва
600 г
Лук репчатый
200 г
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Укроп
для подачи
Вода
100 г
Куриные сердечки с грибами в сметане
В моей семье очень любят куриные сердечки, тушенные в сметанном соусе с грибами. Готовятся они очень просто и достаточно...
Ингредиенты:
Куриное сердце
600 г
Шампиньоны
300 г
Лук репчатый
100 г
Чеснок
2 зубч.
Масло растительное
1 ст.л.
Сметана
100 г
Соль и перец
по вкусу
Укроп
20 г
Гуляш из куриных желудков с подливкой
Мало кто знает, что куриные желудки очень полезны для организма, поскольку содержат не только много витаминов,...
Ингредиенты:
Куриные желудки
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Томатный соус
3 ст.л.
Вода
200 г
Масло растительное
2 ст.л.
Петрушка, укроп
20 г
Соль и перец
по вкусу
Куриная грудка в беконе с сыром
Если вы еще не решили, что будете готовить на горячее в праздничные дни, то настоятельно рекомендую куриную грудку...
Ингредиенты:
Куриное филе
600 г
Бекон сыровяленый
120 г
Сыр творожный
100 г
Укроп
3 ветк.
Соль и перец
по вкусу
Немецкий салат из картофеля и соленых огурцов
Немецкий картофельный салат приобрел большую популярность за пределами своей страны, во многих европейских странах...
Ингредиенты:
Картофель
0.5 кг
Огурцы квашеные
100 г
Лук красный
1 шт.
Чеснок
по желанию
Масло оливковое
3 ст.л.
Укроп
2 ветк.
Соль и перец
по вкусу
Закуска из шампиньонов
Мой вариант закуски из шампиньонов подойдет для семейного обеда выходного дня, для домашнего торжества или фуршета....
Ингредиенты:
Шампиньоны маринованные
400 г
Сыр плавленый
120 г
Яйцо куриное
2 шт.
Майонез
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Укроп
2 ветк.
Маслины б/к
10 шт.
Чеснок
1 зубч.
Тушеные кабачки с болгарским перцем
Кабачки сейчас продаются круглогодично по нормальной цене, а болгарский перец многие хозяйки замораживают впрок,...
Ингредиенты:
Кабачок
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Укроп
2 ветк.
Масло растительное
30 г
Соль и перец
по вкусу
Ачма с творогом, сыром и зеленью в лаваше
Ачма – блюдо грузинской кухни, которое при приготовлении выкладывается листами отварного теста и прослаивается...
Ингредиенты:
Армянский лаваш
150 г
Творог
400 г
Сыр
150 г
Укроп
1 пуч.
Яйца куриные
2 шт.
Масло сливочное
50 г
Сметана
100 г
Соль
по вкусу
Несладкие сырники с зеленью
Пожалуй, одним из самых привычных и любимых завтраков, как для взрослых, так и для детей, являются творожные сырники....
Ингредиенты:
Творог 5%
400 г
Яйца куриные
2 шт.
Отруби овсяные
1.5 ст.л.
Укроп свежий
30 г
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Огурцы малосольные с уксусом и укропом за 30 минут
Если вы обожаете малосольные огурчики, тогда нет повода ждать до весны, их можно приготовить и в зимнее время в...
Ингредиенты:
Огурцы
500 г
Чеснок
2 зубч.
Укроп
30 г
Соль
1 ч.л.
Сахар
1 щеп.
Уксус 6%
1 ст.л.
Перец горошком
5 шт.
Вкусная картошечка на сале с укропом в духовке
Во многих семьях запеченный картофель является любимой обеденной пищей, а с салом, укропом и чесноком его так и...
Ингредиенты:
Картофель
700 г
Сало соленое
200 г
Укроп
20 г
Соль
по желанию
Перец ч.м.
по вкусу
Приправа для картофеля
1 ч.л.
Чеснок
2 зубч.
Маринованные помидоры с перцем на зиму
Сегодня мы приготовим отменные маринованные помидоры с перцем на зиму. Это ароматная и вкусная закуска, которая...
Ингредиенты:
Помидоры крупные
1 шт.
Болгарский перец
0.5 шт.
Лук
0.5 шт.
Укроп
2 ветк.
Лавровый лист
1 шт.
Гвоздика
2 шт.
Горошины перца
2 шт.
Вода
300 мл
Соль
1 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Уксус 9%
1 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Сливочный соус для спагетти
При подаче спагетти основную роль играет дополняемый их соус. Ведь именно он делает пасту определенного вкуса....
Ингредиенты:
Сливки 20%
250 мл
Мука
3 ч.л.
Чеснок
2 зубч.
Сливочное масло
30 г
Сыр твердый
50 г
Соль
0.3 ч.л.
Перец молотый
0.2 ч.л.
Мускатный орех
1 щеп.
Укроп
10 г
Соус тартар в домашних условиях
Мне кажется, что нет ни одного человека среди моих знакомых, кто не знал бы соус тартар. Конечно же, все покупают...
Ингредиенты:
Масло постное
50 г
Желток яичный сырой
1 шт.
Желток яичный вареный
1 шт.
Корнишоны маринованные
30 г
Каперсы соленые
15 г
Горчица дижонская
1 ч.л.
Сметана густая
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сок лимонный
1 ст.л.
Укроп
2 ветк.
Суп с яйцом и вермишелью
Наваристый суп с яйцом и вермишелью можно сварить всего лишь за 15-20 минут. Он ароматный, аппетитный и его с удовольствием...
Ингредиенты:
Картофель
2 шт.
Бульон куриный
0.5 г
Вода горячая
1.5 г
Вермишель
150 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Укроп свежий
0.5 пуч.
Лавровый лист
3 шт.
Соль и перец
по вкусу
Быстрая засолка огурцов в литровых банках горячим способом
Любите похрустеть вкуснейшими малосольными огурчиками? Приготовьте их сами в домашних условиях, тем более, что...
Ингредиенты:
Огурцы
600-700 гр.
Соль
1 ст.л.
Лист хрена
1 шт.
Укроп зонтиком
1 шт.
Листья вишни
3 шт.
Листья смородины
3 шт.
Чеснок
2 зубчика
Лук репчатый
30 г
Перец острый
по вкусу
Лавровый лист
2 шт.
Перец горошком
6 шт.
