Сортировать
Каша из талкана с курагой и фисташками
Сегодня здоровый образ жизни и правильное питание становятся модным направлением в обществе. И в этой связи появляются...
Ингредиенты:
Талкан
25 гр.
Молоко
150 мл.
Ванилин
1 щптк.
Корица молотая
1 щптк.
Дополнительно:
Курага
4 шт.
Фисташки очищенные
10 гр.
Домашняя лапша для лагмана
Лагман ассоциируется с ближневосточными странами, хотя свое начало история блюда берет в Древнем Китае. Блюдо является...
Ингредиенты:
Мука
550 г
Вода
200 мл
Яйцо
1 шт.
Соль
1 щеп.
Масло подсолнечное
50 мл
Простые и вкусные рецепты киргизской кухни
Основа этой кухни — мясо, кисломолочные и мучные продукты. Из мяса в Киргизии любят говядину, баранину, птицу, используют дичь. Чаще всего его варят или тушат, добавляя зелень, корнеплоды, овощи.
Любимое блюдо — бешбармак. Это мелко порезанная баранина, которую заливают бульоном и добавляют лапшу. Популярны в этой кухне колбаски и мясные закуски из конины.
Характерны такие закуски, для приготовления которых берут и мясо, и мучные компоненты. Большое внимание уделяется и блюдам из овощей, причем больше всего в киргизской кухне любят томаты и морковь.
