Сортировать
Тонкие блинчики на молоке и кефире
Сегодня в нашем меню тонкие блинчики. Готовить их будем на смеси молока и кефира. Поэтому вместо разрыхлителя можете...
Ингредиенты:
Кефир
120 мл
Молоко
120 мл
Кипяток
100 мл
Яйцо
2 шт.
Мука
1.5 стак.
Сливочное масло
50 г
Подсолнечное масло
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Разрыхлитель
5 г
Блины с творогом и изюмом
Такие блинчики с творогом и изюмом многие помнят с детства. Вкусные, мягкие и нежные – они никого не оставят равнодушными....
Ингредиенты:
Для блинов:
Мука
150 гр.
Молоко
400 мл.
Яйцо
1 шт.
Сахар
3 ст.л.
Растительное масло
3 ст.л.
Для начинки:
Творог
400 гр.
Сахар
3 ст.л.
Сметана
2 ст.л.
Изюм
100 гр.
Тыквенные блины на молоке
Мы уже говорили о том, что блины — очень универсальное блюдо, ведь их можно приготовить, имея под рукой любую...
Ингредиенты:
Тыква свежая (или замороженная)
300 г
Вода
250 мл
Яйцо
1 шт.
Молоко
180 мл
Мука
1.2 стак.
Сливочное масло
50 г
Подсолнечное масло
3 ст.л.
Кипяток
50 мл
Соль
по вкусу
Разрыхлитель
5 г
Апельсиновая цедра
3 г
Блины из пшенной каши
Мягким, пушистым, румяным свежеприготовленным лепешкам всегда найдется место на вашем столе. Ими можно заменить...
Ингредиенты:
Молоко
1 л
Вода
0.5 л
Мука пшеничная
500 г
Манная крупа
150 г
Пшенная крупа
100 г
Яйца
2 шт.
Масло сливочное
50 г
Сахар
50 г
Масло подсолнечное
4 ст.л.
Дрожжи быстродействующие сухие
7 г
Уксус столовый
1 ч.л.
Сода
1 ч.л.
Блины с псиллиумом
Хочу поделиться рецептом блинов без муки, овсянки, манки и других видов круп и муки, а именно – с добавлением псиллиума....
Ингредиенты:
Молоко
1 стак.
Яйца куриные
3 шт.
Псиллиум
1 ст.л.
Эритрит
1 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Блины с творогом и сметаной
Блинчики с творогом – любимый завтрак во многих семьях. Конечно же, вы можете купить в отделе заморозки уже готовые,...
Ингредиенты:
Творог
500 гр.
Сметана
3 ст.л.
Сахар
по вкусу
Ванильный сахар
по желанию
Для блинов:
Молоко
500 гр.
Мука
200 гр.
Яйцо куриное
2 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
1 щптк.
Сахар
1 ст.л.
Апельсиновые блины Креп «Сюзетт»
Масленица – восточнославянский праздник, который знаменует собой веселые проводы зимы, озаренные радостным ожиданием...
Ингредиенты:
Для блинов:
Молоко
300 мл.
Яйцо
2 шт.
Сахар
1 ст.л.
Соль
0.25 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Сода
1 щптк.
Для соуса:
Апельсин
1 шт.
Масло сливочное
100 гр.
Сахар
75 гр.
Коньяк
1 ст.л.
Блины с банановой начинкой
Румяные и ароматные блины с банановой начинкой в один миг разлетятся с тарелок, ведь они обожаемы не только взрослыми,...
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Вода
400 мл
Сахар
5 ст.л.
Соль
2 щеп.
Мука пшеничная
7 ст.л.
Масло растительное
1.5 ст.л.
Банан
2 шт.
Сок лимона
0.5 ч.л.
Блинчики из рисовой муки на молоке
Рецептов приготовления блинов великое множество. Их можно готовить из муки разного вида, в том числе и из рисовой....
Ингредиенты:
Рисовая мука
1 стак.
Молоко
2.5 стак.
Яйцо
2 шт.
Растительное масло
30 г
Сахар
3 ст.л.
Соль, сода
1 щеп.
Печеночные блинчики с начинкой из сыра с чесноком и зеленью
Во многих семьях на праздничный стол обязательно готовится печеночный торт. Это сытное и калорийное блюдо идеально...
Ингредиенты:
Печень куриная
350 гр.
Молоко
120 гр.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука
4 ст.л.
Соль
1 щптк.
Молотый черный перец
по вкусу
Масло постное
для жарки
Для начинки:
Сливочный сыр
200 гр.
Плавленый сыр
100 гр.
Майонез
1 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Соль и перец
по вкусу
Укроп
2 втчк.
Блинчики из кукурузной муки
Блинчики из кукурузной муки готовятся довольно просто. Они отлично подойдут на завтрак или перекус на протяжении...
Ингредиенты:
Молоко
250 мл
Сахар
2 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Мука кукурузная
70 г
Блины из говяжьей печени
Аппетитные блины из говяжьей печени не только вкусные, но еще и очень полезные. Субпродукт содержит железо, существенно...
Ингредиенты:
Печень говяжья
300 г
Молоко
200 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
4 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
3 щеп.
Блины с семгой
В детстве, просыпаясь ранним утром, я слышала, как шипят блины на тяжелой сковороде. Теста бабушка делала много....
Ингредиенты:
Для теста:
Кефир
500 мл.
Вода
500 мл.
Мука
2 сткн.
Яйца
4 шт.
Масло растительное
6 ст.л.
Сахар
5 ст.л.
Сода пищевая
1 ч.л.
Соль
1 щптк.
Для начинки:
100 гр.
Укроп
1 пуч.
Блинчики с творогом
Если вы любите блины, тогда наверняка мой сегодняшний рецепт знаком вам не понаслышке. Предлагаю вашему вниманию...
Ингредиенты:
Молоко
300 мл
Мука пшеничная
6 ст.л.
Куриные яйца
1 шт.
Соль
1 щеп.
Сахар
0.5 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Творог детский
100 г
Изюм
50 г
Шоколадный блинный торт
Торт, который мы будем сегодня готовить, состоит из шоколадных блинов и заварного крема, тоже шоколадного. Он выходит...
Ингредиенты:
Блинное тесто:
Яйца куриные
2 шт.
Сахар
1 ст.л.
Молоко
500 мл.
Мука пшеничная
1.5 сткн.
Какао-порошок/шоколад
2 ст.л./50 г
Масло растительное рафинированное
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Крем:
Молоко
1.5 сткн.
Яйца куриные
1 шт.
Мука пшеничная
1 ст.л.
Какао-порошок/шоколад
2 ст.л./50 г
Сахар
100 гр.
Масло сливочное
100 гр.
Дополнительно:
Орехи/шоколад
по вкусу
Блины с бананом
Каких только блинов не существует! Мы приготовим их с бананом, но фрукт будет не в начинке, а в тесте. В результате...
Ингредиенты:
Банан
1 шт.
Мука пшеничная
90 г
Сахар
1 ст.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко
150 мл
Соль
1 щеп.
Масло растительное
30 мл
Сбитень
Сбитень известен не только своей восточнославянской историей, но и полезными свойствами: горячий напиток тонизирует...
Ингредиенты:
Мед
150 г
Вода
0.7 л
Корица молотая
0.5 ч.л.
Палочки корицы
4 шт.
Лавровый лист
3 шт.
Имбирь
0.5 ч.л.
Гвоздика
4 шт.
Бадьян
3 шт.
Сладкие блины на молоке
Самый простой и практичный рецепт сладких блинов на молоке на Масленицу – классический. Их легко приготовить на...
Ингредиенты:
Куриные яйца
3 шт.
Молоко
200 мл
Вода
100 мл
Мука пшеничная
7 ст.л.
Растительное масло
1.5 ст.л.
Сахар
50 г
Соль
2 щеп.
Блины с вишней
Самые любимые и желанные блины в период масленичной недели – с вишней! Они настолько ароматны и вкусны, что больше...
Ингредиенты:
Яйца куриные
3 шт.
Молоко любой жирности
200 мл
Вода
100 мл
Мука пшеничная
7 ст.л.
Масло растительное
1.5 ст.л.
Сахар
50 г
Соль
2 щеп.
Вишня
300 г
Сахар для начинки
100 г
Тонкие блины на ряженке с дырочками
Чтобы испечь тонкие блины на ряженке с дырочками, большого умения не нужно! Выпечка практически сама по себе получается...
Ингредиенты:
Куриные яйца
3 шт.
Ряженка
200 мл
Вода или кипяток
100 мл
Масло растительное
2 ст.л.
Мука пшеничная
7 ст.л.
Сахар
50 г
Соль
2 щеп.
Блины на молоке с творогом
Нежные и аппетитные блины на молоке с творогом станут идеальным блюдом для завтрака или полдника. Их с удовольствием...
Ингредиенты:
Яйца куриные
3 шт.
Молоко любой жирности
200 мл
Вода
100 мл
Сахар
50 г
Соль
2 щеп.
Масло растительное
2 ст.л.
Мука пшеничная
7 ст.л.
Творог любой жирности
150 г
Сахар для начинки
50 г
Блины с клубникой
Как же хочется удивить родных и близких вкусной и ароматной выпечкой в масленичную неделю, например блинами с клубникой!...
Ингредиенты:
Куриные яйца
3 шт.
Мука пшеничная
7 ст.л.
Молоко
200 мл
Вода
100 мл
Масло растительное
1.5 ст.л.
Сахар
50 г
Клубника
200 г
Сахар для начинки
70 г
Блинчики с мясом
Сытные и вкусные блинчики с мясом наверняка понравятся представителям сильной половины человечества, ведь они обожают...
Ингредиенты:
Говядина
400 гр.
Лук зеленый
2 втчк.
Соль и перец
по вкусу
Лавровые листья
3 шт.
Вода
400 мл.
Тесто:
Куриные яйца
3 шт.
Вода
250 мл.
Мука пшеничная
7 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
2 щптк.
Французские блинчики
Французские блинчики готовят на завтрак во Франции, ну а я предлагаю разнообразить ими нашу масленичную неделю....
Ингредиенты:
Молоко
500 мл
Кипяток
0.5 стак.
Яйца куриные
2 шт.
Мука пшеничная
280 г
Соль
1 щеп.
Сахар
150 г
Сода
0.25 ч.л.
Масло сливочное
200 г
Апельсины
3 шт.
Блины на сухом молоке
На Масленицу или просто для семейного чаепития предлагаю приготовить вкуснейшие блины из теста на воде с добавлением...
Ингредиенты:
Вода
1 стак.
Сухое молоко
2 ст.л.
Сахар
1 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Растительное масло в тесто
1 ст.л.
Растительное масло
для смазывания сковороды
Мука пшеничная
0.5 стак.
Тонкие блины на сыворотке с дырочками
Вот и наступил самый веселый, вкусный и сытный праздник встречи весны — Масленица! Уже давно ушел в прошлое...
Ингредиенты:
Яйца куриные
3 шт.
Сахар
2 ст.л.
Соль
щеп.
Разрыхлитель
10 г
Подсолнечное масло
4 ст.л.
Мука
500 г
Молочная сыворотка
1 л
Блины на кефире без соды
Решив испечь на Масленицу или просто на завтрак вкусные тонкие блины, остановите свой выбор на рецепте их приготовления...
Ингредиенты:
Куриные яйца
3 шт.
Кефир
150 мл
Сахар
50 г
Соль
2 щеп.
Кипяток
150 мл
Мука пшеничная
6 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Тонкие блины на простокваше с дырочками
У каждой хозяйки, несомненно, есть любимый рецепт блинчиков. У меня это вариант их приготовления на простокваше...
Ингредиенты:
Простокваша
0.5 стак.
Мука пшеничная
1 стак.
Сахар
1 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сода
0.33 ч.л.
Соль
1 щеп.
Масло растительное
1 ст.л.
Блины с яйцом и зеленым луком
Сочные закусочные блины с луком и яйцом – идеальное блюдо для поездки, застольного вечера или посиделок в кругу...
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца куриные
3 шт.
Молоко
200 мл.
Вода
100 мл.
Масло растительное
2 ст.л.
Мука пшеничная
6 ст.л.
Соль
по вкусу
Начинка:
Яйца куриные отварные
2 шт.
Лук зеленый
1 пуч.
Майонез
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Блины на кефире с манкой
Если решили испечь тонкие блины на кефире или хватились, а пшеничной муки недостаточно, прибавьте манку, в том...
Ингредиенты:
Кефир
400 мл
Манная крупа
5 ст.л.
Яйца
2 шт.
Пшеничная мука
3 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Соль
0.25 ч.л.
Растительное масло
20 мл
Овсяные блины на кефире
Уже по названию рецепта можно догадаться, что тесто для блинов замешивается на кефире и в него кладется овсянка....
Ингредиенты:
Кефир
200 мл
Сахар
1 ст.л.
Соль
1 щеп.
Яйца куриные
2 шт.
Овсяные хлопья
0.5 стак.
Масло растительное
3 ст.л.
Заварные блины на кефире и молоке
Румяные и тонкие блинчики всеми любимы на завтрак, на десерт и в полдник. От них невозможно оторваться, особенно...
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Кефир
100 мл
Молоко любой жирности
200 мл
Кипяток
100 мл
Мука пшеничная
8 ст.л.
Соль
2 щеп.
Сахар
50 г
Масло растительное
2 ст.л.
Блинчики на сметане
Блины, блинчики, оладьи… Толстые или тоненькие, кружевные или с хрустящими краешками, с начинкой или припеком,...
Ингредиенты:
Сметана (жирность 15%)
1 стак.
Мука пшеничная
1 стак.
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 щеп.
Сахар
2 ст.л.
Сода
0.25 ч.л.
Вода (комнатной температуры)
1 стак.
Масло растительное в тесто
3 ст.л.
Масло растительное
для смазывания сковороды
Тесто для блинов на молоке (классическое)
Испечь блины – это дело не хитрое, но только в том случае, если у вас правильно замешанное тесто, рецепт которого...
Ингредиенты:
Молоко
1 стак.
Сахар
1 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сода
0.5 ч.л.
Растительное масло
1 ст.л.
Мука пшеничная
0.5 стак.
Блины на сливках
Предлагаю приготовить тонкие блины на сливках. Они покорят вас своей нежнейшей текстурой и изумительным, ярко выраженным,...
Ингредиенты:
Сливки
1 стак.
Сахар
1 ст.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука
0.5 стак.
Растительное масло в тесто
1 ст.л.
Растительное масло
для смазывания сковороды
Блинчики с курицей
Блины с несладкой начинкой — отличная альтернатива бутербродам. Они прекрасно заменяют хлеб и хлебные изделия к...
Ингредиенты:
Тесто:
Молоко
700 мл.
Яйца
3 шт.
Мука
220 гр.
Растительное масло
20 мл.
Соль, сахар
по вкусу
Начинка:
Куриное филе
400 гр.
Лук
1 шт.
Растительное масло
20 мл.
Зелень, лавровый лук, соль, острый перец
по вкусу
Толстые блины на молоке
Как правило, толстые блины готовят на основе кефира или простокваши, но однажды в мою кулинарную книгу попал этот...
Ингредиенты:
Молоко
500 мл
Сахар
4 ст.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Сода
1 ч.л.
Уксус
1 ч.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Мука пшеничная
320 г
Блины на йогурте
В преддверии Масленицы каждая хозяйка запасается новыми и оригинальными рецептами вкусных блинов, чтобы всю неделю...
Ингредиенты:
Питьевой йогурт без добавок 2-3%
200 мл
Яйца
2 шт.
Сахар
2 ст.л.
Мука
130 г
Разрыхлитель
0.25 ч.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Соль
1 щеп.
Блины на молоке без яиц
Я думаю, что у каждой хозяйки была такая ситуация, что хочется приготовить семье на завтрак или на ужин тонкие...
Ингредиенты:
Молоко 2,5%
2 стак.
Мука
1 стак.
Масло постное для жарки
2 ст.л.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Соль
1 щеп.
Сахар
1 ст.л.
Блины на кефире без яиц
Блинчики можно назвать палочкой-выручалочкой, когда нужно быстренько что-то приготовить, чтобы «подкрепить» своих...
Ингредиенты:
Кефир
300 г
Вода
250 мл
Соль
1 ч.л.
Сахар
2 ст.л.
Мука пшеничная
240 г
Масло растительное
3 ст.л.
Ванильный сахар
1 ч.л.
Ажурные блинчики на молоке
Мягкие, гибкие, тонкие блины вкусны даже пустыми, но отлично сочетаются с любой начинкой: от сладкой (творожной,...
Ингредиенты:
Мука
150 г
Яйца
2 шт.
Молоко
400 мл
Кефир
100 мл
Сода
0.5 ч.л.
Уксус
1 ч.л.
Сахар
2 ст.л.
Соль
0.3 ч.л.
Растительное масло
30 мл
Блины на кефире с дырочками
Приготовить блины по данному рецепту не составит большого труда, главное — нужные продукты и хорошее настроение....
Ингредиенты:
Кефир
200 мл
Вода (кипяток)
50 мл
Сахар
1 ст.л.
Сода
0.5 ч.л.
Растительное масло
1 ст.л.
Мука пшеничная
0.5 стак.
Сладкие пирожки в духовке
Сладкие пирожки с разными начинками мы будем готовить из дрожжевого теста, которое замешивается на кефире. Выпечка...
Ингредиенты:
Для теста:
Кефир
100 мл.
Молоко
70 мл.
Яйца куриные
2 шт.
Соль
1 щптк.
Сахар
2 ст.л.
Дрожжи сухие
1 ч.л.
Масло сливочное
60 гр.
Мука пшеничная
2.5 сткн.
Для начинки:
Яблоки
600 гр.
Масло сливочное
60 гр.
Сахар
100 гр.
Фундук
100 гр.
Ягода свежая любая (замороженная)
100 гр.
Курага
100 гр.
Оладьи на кефире с дрожжами
К завтраку подаем румяные, гибкие и мягкие оладьи на кефире с дрожжами. Дайте тесту примерно полчаса расстояться...
Ингредиенты:
Кефир
450 мл
Мука
350 г
Яйцо
1 шт.
Сухие дрожжи
1 ч.л.
Сахар
3 ст.л.
Растительное масло
50 мл
Салат с крабовыми палочками и ананасами
Тем, кто любит сочные фруктовые добавки в несладких салатных смесях, рекомендую рецепт блюда на каждый день и на...
Ингредиенты:
Консервированный ананас
200 г
Консервированная кукуруза
150 г
Крабовые палочки
200 г
Яйцо
1 шт.
Майонез
50 г
Лимонный сок
20 мл
Соль, черный перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Постные блины
Рецепт данных блинов не содержит молока и яиц, поэтому его на все 100% можно считать постным. Такие блинчики станут...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Вода кипяченая
500 мл
Растительное масло
4 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
Сода пищевая
0.5 ч.л.
Уксус для гашения соды
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Тонкие блины на молоке с дырочками
В моей семье все любят блины на молоке с дырочками – тонкие, хрустящие и кружевные, чтобы у них обязательно были...
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко любой жирности
1 г
Мука пшеничная
7 ст.л.
Сахар
40 г
Соль
2 г
Масло растительное
1 ст.л.
Кипяток
0.5 г
Пышные панкейки на кефире
В последнее время все чаще мы слышим новое для нас слово — «панкейки». Хотя, по сути, с этим блюдом мы знакомы...
Ингредиенты:
Кефир
300 г
Сахар
1.5 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
150 г
Соль
1 г
Ванилин
1 г
Сливочное масло
2 ст.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Заварные блины на кефире и кипятке
На просторах интернета можно найти множество противоречивых советов по поводу создания заварных блинов на кефире...
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Кефир любой жирности
1 г
Мука пшеничная
7 ст.л.
Кипяток
0.5 г
Масло растительное
1.5 ст.л.
Сахар
40 г
Соль
2 г
Заварные блины на молоке и кипятке
Самыми кружевными и привлекательными получаются заварные блины на молоке и кипятке. Очень много лет этот рецепт...
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко
1 г
Мука пшеничная
8 ст.л.
Сахар
3 ст.л.
Соль
2 г
Масло растительное
1.5 ст.л.
Кипяток
100 г
Блины на майонезе и яйцах без молока
Сегодня хочу поделиться рецептом очень нежных и вкусных блинов, которые получаются такими всегда. Секрет их кроется...
Ингредиенты:
Вода
1 г
Майонез
1 ст.л.
Сахар
1 ст.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Яйцо
1 шт.
Мука
0.75 г
Растительное масло
для жарки
Ажурные блины в бутылке на молоке
Забавными блинами в виде ажурных рисунков можно порадовать малышей, а еще — украсить «паутинками» Хэллоуин...
Ингредиенты:
Молоко
400 мл.
Яйца
2 шт.
Мука
120 гр.
Растительное масло
20 мл.
Сахар
20 гр.
Морская соль
3 гр.
Блины на кислом кефире
Если свежий кефир оказался чрезмерно кислым или нашлись остатки невостребованного вовремя, и вы сомневаетесь в...
Ингредиенты:
Кефир
400 мл.
Яйцо
1 шт.
Мука
130 гр.
Сахар
20 гр.
Соль
3 гр.
Сода
0.25 ч.л.
Растительное масло
20 мл.
Лимонный сок
10 мл.
Дрожжевое тесто для блинов на молоке
Успех вкусных блинов – это правильно замешанное тесто. Сегодня я поделюсь одним из моих любимых рецептов, по которому...
Ингредиенты:
Молоко
2 сткн.
Мука пшеничная
1 сткн.
Соль
1 щптк.
Сахар
1 ст.л.
Дрожжи сухие
1 ч.л.
Растительное масло
1 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Толстые блины на кефире
Всем уже давно известно, что самые толстые блинчики получаются на основе кисломолочного продукта. Используя кефир,...
Ингредиенты:
Кефир 2,5%
500 г
Мука
300 г
Яйца куриные
2 шт.
Сахар
2 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сода пищевая
1 ч.л.
Растительное масло
1 ст.л.
Тонкие блины на молоке без дрожжей
Вкусные и румяные блины на молоке без дрожжей – идеальное блюдо для завтрака, полдника или ужина. Их можно приготовить...
Ингредиенты:
Молоко
1 сткн.
Мука пшеничная
5 ст.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар
2 ст.л.
Соль
2 щптк.
Масло растительное
2.5 ст.л.
Творожные блинчики на молоке
Предлагаю рецепт блинов на молоке с добавлением творога, благодаря которому они получаются с приятным молочно-творожным...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
80 г
Молоко
150 г
Творог
100 г
Сахар
2 ст.л.
Соль
1 г
Яйца куриные
2 шт.
Ванильный экстракт
0.5 ч.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Тесто для тонких блинчиков на молоке
Вкусные, тонкие, эластичные блинчики – идеальный вариант не только для завтрака, это отличная идея для любого семейного...
Ингредиенты:
Мука
1 сткн.
Молоко
2 сткн.
Яйцо куриное
2 шт.
Масло постное
2 ст.л.
Соль
1 щптк.
Сахар
1 ст.л.
Блины из овсяных хлопьев
Популярные варианты повседневных завтраков — овсянка и блинчики. Разнообразим меню: совместим два рецепта и испечем...
Ингредиенты:
Овсяные хлопья
100 г
Пшеничная мука
100 г
Сыворотка
500 г
Яйца
2 шт.
Сахар
30 г
Растительное масло
30 г
Разрыхлитель
5 г
Соль
3 г
Блинчики на воде без молока и кефира
Чтобы приготовить вкусные тонкие блины, необязательно иметь в холодильнике молочные продукты. Тесто можно «заколотить»...
Ингредиенты:
Вода
1.5 сткн.
Сахар
1 ст.л.
Соль
1 щптк.
Растительное масло
1 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
1 сткн.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Блины на топленом молоке
Если у вас есть в наличии топленое молоко, то обязательно приготовьте на нем вкусные и нежные блины – от такой...
Ингредиенты:
Молоко топленое
1 сткн.
Вода
0.5 сткн.
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар
50 гр.
Соль
2 щптк.
Мука пшеничная
5 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Ажурные блинчики на кефире с кипятком
Ажурные блинчики на кефире с кипятком – настоящее произведение кулинарного искусства, кружевные, пористые и очень...
Ингредиенты:
Кефир
1 сткн.
Кипяток
0.7 сткн.
Яйца куриные
2 шт.
Мука пшеничная
6 ст.л.
Сахар
50 гр.
Соль
2 щптк.
Масло растительное
2 ст.л.
Шоколадные блинчики
Тонкие блины со вкусом шоколада — отличный завтрак, сладкая выпечка к чаепитию в течение дня и десерт на детском...
Ингредиенты:
Мука
120 г
Молоко
300 г
Яйцо
1 шт.
Сахар
30 г
Черный шоколад
40 г
Сливочное масло
20 г
Растительное масло
20 г
Соль
3 г
Блины на молоке с содой
Блины – это вкуснейшее блюдо и отличный вариант завтрака. Уверена, у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт,...
Ингредиенты:
Молоко
250 мл.
Сахар
1 ст.л.
Сода
0.5 ч.л.
Уксус 9%
1 ст.л.
Растительное масло
1 ст.л.
Мука
80 гр.
Блинчики с фаршем
Мне кажется, что просто не существует людей в нашей стране, которые не любили бы блинчики с мясным фаршем. Я обожаю...
Ингредиенты:
Для блинов:
Мука
1 сткн.
Молоко
2 сткн.
Яйцо куриное
2 шт.
Масло постное
3 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Для начинки:
Свинина
500 гр.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло постное
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Блины с сыром и зеленью
Простые в приготовлении, вкусные и сытные блинчики с сыром и зеленью могут стать отличным семейным завтраком или...
Ингредиенты:
Молоко
1.5 сткн.
Мука
1 сткн.
Масло растительное
2 ст.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Лук зеленый
2 шт.
Укроп
20 гр.
Сыр твердый
30 гр.
Тонкие блины на кефире с кипятком
Блины на заварном тесте сочетаются с любой начинкой, разными соусами и вкусны сами по себе, пустыми, например,...
Ингредиенты:
Кефир
1 г
Кипяток
1 г
Мука
1 г
Яйца
2 шт.
Сахар
1 ст.л.
Сода
0.25 ч.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Соль
1 г
Блинчики с яблоками и корицей
Мягкие, гибкие блинчики с томлеными яблоками — отличный завтрак или дополнение к обеду, чаепитию в течение дня....
Ингредиенты:
Тесто:
Молоко
600 мл.
Мука
200 гр.
Яйца
2 шт.
Сахар
40 гр.
Соль
3 гр.
Растительное масло
40 мл.
Начинка:
Яблоки
500 гр.
Сахар
30 гр.
Корица
5 гр.
Сливочное масло
40 гр.
Блинчики на кислом молоке
Когда молоко вдруг стало кислым, не стоит его сразу утилизировать, ведь можно приготовить много вкусных блюд, например,...
Ингредиенты:
Молоко
500 г
Сахар
1 ст.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
0.33 ч.л.
Сода
0.33 ч.л.
Мука пшеничная
200 г
Масло оливковое
3 ст.л.
Блины из овсяной муки на молоке
Ароматные, вкусные и сытные блинчики из овсяной муки идеальны для завтрака или десерта с чашкой кофе или горячего...
Ингредиенты:
Молоко 3.2%
400 г
Яйцо
1 шт.
Овсяная мука
120 г
Протеин ванильный
70 г
Сахар
3 ст.л.
Ванилин
5 г
Растительное масло
30 г
Соль
щепотка
Масленица – языческий праздник, главным блюдом которого являются блинчики. Они могут быть сладкими, постными, подаваться с солеными заправками, творогом, вареньем из ягод. На их основе делают вкусные пироги, торты, роллы. Но кроме блинов на этот праздник можно готовить и другие блюда: кулебяку с овощами или рыбой, пирог из яблок и сливочного крема, оладьи и сырники из творога и тыквы.
Из традиционных блюд также рекомендовано готовить королевскую ватрушку, нежный каймак, драчену, сбитень, варенец.
