Банановый десерт
Невероятно вкусный десерт из бананов без выпечки, приготовленный вами в домашних условиях, можно будет с легкостью перепутать с ресторанным блюдом – настолько он красив и привлекателен на вид. Чтобы его создать быстро и легко, вам потребуются: сами бананы, причем допустимо использовать даже перезревшие плоды; песочная крошка (от присыпки торта или пирога); сметана любой жирности; сахар и немного шоколадного топпинга, который уместно заменить нутеллой или любой другой пастой на основе шоколада.
Десерт подают сразу же после приготовления, перемешав его в стеклянном стакане. Украсить лакомство можно листочками свежей мяты, кружочками банана и грецкими орехами. Поверьте, от такого угощения не откажется ни один сладкоежка, а особенно актуальным оно будет на завтрак для вашей второй половинки в дуэте с ароматным горячим кофе или чаем.
Ингредиенты
наПодготовьте необходимые продукты.
Сметану выложите в глубокую емкость: тарелку, пиалу или миску. Засыпьте ее сахарным песком и перемешайте. Этот сладкий ингредиент допустимо заменить пудрой, причем при смешивании с ней сметана не превратится в крем, а слегка «поплывет» от сладости – это не играет никакой роли, так как она будет пропитывать песочную крошку в десерте.
Выложите на дно порционных стаканов или креманок по 1 ст.л. песочной крошки. Если такого продукта нет в наличии, замените его раскрошенными сладкими сухарями, кусочками обычной сдобной булочки или, на крайний случай, крошкой белого хлеба.
Выложите сверху 2 ч.л. сметаны, перемешанной с сахарным песком.
Очистите бананы от кожуры, нарежьте каждый из них ломтиками наискось, чтобы они имели эстетичный вид. Выложите нарезку в пиалу и полейте соком лимона, перемешайте – это убережет фрукт от потемнения и ваш банановый десерт получится аппетитным.
Переместите ломтики банана в стаканы поверх сметанного слоя. Оставьте 2-4 кусочка для украшения.
Снова засыпьте песочной крошкой практически до самого верха.
Следом распределите оставшуюся сладкую сметану. Украсьте десерт грецкими орехами, шоколадным топпингом или Нутеллой, листочками свежей мяты и оставленными ранее ломтиками банана.
Подайте к столу сразу. Однако охлаждение перед подачей в течение 1-2 часов в холодильнике тоже допустимо для этого лакомства.
Алёна, спасибо за отличный рецепт! Получилось не так красиво, но очень вкусно)
Бомба! Почти точь-в-точь! Еще немного мяты и не отличить от моих))))) Рада, что понравилось!