Бананы в шоколаде на палочках

Бананы в шоколаде на палочках
Порций:
6 человек
Калорийность на 100 гр.:
196 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Банан Шоколад
Блюдо
Десерты

Бананы в шоколаде – одно из самых любимых лакомств и взрослых, и детей. Приготовить такой десерт не только очень просто, но еще и достаточно быстро. Самое утомительное в процессе – дождаться охлаждения лакомства, поскольку именно в холодном виде оно наиболее вкусное. Для любого праздничного застолья этот десерт подходит идеально, едят его с большим удовольствием все гости.

Ингредиенты

на
Бананы большие
6 шт.
Шоколад молочный
140 г
Шоколад белый
50 г
Шаг 1 из 9
Ингредиенты

Подготовьте продукты по списку. Бананы должны быть чуть зеленоваты и хорошо держать форму, со спелыми будет сложно работать.

Единственное, на что хочу обратить ваше внимание, не нужно экономить на шоколаде. Чем он качественнее, тем лучше будет топиться на водяной бане или в микроволновке, да и на готовое блюдо это влияет очень сильно.

Шаг 2 из 9
Нарезка бананов

Очистите бананы от кожуры, уложите их на разделочную доску, разрежьте каждый поперек на две равные половины.

Шаг 3 из 9
Нанизывание на палочки

В каждую половинку банана воткните деревянную шпажку. Лучше, конечно, если это будут палочки для мороженого, но у меня их, к сожалению, не оказалось.


Шаг 4 из 9
Кусочки шоколада

Молочный шоколад поломайте, поставьте на водяную баню или на 2 минуты в микроволновку. Размешайте горячую массу до однородности. Качественный шоколад растопится полностью, не оставив кусочков и комков.

Шаг 5 из 9
Растопленный шоколад

Держа банановые ломтики над миской, быстро полейте их растопленным шоколадом с помощью ложки. Если будете использовать шпажки, тогда делать это нужно очень быстро, поскольку они начнут прокручиваться в бананах.

Шаг 6 из 9
Заготовки

Накройте разделочную доску пищевой фольгой, переложите на нее бананы. Отправьте в холодильник минут на 10-15, чтобы шоколад застыл.


Шаг 7 из 9
Белый шоколад

Теперь поломайте белый шоколад, поставьте тоже на водяную баню или в микроволновку, растопите.

Шаг 8 из 9
Нанесение узоров

Полейте растопленным белым шоколадом все заготовки и отправьте их в холодильник до полного остывания-застывания. Можно перелить шоколадную массу в кондитерский мешок и украсить с помощью него.

Шаг 9 из 9
Сладкий десерт из бананов

Готовые бананы в шоколаде подавайте в остывшем виде. Очень простой в приготовлении и вкусный десерт готов.

Приятного!


Похожие рецепты
Это интересно
Комментарии к рецепту (2)
Ани
6 месяцев назад
Ответить

Потрясающе! Понравится как детям, так и взрослым. Видела в одной книге яблоки в шоколаде — нет, даже пробовать не хочу. А бананчики — вау! Можно попробовать добавить к этим ингредиентам творог и печенье, должно быть очень вкусно. Уж точно лучше химических десертов из супермаркета. Но сначала сделаю по рецепту. Просто, доступно, и цены вполне позволяют. Себя надо баловать.

Olga77
6 месяцев назад
Ответить

Оригинально! На дня попробовала приготовить, понравилось всей семье. Я очень люблю готовить и экспериментировать, но сама до такого как то не догадалась. Теперь буду частенько делать, очень вкусный десертик, а главное полезный!

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *