Блинчики из кабачков
Сегодня я вам спешу предложить приготовить мои самые любимые и вкусные блинчики из кабачков. Рецептов блинов на просторах интернета можно найти столько, что готовить-не переготовить. Изобретательные хозяюшки то и дело придумывают новые вариации и сочетания.
Для нашего рецепта важно использовать молодые, нежные, без семян и грубой кожуры кабачки. Такие мы легко измельчим в блендере до однородности, и далее с ними будет просто работать.
Кабачковые блины можно подавать к столу с разными видами соусов, сметаной. Неплохо будет к ним добавить всевозможные салатики, просто нарезку овощей, ароматную зелень и т.д.
Ингредиенты
на
Подготовить все продукты, которые указаны в списке. Кабачок вымыть, просушить. Обрезать концы с обеих сторон.
Нарезать кабачок небольшими кусочками, можно абсолютно произвольными. Сложить нарезку в чашу кухонного блендера. Буквально 1-2 минуты измельчить кабачок на высокой скорости.
Далее вбить прямо в чашу одно крупное куриное яйцо.
Влить в кабачковую массу порцию вкусного молока. Все компоненты еще один раз хорошо перемешать.
Небольшими порциями постепенно добавить в чашу муку, контролируя густоту полученного теста.
В конце влить ложку растительного масла. Еще один раз перемешать тесто.
Готовить кабачковые блины на специальной сковороде – предварительно промаслить ее очень тонким слоем растительного масла, влить половник блинного теста, жарить с обеих сторон до румяности.
Вкусные блинчики из кабачков подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
Тонкие блины на ряженке с дырочками
Тесто для тонких блинчиков на молоке
Блины из овсяных хлопьев
Блины на кефире без соды
Блины с сыром и зеленью
Сладкие блины на молоке
Блины с бананом
Толстые блины на кефире
Тонкие блины на сыворотке с дырочками
Тонкие блины на молоке для фарширования
Тесто для блинов на молоке (классическое)
Блинчики на сметане
Закуска из кабачков на праздничный стол
Блины с вишней
Тесто для блинов на молоке (классическое)
Кабачки с курицей в мультиварке
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром в духовке
Ажурные блинчики на кефире с кипятком
Кабачки с соевым соусом и чесноком на сковороде
Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром
Домашние блины на молоке
Кабачки по-корейски быстрого приготовления
Пицца с колбасой, помидорами и сыром в духовке
Овощное соте из баклажанов и кабачков
10 продуктов, благодаря которым мозг будет «соображать» быстрее
Как заморозить пряную зелень на зиму
Это блюдо одно из моих любимых, но как бы я не старалась у меня не получаются они большие. Они в диаметре 5-6 см. Чаще всего они прилипают или рвутся. Что я делаю не так? Хочу приготовить блинный такой тортик. Помогите советом.