Блинчики с творогом

Блинчики с творогом
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
156 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Мука и тесто Творог
Блюдо
Блины
Кухонная техника
Миксер На сковороде

Если вы любите блины, тогда наверняка мой сегодняшний рецепт знаком вам не понаслышке. Предлагаю вашему вниманию блинчики с творогом – вкусно, аппетитно, питательно. Такое лакомство любят все, особенно детки, но и взрослые не откажут себе в удовольствии скушать одну или несколько порций с чашечкой чая или кофе.

Если вы предпочитаете какой-то исключительно особенный вариант блинов, который вам очень нравится – можно испечь их, но и обычные традиционные блинчики на молоке идеально подойдут для такой начинки. Творог у меня был детский. Он уже слегка сладковатый, невероятно нежный, с легким привкусом ванили. Для начинки это самый идеальный вариант.

Подавать к столу такие блины можно со сметаной или любым сиропом. Если хотите, добавьте различных ягод или фруктов, немного варенья или обычного сгущенного молока. В качестве напитка подавайте чай, компоты, соки, молоко и т.д.

Ингредиенты

на
Молоко
300 мл
Мука пшеничная
6 ст.л.
Куриные яйца
1 шт.
Соль
1 щеп.
Сахар
0.5 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Творог детский
100 г
Изюм
50 г
Шаг 1 из 10
Ингредиенты

Подготовить сразу все необходимые продукты по списку.

Шаг 2 из 10
Яйцо в миске

Взять глубокую чашу или любую объемную миску, в которой вы обычно делаете тесто. Вбить в нее одно крупное куриное яйцо.

Шаг 3 из 10
Молоко

Далее влить подготовленное молоко, желательно, чтобы оно было комнатной температуры.

Шаг 4 из 10
Добавление сахара с солью

Бросить в миску соль и сахар.

Шаг 5 из 10
Мука

Небольшими порциями подсыпать ко всем компонентам пшеничную муку.

Шаг 6 из 10
Тесто

При помощи миксера быстро приготовить тесто – оно должно быть не густым, но и не слишком жидким. Влить сюда же ложку постного масла.

Шаг 7 из 10
Жарка блина

На блинной сковороде, слегка смазанной маслом, пожарить блины – с обеих сторон по полминуты.

Шаг 8 из 10
Выкладка начинки

На край готового блинчика положить ложку творога, добавить туда же немного изюма.

Шаг 9 из 10
Заворачивание

Свернуть конвертом или рулетиком. Аналогично поступить со всеми блинами.

Шаг 10 из 10
Домашние блинчики с творогом на завтрак

После чего можно подавать их к столу.

Приятного вам аппетита!

Это интересно
Похожие рецепты
Новые рецепты
Комментарии к рецепту
Анна
3 месяца назад
Ответить

Подскажите, а можно ли взять творог не вот просто детский, а какой — нибудь уже с сахаром, с изюмом и с курагой? И тогда, если не добавить отдельно сахар, то нормально будет, не » пресно » , скажем так? Просто боюсь, что ребёнку не понравится.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *