Брускетта с тунцом

Брускетта с тунцом
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
136 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой

Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусные бутерброды — брускетты с тунцом. Данную рыбку для рецепта лучше использовать в собственном соку, цельными кусочками. Такой тунец просто идеально подходит для закуски.

Для аромата будем использовать нарезанный свежий зеленый лук. Батон поджарим с сухим чесноком, так получится вкуснее.

Подавать к столу брускетту можно с чаем, чашечкой кофе. Хорошо она подойдет к рыбному бульону. Можно подавать такие бутерброды в качестве закуски на праздничный стол.

Ингредиенты

на
Батон белый
3 кус.
Сухой чеснок
0.5 ч.л.
Тунец в с/с
120 г
Куриные яйца
1 шт.
Огурцы свежие
80 г
Масло растительное
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Зеленый лук
15 г
Шаг 1 из 10
Продукты

Подготовить все по списку. Банку с рыбой откупорить, слить жидкость.

Шаг 2 из 10
Тунец и яйца

Куриное яйцо отварить вкрутую — 10 минут в подсоленной воде. После его остудить, почистить, нарезать кружочками. Тунца размять вилкой.

Шаг 3 из 10
Огурцы

Свежий огурчик сполоснуть, просушить. Нарезать овощ кружочками.


Шаг 4 из 10
Обжаривание хлеба

Ломтики батона посыпать сухим чесноком, поджарить на растительном масле до румяности.

Шаг 5 из 10
Выкладка рыбы

На каждую гренку уложить размятого тунца.

Шаг 6 из 10
Укладка огурцов и яиц

Поверх рыбы разложить кусочки огурца и яйца.


Шаг 7 из 10
Присыпка луком

Зеленый лук сполоснуть, нарезать и посыпать им брускетты.

Шаг 8 из 10
Готовые бутерброды

Подавать закуску к столу сразу.

Шаг 9 из 10
Закуска на праздничный стол

Можно дополнительно притрусить брускетты с тунцом солью и молотым перцем.


Шаг 10 из 10
Брускетты с тунцом и огурцом

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *