Брускетта с тунцом
Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусные бутерброды — брускетты с тунцом. Данную рыбку для рецепта лучше использовать в собственном соку, цельными кусочками. Такой тунец просто идеально подходит для закуски.
Для аромата будем использовать нарезанный свежий зеленый лук. Батон поджарим с сухим чесноком, так получится вкуснее.
Подавать к столу брускетту можно с чаем, чашечкой кофе. Хорошо она подойдет к рыбному бульону. Можно подавать такие бутерброды в качестве закуски на праздничный стол.
Ингредиенты
наПодготовить все по списку. Банку с рыбой откупорить, слить жидкость.
Куриное яйцо отварить вкрутую — 10 минут в подсоленной воде. После его остудить, почистить, нарезать кружочками. Тунца размять вилкой.
Свежий огурчик сполоснуть, просушить. Нарезать овощ кружочками.
Ломтики батона посыпать сухим чесноком, поджарить на растительном масле до румяности.
На каждую гренку уложить размятого тунца.
Поверх рыбы разложить кусочки огурца и яйца.
Зеленый лук сполоснуть, нарезать и посыпать им брускетты.
Подавать закуску к столу сразу.
Можно дополнительно притрусить брускетты с тунцом солью и молотым перцем.
Приятного аппетита!