Бутерброды из черного хлеба со шпротами и соленым огурцом

Бутерброды из черного хлеба со шпротами и соленым огурцом
Порций:
6 человек
Калорийность на 100 гр.:
236 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой

Шпроты всегда пользуются большой популярностью на домашнем праздничном застолье, особенно, если приготовить из них различные закуски. Бутерброды со шпротами — всегда удачная идея. Они долго сохраняют внешний вид, отличный вкус и не заветриваются. Огурцы можно использовать как квашеные, так и маринованные, но именно с первыми бутерброды получаются самыми вкусными, на мой взгляд.

Ингредиенты

на
Шпроты
100 г
Огурцы квашеные
50 г
Хлеб черный
150 г
Майонез
1 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 6
Ингредиенты

Подготовьте все необходимые продукты по списку для приготовления бутербродов. Хлеб для этой закуски лучше брать бородинский или дарницкий, можно с различными семечками и орехами — так вкуснее.

Яйцо заранее отварите. Время варки должно составлять не дольше 10 минут. Остудите в ледяной воде.

Шаг 2 из 6
Хлеб с майонезом

Нарежьте ржаной хлеб ломтями толщиной около 1 сантиметра, но лучше тоньше. Положите на разделочную доску. Готовить мы будем именно бутерброды, а не гренки, поэтому хлеб используем свежий и поджаривать на сковороде или подсушивать в духовке его не нужно.

Каждый ломоть слегка полейте или смажьте качественным майонезом проверенного производителя. При желании в намазку можно добавить немного свежего измельченного чесночка, он придаст бутербродам необыкновенный вкус и аромат.

Шаг 3 из 6
Яйца

Яйцо почистите от скорлупы. Нарежьте его тонкими кружочками одинаковой толщины, желательно это сделать с помощью яйцерезки. Выложите ломтики яйца на майонезный слой.


Шаг 4 из 6
Огурец

Кислые бочковые огурцы нарежьте слегка наискось тонкими ломтями. Уложите по 1-2 штуки на каждый бутерброд.

Шаг 5 из 6
Шпроты

Откройте банку шпрот, слейте все масло. Положите на бутерброды сверху по 2-3 рыбки, в зависимости от их размера.

Шаг 6 из 6
Готовая закуска

Украсить можно листиком свежей петрушки или укропа.

Подавайте бутерброды со шпротами и солеными огурцами на праздничный стол сразу же после приготовления и не забудьте налить гостям ледяную водочку.

Приятного!



Похожие рецепты
Смотрите также
Это интересно
Другие подборки
Комментарии к рецепту (1)
Оксана
10 месяцев назад
Ответить

Не стареющая классика .) Частенько готовлю такие бутрики, только без яйца. Надо попробовать.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Свежие рецепты на сайте