Бутерброды из черного хлеба со шпротами и соленым огурцом

Бутерброды из черного хлеба со шпротами и соленым огурцом
Порций:
6 человек
Калорийность на 100 гр.:
236 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой

Шпроты всегда пользуются большой популярностью на домашнем праздничном застолье, особенно, если приготовить из них различные закуски. Бутерброды со шпротами — всегда удачная идея. Они долго сохраняют внешний вид, отличный вкус и не заветриваются. Огурцы можно использовать как квашеные, так и маринованные, но именно с первыми бутерброды получаются самыми вкусными, на мой взгляд.

Ингредиенты

на
Шпроты
100 г
Огурцы квашеные
50 г
Хлеб черный
150 г
Майонез
1 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 6
Ингредиенты

Подготовьте все необходимые продукты по списку для приготовления бутербродов. Хлеб для этой закуски лучше брать бородинский или дарницкий, можно с различными семечками и орехами — так вкуснее.

Яйцо заранее отварите. Время варки должно составлять не дольше 10 минут. Остудите в ледяной воде.

Шаг 2 из 6
Хлеб с майонезом

Нарежьте ржаной хлеб ломтями толщиной около 1 сантиметра, но лучше тоньше. Положите на разделочную доску. Готовить мы будем именно бутерброды, а не гренки, поэтому хлеб используем свежий и поджаривать на сковороде или подсушивать в духовке его не нужно.

Каждый ломоть слегка полейте или смажьте качественным майонезом проверенного производителя. При желании в намазку можно добавить немного свежего измельченного чесночка, он придаст бутербродам необыкновенный вкус и аромат.

Шаг 3 из 6
Яйца

Яйцо почистите от скорлупы. Нарежьте его тонкими кружочками одинаковой толщины, желательно это сделать с помощью яйцерезки. Выложите ломтики яйца на майонезный слой.


Шаг 4 из 6
Огурец

Кислые бочковые огурцы нарежьте слегка наискось тонкими ломтями. Уложите по 1-2 штуки на каждый бутерброд.

Шаг 5 из 6
Шпроты

Откройте банку шпрот, слейте все масло. Положите на бутерброды сверху по 2-3 рыбки, в зависимости от их размера.

Шаг 6 из 6
Готовая закуска

Украсить можно листиком свежей петрушки или укропа.

Подавайте бутерброды со шпротами и солеными огурцами на праздничный стол сразу же после приготовления и не забудьте налить гостям ледяную водочку.

Приятного!



Похожие рецепты
Смотрите также
Это интересно
Другие подборки
Комментарии к рецепту (1)
Оксана
3 месяца назад
Ответить

Не стареющая классика .) Частенько готовлю такие бутрики, только без яйца. Надо попробовать.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Свежие рецепты на сайте