Бутерброды с авокадо и яйцом
Авокадо — невероятно необходимый для человеческого организма фрукт, ведь он содержит большое количество полезных веществ, витаминов, аминокислот и укрепляет иммунную систему. Поэтому у веганов и вегетарианцев он особенно ценится. Кроме того, авокадо не имеет выраженного вкуса, а значит, из него можно готовить просто огромнейшее количество блюд – от закусок, салатов (например с киноа), разных паштетов и дипов до мороженого. Сегодня мы приготовим одни из самых известных бутербродов на завтрак.
Ингредиенты
на
Чтобы приготовить вкусные бутерброды с авокадо и яйцом, подготовьте продукты по списку. Сливочный сыр для пасты подойдет абсолютно любого качества и производителя, обычный мягкий творожный типа «Филадельфии».
Хлебную булку нарежьте ломтиками толщиной 1,5-2 сантиметра. При желании их можно поставить в горячую духовку и слегка подсушить, так готовые бутерброды будут вкуснее.
Авокадо должен быть обязательно спелым и мягким, иначе превратить его в пюре будет крайне затруднительно. Разрежьте фрукт вдоль пополам, удалите косточку, очистите кожуру, нарежьте мякоть крупными кусочками. Поместите в глубокую миску, щедро полейте лимонным соком.
С помощью обычной вилки или мялки для картофельного пюре, разотрите авокадо в однородную пасту. Добавьте мягкий сливочный сыр, соль и перец свежемолотый по вкусу. Перемешайте пасту еще раз.
Разогрейте небольшую сковороду, слегка смажьте ее постным рафинированным маслом. Разбейте в нее перепелиные яйца. Готовьте их около минуты, желток должен остаться сырым.
Выложите на каждый ломоть слегка подсушенного хлеба по полной столовой ложке пасты из авокадо и творожного сыра.
Сверху выложите обжаренные перепелиные яйца-глазуньи.
Бутерброды с колбасой и сыром в микроволновке
Бутерброды с киви и сливочным сыром
Бутерброды с шампиньонами
Сэндвичи с консервированным тунцом и яйцом
Сэндвич с курицей и сыром
Бутерброды с семгой и авокадо
Бутерброды с красной рыбой и маслом
Горячие бутерброды с сосиской и сыром
Бутерброды с творожным сыром и помидорами
Бутерброды с селедкой на черном хлебе
Горячие бутерброды с крабовыми палочками и сыром
Пита со скрэмблом, ветчиной и зеленым луком
Бутерброды со шпротами, яйцом и огурцом
Бутерброды с ветчиной и сыром
Бутерброды из черного хлеба со шпротами и соленым огурцом
Бутерброды с киви и сливочным сыром
Яйцо пашот от Джейми Оливера
Салат из авокадо, огурца и яиц
Бутерброды с колбасой и сыром в микроволновке
Сэндвичи с консервированным тунцом и яйцом
Бутерброды с красной рыбой и авокадо на праздничный стол
Брускетта с вялеными томатами и творожным сыром
Пита со скрэмблом, ветчиной и зеленым луком
Салат с курицей, авокадо и помидорами
10 продуктов, ускоряющих обмен веществ: вкусный запуск метаболизма
9 продуктов, у которых кончился срок годности: как их использовать?
А как быстро перекусить — я не представляю, как удерживать такой бутерброд ? Сам то он красивый, а как его съесть красиво ? Такой вкусный бутерброд с горячей глазуньей эстетично съесть вилкой с помощью ножа.