Бутерброды с киви и сливочным сыром

Бутерброды с киви и сливочным сыром
Порций:
4 человека
Калорийность на 100 гр.:
165 ККал
Время приготовления:
10 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Киви Сыр
Кухонная техника
На сковороде гриль

На сегодняшний день киви стал довольно недорогим и доступным фруктом, который могут позволить себе все. А знаете ли вы, что его давно уже относят к продуктам суперфуд, поскольку он невероятно полезен для нашей пищеварительной, сердечно-сосудистой системы и не только? Веганы, вегетарианцы и люди, придерживающиеся правильного питания, регулярно включают этот фрукт в свой рацион. Бутерброды, которые мы сегодня приготовим, не только полезные, они еще и безумно вкусные. Обязательно попробуйте приготовить их при случае, они станут вашими любимыми, уверяю.

Ингредиенты

на
Хлеб отрубной
4 кус.
Сливочный сыр
80 гр.
Хамон
40 гр.
Киви
2 шт.
Бальзамический крем
10 гр.
Шаг 1 из 8
продукты

Для приготовления бутербродов с киви и сыром подготовьте все необходимые продукты по списку. Киви для этого рецепта нужно брать не слишком спелый, он должен быть кисловатый. Творожный сыр подойдет абсолютно любой – ваш любимый.

Шаг 2 из 8
подсушивание хлеба

Максимально вкусными эти бутерброды получаются, если хлеб слегка подсушить. Нам нужно, чтобы он снаружи стал хрустящим, а внутри остался свежим. Для этого хорошенько разогреваем сковороду гриль на плите, выкладываем в нее ломтики хлеба и подсушиваем их по 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 3 из 8
нарезка киви

В это время плоды киви чистим от кожуры острым ножом, нарезаем их кружочками толщиной по 0,2-0,3 миллиметра.

Шаг 4 из 8
намазка сыром

Подсушенные слегка ломтики хлеба выкладываем на разделочную деревянную доску и даем им несколько минут остыть. Затем каждый кусочек нужно смазать сливочным сыром тонким слоем.

Шаг 5 из 8
укладка фруктов

Теперь на каждый бутерброд выкладываем по несколько кружочков очищенного киви, два-три вполне достаточно.

Шаг 6 из 8
кусочки хамона

Ломтики хамона (или пармской ветчины) хорошего качества порвите руками, выложите сверху на закуску.

Шаг 7 из 8
украшение бальзамическим кремом

Слегка полейте каждый бутерброд бальзамическим кремом. Удобней всего это делать прямо из бутылочки. Предварительно можно поставить его в холодильник — он будет хорошо держать форму, да и вкус мне так нравится больше.

Шаг 8 из 8
бутерброды с киви

Подавать эти бутерброды на праздничный стол следует немедленно, пока хлеб хрустящий и внешний вид свежий.

Бутерброды с киви не оставят равнодушным никого, уверяю вас, ведь все ингредиенты очень хорошо сочетаются по вкусу. Такая закуска выглядит просто шикарно на столе.

Это интересно
Похожие рецепты
Новые рецепты
Комментарии к рецепту
Оксана
10 месяцев назад
Ответить

Выглядит блюдо очень экзотически и впечатляюще , на праздничный стол много раз готовила и каждый раз все гости начинали именно с этого интересного блюда, а если не на стол а для себя готовить то можно и с обычной колбасой

Марина
7 месяцев назад
Ответить

Делала такие на прошлый Новый год. Родственникам понравилось!Единственно в рецепт вносила свои изменения: брала обычный сыр, прямо ломтиками и не использовала хамон.
Все равно получилось классно. Очень доступный рецепт

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *