Бутерброды с киви и сливочным сыром

Бутерброды с киви и сливочным сыром
Порций:
4 человека
Калорийность на 100 гр.:
165 ККал
Время приготовления:
10 мин.
Сложность:
Простой

На сегодняшний день киви стал довольно недорогим и доступным фруктом, который могут позволить себе все. А знаете ли вы, что его давно уже относят к продуктам суперфуд, поскольку он невероятно полезен для нашей пищеварительной, сердечно-сосудистой системы и не только? Веганы, вегетарианцы и люди, придерживающиеся правильного питания, регулярно включают этот фрукт в свой рацион. Бутерброды, которые мы сегодня приготовим, не только полезные, они еще и безумно вкусные. Обязательно попробуйте приготовить их при случае, они станут вашими любимыми, уверяю.

Ингредиенты

на
Хлеб отрубной
4 кус.
Сливочный сыр
80 г
Хамон
40 г
Киви
2 шт.
Бальзамический крем
10 г
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 8
продукты

Для приготовления бутербродов с киви и сыром подготовьте все необходимые продукты по списку. Киви для этого рецепта нужно брать не слишком спелый, он должен быть кисловатый. Творожный сыр подойдет абсолютно любой – ваш любимый.

Шаг 2 из 8
подсушивание хлеба

Максимально вкусными эти бутерброды получаются, если хлеб слегка подсушить. Нам нужно, чтобы он снаружи стал хрустящим, а внутри остался свежим. Для этого хорошенько разогреваем сковороду гриль на плите, выкладываем в нее ломтики хлеба и подсушиваем их по 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 3 из 8
нарезка киви

В это время плоды киви чистим от кожуры острым ножом, нарезаем их кружочками толщиной по 0,2-0,3 миллиметра.


Шаг 4 из 8
намазка сыром

Подсушенные слегка ломтики хлеба выкладываем на разделочную деревянную доску и даем им несколько минут остыть. Затем каждый кусочек нужно смазать сливочным сыром тонким слоем.

Шаг 5 из 8
укладка фруктов

Теперь на каждый бутерброд выкладываем по несколько кружочков очищенного киви, два-три вполне достаточно.

Шаг 6 из 8
кусочки хамона

Ломтики хамона (или пармской ветчины) хорошего качества порвите руками, выложите сверху на закуску.


Шаг 7 из 8
украшение бальзамическим кремом

Слегка полейте каждый бутерброд бальзамическим кремом. Удобней всего это делать прямо из бутылочки. Предварительно можно поставить его в холодильник — он будет хорошо держать форму, да и вкус мне так нравится больше.

Шаг 8 из 8
бутерброды с киви

Подавать эти бутерброды на праздничный стол следует немедленно, пока хлеб хрустящий и внешний вид свежий.

Бутерброды с киви не оставят равнодушным никого, уверяю вас, ведь все ингредиенты очень хорошо сочетаются по вкусу. Такая закуска выглядит просто шикарно на столе.


Похожие рецепты
Смотрите также
Это интересно
Другие подборки
Комментарии к рецепту (2)
Оксана
4 года назад
Ответить

Выглядит блюдо очень экзотически и впечатляюще , на праздничный стол много раз готовила и каждый раз все гости начинали именно с этого интересного блюда, а если не на стол а для себя готовить то можно и с обычной колбасой

Марина
3 года назад
Ответить

Делала такие на прошлый Новый год. Родственникам понравилось!Единственно в рецепт вносила свои изменения: брала обычный сыр, прямо ломтиками и не использовала хамон.
Все равно получилось классно. Очень доступный рецепт

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Свежие рецепты на сайте