Бутерброды с селедкой на черном хлебе

Подготовить все по списку.

Лук замариновать заранее – можно по рецепту, который я выше описала, либо использовать свой любимый вариант.

Сельдь очистить и профилировать. Удалить все косточки, можно при помощи пинцета. Нарезать филе сельди небольшими порционными кусочками.

Каждый ломтик черного хлеба смазать вкусным сливочным маслом.

Свежий огурец сполоснуть и просушить. Нарезать его пластинами и выложить поверх сливочного масла.

После добавить кусочки селедки.

На каждый бутерброд выложить немного маринованного лука.

Вот и все, получается отличная игра вкуса – свежий огурец и маринованный лук прекрасно гармонируют с сельдью и нежностью сливочного масла. Ну а о черном хлебе можно и не говорить, для селедочки – это идеальный вариант.

Я такие бутерброды могу есть бесконечно, даже просто с чашкой чая. Хотя подавать их можно и на праздничный стол. Обязательно пробуйте, вам понравится!

Приятного аппетита!