Бутерброды с семгой и авокадо
Бутерброды с семгой и авокадо — быстрая, вкусная и красивая внешне еда для любителей соленой рыбки. Их можно приготовить семье на завтрак, подать в качестве перекуса между основными приемами пищи, а можно и на праздничный стол смело поставить — гости всегда едят их с большим удовольствием.
Рыбу не обязательно покупать готовую, вы можете засолить ее сами, как это сделать легко и просто я показала здесь. Украсить бутерброды вы можете по своему желанию и каждый раз по-разному. Так же и с хлебом, можно взять белый или черный — вкусно будет одинаково.
Ингредиенты
на
Подготовьте продукты по списку. Авокадо возьмите очень спелый, иначе его трудно будет превратить в пасту. Филе семги снимите с кожи, удалите пинцетом все косточки. Зелень помойте, просушите.
Авокадо помойте, разрежьте вдоль на две части, очистите от косточки и кожуры. Спелую мякоть нужно выложить в глубокую мисочку, туда же добавить творожный сыр, перец черный молотый и лаймовый сок.
С помощью мялки для картофельного пюре приготовьте пасту, попробуйте на вкус, возможно, нужно будет добавить еще немного сока лайма. Если будете использовать покупную соленую семгу, тогда пасту солить не требуется, если же малосольную собственного приготовления, то подсолите слегка полученную намазку из авокадо, иначе бутерброды будут пресноваты.
Свежий белый хлеб нарежьте ломтиками желаемой толщины, щедро смажьте их приготовленной пастой из авокадо с творожным сыром.
Сверху выложите тонко нарезанные ломтики рыбы, добавьте веточку любой зелени.
Готовые бутерброды с семгой украсьте по своему желанию. Это может быть белый или зеленый лук, черный или белый кунжут, оливка или маслина или же ломтик лайма.
Бутерброды готовы к подаче.
Как видите, все предельно просто и быстро, буквально за считанные минуты на вашем столе будет стоять вкусная и красивая закуска. Чашка кофе или чая будет очень кстати. А если приготовить такие бутерброды для посиделок мужа с друзьями под футбольный матч — радости их не будет предела, уверяю!
Бутерброды с творожным сыром и помидорами
Бутерброды с авокадо и яйцом
Горячие бутерброды с крабовыми палочками и сыром
Бутерброды с картошкой
Сэндвич с ветчиной и сыром
Бутерброды с красной рыбой и маслом
Горячие бутерброды с сосиской и сыром
Бутерброды с помидорами, сыром и чесноком
Канапе с семгой
Новогодние бутерброды с икрой
Бутерброды с копченой колбасой
Бутерброды с яйцом и болгарским перцем на скорую руку
Салат с авокадо и огурцом
Двухъярусный торт
Салат с тунцом и рукколой
Бутерброды «Крыски» на Новый год
Мини-пицца с ветчиной и сыром на готовом слоеном тесте
Морковный торт с грецкими орехами: бисквит получается сочным, мягким и ароматным
Салат «Новогодний венок»
Салат из свежих шампиньонов
Сосиски в слоеном тесте в духовке
Салат из редьки с морковью
Закуска из перца на шпажках: отлично подойдёт к праздничному столу
Бисквитный апельсиновый торт
8 мифов о курином мясе, в которые пора перестать верить
Что добавить в чай, чтобы сделать его более полезным?
А можно ли лайм заменить лимоном, что в этом случае изменится? я не делала ни разу пасту с авокадо, но на бутерброды с семгой всегда кладу обычный лимон.
Ирина, конечно же, можно. Просто лайм ароматнее, поэтому мне он больше нравится, плюс хранится гораздо дольше)