Бутерброды с яйцом и болгарским перцем на скорую руку
Отличный вариант для перекуса либо для неожиданных гостей — бутерброды с яйцом и болгарским перцем на скорую руку. Самое длительное во всем процессе – это отварить куриные яйца, потом добавить к ним ароматный укроп и немного майонеза. В сочетании с румяными кусочками хлеба, болгарским перцем и свежим огурцом получится просто изумительно.
Такие бутерброды можно подать с чашкой кофе или чая. Они прекрасно подойдут к тарелочке куриного бульона. Пробуйте и берите рецепт на заметку, думаю, вам понравится результат.
Ингредиенты
на
Подготовить все по списку. Куриные яйца вымыть и переложить в кастрюлю, залить водой, отварить. Затем их остудить и почистить.
После натереть яйца на мелкой терке, выложить стружку в глубокую мисочку.
Свежий ароматный укроп сполоснуть и просушить. Накрошить мелко и добавить в миску с яйцами.
Заправить смесь ложкой майонеза. Всыпать соль и перец по вкусу, по желанию добавить любимые специи. Перемешать хорошо все.
Болгарский перец очистить от семян и удалить прожилки. Нарезать овощ пластинами средней толщины.
Ломтики батона выложить на горячую, смазанную маслом сковороду. Жарить по 2 минуты с каждой стороны, до румяности и хруста.
Нарезать пластинами свежий ароматный огурец.
Смазать каждый ломтик батона приготовленной яичной массой.
Поверх уложить болгарский перец и огурец. По желанию украсить бутерброды зеленью.
Подавать к столу сразу после приготовления, пока ломтики батона хрустящие и теплые.
Приятного вам аппетита!
Бутерброды с помидорами, сыром и чесноком
Бутерброды со шпротами, яйцом и огурцом
Бутерброды с тунцом консервированным и яйцом
Бутерброды с авокадо и яйцом
Бутерброды с копченой колбасой
Новогодние бутерброды с красной рыбой
Бутерброды с колбасой и сыром в микроволновке
Сэндвичи с консервированным тунцом и яйцом
Пита со скрэмблом, ветчиной и зеленым луком
Бутерброды с творожным сыром и помидорами
Бутерброды со шпротами на Новый Год
Бутерброды с картошкой
Красное мясо: 5 фактов, после которых вы станете веганом
4 способа приготовить яйца-пашот, чтобы не развалился белок и не вытек желток
Тест: только настоящий гурман сможет отгадать эти соусы по ингредиентам!
Тест: любимые блюда знаменитостей (угадайте, что ест Галкин, Ди Каприо и другие)
