Бутерброды со шпротами, яйцом и огурцом

Бутерброды со шпротами, яйцом и огурцом
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
224 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Батон Огурец Шпроты
Кухонная техника
На сковороде гриль

Перед вами рецепт очень вкусной и довольно простой закуски, которая пришла к нам давно, и несмотря на то, что сейчас изобилие продуктов достаточно велико, бутерброды со шпротами и огурцом плотно закрепили свое лидерство и продолжают нас радовать на праздничных и повседневных столах.

Мне они нравятся своим сочетанием ингредиентов — вкус всегда получается отменным. Подавать такие бутерброды можно не только к банкетному столу, хорошо они подойдут даже просто к чашечке вкусного кофе. Если вы любитель подобных рецептов, тогда этот точно вам понравится.

Ингредиенты

на
Батон белый нарезной
4 ломтика
Шпроты в масле
8 шт.
Свежие огурцы
2 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Сливочный сыр
50 гр.
Красный сладкий лук
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Шаг 1 из 9
ингредиенты

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.

Шпроты использовать консервированные в масле, их необходимо выбирать хорошего качества, у проверенного производителя, чтобы рыбка была вся одинакового размера.

Шаг 2 из 9
сушка батона

Ломтики батона лучше использовать уже нарезанные, так они одинаковой толщины и размера — бутерброды в итоге получатся красивыми.

Прогреть на плите сковороду гриль или обычную, переложить батон и подсушить его с обеих сторон до румяной корочки. Сделать это можно и в духовке – как вам удобнее и больше нравится.

Шаг 3 из 9
лук и яйца

Куриное яйцо заранее отварить вкрутую – не более 10 минут после закипания. Почистить его от скорлупы и нарезать пластинами.

Красный лук выбирать сладкий, при желании, его можно промариновать. Нарезать кольцами.

Шаг 4 из 9
смазывание сыром

Каждый подсушенный ломтик батона смазать сливочным сыром. Для этого еще можно использовать майонез или сливочное масло.

Шаг 5 из 9
укладка лука с яйцом

Переложить на батон по одной пластине яйца и нарезанный лук.

Шаг 6 из 9
шпроты

Следом распределить на гренки по несколько шпрот.

Шаг 7 из 9
огурец

Свежий огурец вымыть и просушить, после, при помощи овощечистки, нарезать его тонкими слайсами. Каждую полоску скрутить и уложить на бутерброды.

Шаг 8 из 9
готовые бутерброды

Вот и все, подготовленные бутерброды подавать сразу к столу.

Шаг 9 из 9
закуска на праздничном столе

Приятного аппетита!

Это интересно
Похожие рецепты
Новые рецепты
Комментарии к рецепту
Оксана
1 год назад
Ответить

Очень вкусные бутерброды, мы делаем чуть на подобии ваших , мажем батон маслом и танк же ложим свежие огурчики тонко нарезанные и сверху так же тонко кусочек красной копченой рыбы и получается пальчики оближеш)

Алена Каменева
12 месяцев назад
Ответить

Да, с копченой рыбкой — точно пальчики оближешь) еще и с чашечкой вкусного кофе)))

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *