Бутерброды со шпротами, яйцом и огурцом

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.

Шпроты использовать консервированные в масле, их необходимо выбирать хорошего качества, у проверенного производителя, чтобы рыбка была вся одинакового размера.

Ломтики батона лучше использовать уже нарезанные, так они одинаковой толщины и размера — бутерброды в итоге получатся красивыми.

Прогреть на плите сковороду гриль или обычную, переложить батон и подсушить его с обеих сторон до румяной корочки. Сделать это можно и в духовке – как вам удобнее и больше нравится.

Куриное яйцо заранее отварить вкрутую – не более 10 минут после закипания. Почистить его от скорлупы и нарезать пластинами.

Красный лук выбирать сладкий, при желании, его можно промариновать. Нарезать кольцами.

Каждый подсушенный ломтик батона смазать сливочным сыром. Для этого еще можно использовать майонез или сливочное масло.

Переложить на батон по одной пластине яйца и нарезанный лук.

Следом распределить на гренки по несколько шпрот.

Свежий огурец вымыть и просушить, после, при помощи овощечистки, нарезать его тонкими слайсами. Каждую полоску скрутить и уложить на бутерброды.

Вот и все, подготовленные бутерброды подавать сразу к столу.

Приятного аппетита!