Быстрая пасха
В большой праздник Христова Воскресения на праздничном столе непременно должна присутствовать традиционная пасха. Необязательно использовать сложный вариант, на который требуется время и большое количество продуктов. Попробуйте приготовить праздничный десерт по самому простому и быстрому рецепту.
Ингредиенты
на
Готовлю необходимые продукты для приготовления творожной пасхи. Творог желательно взять жирностью не ниже 9%, а сметану — не менее 20-25%. В качестве наполнителя можно использовать любые орехи или изюм. Сгущенное молоко заранее сварить самостоятельно либо купить готовый продукт достойного качества.
Творог предварительно пробиваю погружным блендером. Как вариант, можно протереть его через сито.
В чаше кухонного комбайна взбиваю мягкое сливочное масло. Продолжая процесс взбивания, добавляю сметану.
Выкладываю в однородную смесь творожную массу.
Когда масса станет пышной и гладкой, добавляю вареное сгущенное молоко.
Взбиваю до тех пор, пока творожная смесь станет однородной и блестящей, похожей на крем. Всыпаю миндальную крошку и перемешиваю.
Форму для пасхи устанавливаю на тарелку. Застилаю марлей, сложенной в два слоя, и перекладываю в нее творожную массу.
Заворачиваю концы марли сверху, устанавливаю блюдце с прессом и оправляю конструкцию в холодильник на ночь, чтобы стекла лишняя влага.
Перед подачей достаю пасху из холодильника, снимаю пресс, разворачиваю концы марли и переворачиваю форму на блюдо. Аккуратно удаляю пасочницу и снимаю марлю. Украшаю пасху шоколадной стружкой.
Пасхальный праздник один их самых чудесных и волшебных. С наступлением весны, все вокруг радуются теплу, пробуждению природы от долгого зимнего сна, угощают друг друга вкусностями и традиционными лакомствами.
Со светлой Пасхой! Благополучия и добра вашему дому!
Конфеты «Рафаэлло»
Конфеты из сухофруктов и орехов
Творожная пасха «Три шоколада»
Яблоки с творогом, запеченные в духовке
Творожный пудинг в мультиварке
Шоколадный слиток
Пасха из творога
Заварная пасха со сгущенкой
Творожные шарики, жареные в масле
Крем из сметаны со сгущенкой
Творожная пасха с бананом
Праздничная пасха
Жареные пирожки с творогом
Конфеты «Коровка»
Творожные кексы с манкой
Домашние ириски
Шоколадная колбаса из печенья со сгущенкой: мало кого оставит равнодушным
Запеченные груши с медом и сыром в духовке
Блинчики с творогом
Овсяно-творожные оладьи
Творожная «Зебра» в мультиварке
Ватрушка из слоеного теста с творогом
Пирог с творогом и вишней
Творожные кексы в силиконовых формочках
Куриная грудка получается сухой и невкусной? Наши советы помогут это исправить
ТОП-9 правил питания для тех, кому за 40: можно ли сохранить молодость?
Пасха получается очень жидкой: просто жидкий творог со сдобой: маслом, сметаной и сгущенкой. Что-то напутано с дозировкой, на 0,5 творога слишком много сметаны люс сгущенка…. Кстати, это не первый рецепт, который не соответствует заявленому, приходится по ходу дорабатывать….. Не вводите людей в заблуждение: либо правильно указывайте дозировку, либо совсем не публикуйте…
Весь процесс приготовления наглядно можно увидеть на пошаговых фотографиях. Какие используются ингредиенты, в каком количестве, какой консистенции должна быть итоговая творожная масса. Причиной жидкой консистенции может послужить слишком влажный творог, маложирная жидкая сметана, недостаточно сваренное сгущённое молоко и многое другое.