Быстрая пасха

Быстрая пасха
Порций:
5 человек
Калорийность на 100 гр.:
280 ККал
Время приготовления:
30 мин.
Сложность:
Простой

В большой праздник Христова Воскресения на праздничном столе непременно должна присутствовать традиционная пасха. Необязательно использовать сложный вариант, на который требуется время и большое количество продуктов. Попробуйте приготовить праздничный десерт по самому простому и быстрому рецепту.

Ингредиенты

на
Творог
500 г
Вареное сгущенное молоко
1 банк.
Сливочное масло
150 г
Сметана
150 г
Миндальная крошка
1 ст.л.
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 9
Ингредиенты

Готовлю необходимые продукты для приготовления творожной пасхи. Творог желательно взять жирностью не ниже 9%, а сметану — не менее 20-25%. В качестве наполнителя можно использовать любые орехи или изюм. Сгущенное молоко заранее сварить самостоятельно либо купить готовый продукт достойного качества.

Шаг 2 из 9
Творог

Творог предварительно пробиваю погружным блендером. Как вариант, можно протереть его через сито.

Шаг 3 из 9
Масло со сметаной

В чаше кухонного комбайна взбиваю мягкое сливочное масло. Продолжая процесс взбивания, добавляю сметану.


Шаг 4 из 9
Добавление творога

Выкладываю в однородную смесь творожную массу.

Шаг 5 из 9
Сгущенка

Когда масса станет пышной и гладкой, добавляю вареное сгущенное молоко.

Шаг 6 из 9
Введение миндальной крошки

Взбиваю до тех пор, пока творожная смесь станет однородной и блестящей, похожей на крем. Всыпаю миндальную крошку и перемешиваю.


Шаг 7 из 9
Наполнение формы

Форму для пасхи устанавливаю на тарелку. Застилаю марлей, сложенной в два слоя, и перекладываю в нее творожную массу.

Шаг 8 из 9
Укрытие марлей

Заворачиваю концы марли сверху, устанавливаю блюдце с прессом и оправляю конструкцию в холодильник на ночь, чтобы стекла лишняя влага.

Шаг 9 из 9
Готовая пасха из творога

Перед подачей достаю пасху из холодильника, снимаю пресс, разворачиваю концы марли и переворачиваю форму на блюдо. Аккуратно удаляю пасочницу и снимаю марлю. Украшаю пасху шоколадной стружкой.


Пасхальный праздник один их самых чудесных и волшебных. С наступлением весны, все вокруг радуются теплу, пробуждению природы от долгого зимнего сна, угощают друг друга вкусностями и традиционными лакомствами.

Со светлой Пасхой! Благополучия и добра вашему дому!

Быстрая пасха для праздничного стола


Похожие рецепты
Это интересно
Комментарии к рецепту (2)
Виктория
6 месяцев назад
Ответить

Пасха получается очень жидкой: просто жидкий творог со сдобой: маслом, сметаной и сгущенкой. Что-то напутано с дозировкой, на 0,5 творога слишком много сметаны люс сгущенка…. Кстати, это не первый рецепт, который не соответствует заявленому, приходится по ходу дорабатывать….. Не вводите людей в заблуждение: либо правильно указывайте дозировку, либо совсем не публикуйте…

Елена
6 месяцев назад
Ответить

Весь процесс приготовления наглядно можно увидеть на пошаговых фотографиях. Какие используются ингредиенты, в каком количестве, какой консистенции должна быть итоговая творожная масса. Причиной жидкой консистенции может послужить слишком влажный творог, маложирная жидкая сметана, недостаточно сваренное сгущённое молоко и многое другое.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *