Шоколадные маффины
Десерт из яблок
10 ноября 2018
0
105
0
В книгу рецептов
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
187 ККал
Время приготовления:
50 мин.
Сложность:
Простой
Невероятно просто приготовить десерт из яблок, если у вас в наличии есть сами фрукты, песочное печенье и сметана любой жирности. Дополнив такой список ингредиентов сахарным песком или медом, вы получите лакомство, которое с удовольствием попробуют не только взрослые, но и дети. Подавать лакомство желательно в охлажденном виде, оставляя в холодильнике примерно на полчаса для пропитки – сметана пропитает песочную крошку и десерт получится более сочным, а не суховатым на вкус.
Ингредиенты на
Яблоки
2 шт.
Печенье песочное
100 гр.
Сметана любой жирности
120 мл.
Сахар
50 гр.
Печенье «Орео»
3 шт.
Мята для украшения
гр.
Шаг 1 из 11
Подготовьте необходимые продукты. Яблоки выбирайте любых сортов, но помните, что в сладкое яблочное пюре сахар добавлять необязательно, а вот в кисловатое – придется.
Для украшения понадобится крошка печенья «Орео» и мята. Также можно использовать коктейльные вишенки и ломтики свежего яблока, сбрызнутые лимонным соком, чтобы не потемнели.
Шаг 2 из 11
Яблоки промойте в воде, обсушите бумажными полотенцами и выложите в форму. Затем поместите ее в духовку и запеките фрукты в течение 30 минут, проколов в нескольких местах каждый из них ножом. Извлеките и дайте остыть примерно 10-15 минут.
Шаг 3 из 11
Удалите кожуру, а яблочную мякоть выложите в пиалу. Семенные блоки удалите – они вам больше не пригодятся.
Шаг 4 из 11
Песочное печенье высыпьте в чашу измельчителя. Можно приобретать «Зоологическое», «Марию» и т.д.
Шаг 5 из 11
Превратите печенье в крошку, используя пульсирующий режим около 2 минут. Сильно крошить не нужно.
Шаг 6 из 11
Сметану перемешайте с сахарным песком в отдельной пиале или миске. Допустимо заменить сахар медом любого сорта или сиропом стевии, а сметану – густыми фермерскими сливками.
Шаг 7 из 11
В стаканы/чашки/пиалы выложите на дно по 2 ст. л. крошки печенья.
Шаг 8 из 11
Затем добавьте туда точно такие же порции сметаны, перемешанной с сахаром.
Шаг 9 из 11
Следом выложите яблочное пюре, разделив его на две части. Помните, что если оно кислое, то в него необходимо вмешать сахарный песок или пудру.
Шаг 10 из 11
Затем снова повторите слой песочной крошки.
Шаг 11 из 11
После этого сверху распределите оставшуюся сладкую сметану. Раскрошите одно печенье «Орео» и присыпьте крошкой приготовленные десерты. Поместите по одному «Орео» сверху и украсьте листочками свежей мяты.
Отправьте лакомство в холодильник примерно на 30 минут, можно оставить и на ночь. Срок его годности – 1 сутки при хранении на холоде.
Подайте яблочный десерт к столу с горячими напитками.
Подписывайтесь на канал «Вилкин про» в Яндекс Дзен!
Понравился рецепт?
0
Поделиться:
Ещё вкусные рецепты
