Французский хот-дог с венской сосиской

Французский хот-дог с венской сосиской
Порций:
4 человека
Калорийность на 100 гр.:
247 ККал
Время приготовления:
25 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Сосиски
Блюдо
Хот-дог
Назначение
На природу Перекус

Чаще всего французские хот-доги продаются в кафе на заправочных станциях, поэтому если вы любите длительные путешествия на автомобиле, то наверняка хотя бы раз покупали этот фастфуд во время остановки на дозаправку. Главный секрет этого блюда заключается в качественной, ароматной и очень вкусной сосиске, поэтому никогда не экономьте, если хотите получить достойный результат. Сегодня мы будем готовить этот любимый многими фастфуд в домашних условиях.

Ингредиенты

на
Булки белые
4 шт.
Сосиски венские
4 шт.
Кетчуп
8 ч.л.
Горчица
4 ч.л.
Шаг 1 из 7
Ингредиенты

Подготовьте все необходимые продукты по списку. Булки, конечно же, мы будем использовать специальные, с глубоким отверстием посередине во всю длину под сосиску. Как правило, они продаются во всех крупных продовольственных супермаркетах в отделе заморозки. После замораживания такие булки не теряют формы, мягкости и не размокают. Разморозьте их заблаговременно, поскольку в замороженном виде использовать нельзя.

Венские сосиски выньте из вакуумной упаковки, слейте жидкость. Выложите их на бумажные полотенца, чтобы убрать остатки маринада.

Шаг 2 из 7
Сосиски на гриле

Разогрейте сковороду-гриль, выложите на нее сосиски. Обжарьте со всех сторон до легких подпалин. Не бойтесь, качественные венские сосиски никогда не лопнут на сковороде, но и передерживать тоже не стоит, их нужно всего лишь хорошенько разогреть.

Шаг 3 из 7
Заливка кетчупа в булочку

Теперь влейте в отверстие каждой булочки любимый кетчуп и горчицу. Последнюю можно использовать как острую, так и сладкую – какая больше нравится.


Шаг 4 из 7
Заготовки

Воткните в булки горячие сосиски.

Шаг 5 из 7
Обжаривание

И тоже отправьте на горячую сковороду-гриль до образования легких подпалин, но теперь уже на булках. Следите за тем, чтобы не пересушить хлебные изделия, сухари или гренки нам тоже не нужны.

Шаг 6 из 7
Французский хот-дог с венской сосиской в домашних условиях

При подаче полейте сосиски еще немного кетчупом и зовите домашних на перекус.


Шаг 7 из 7
Подача хот-догов на стол

Подавать французские хот-доги можно с любым напитком. Чай, кофе, соки, кола – все подойдет.

Приятного!

Похожие рецепты
Это интересно
Комментарии к рецепту (2)
Мария
2 месяца назад
Ответить

Простой рецепт для начинающих кулинаров. Ностальгия по школьным годам. Ходили в поход и делали себе такие сосиски! Просто объедение. Скажите а на гриле можно поджаривать булочки?

Думаю, что можно, только не долго))

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *