Фруктовый коктейль в блендере

Name: Фруктовый коктейль в блендере
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Яблоко 1 шт.; Сливы 5 шт.; Груша 1 шт.; Минеральная вода с газом 250 г; Сахар 1 ст.л.

18 октября 2018 0 3676 5

Порций:

1 человек

Калорийность на 100 гр.:

38 ККал

Время приготовления:

10 мин.

Сложность:

Простой

Блюдо

Коктейли Фруктовые

Назначение

Для детей Летние Перекус

Кухонная техника

Блендер

Вкусный фруктовый коктейль в блендере можно сделать не только в период созревания фруктов, но и в зимнее время, если вы заранее запасетесь ими, заморозив плоды без косточек в морозильной камере. Однако, готовя напиток из замороженных фруктов, их предварительно нужно будет разморозить при комнатной температуре в течение 20-30 минут, чтобы в коктейле не попались крупные мороженые куски.

Для напитка подойдут как яблоки, так и груши, сливы, ананасы, абрикосы и персики, главное – снимайте кожуру с тех плодов, где она слишком плотная и ножи блендера не смогут ее пробить. Не забывайте про подсластители: мед, сахарный песок, сироп стевии – они придадут напитку вкус, подчеркнут его аромат.

Блендер лучше всего использовать кувшинный. Из жидкости приобретайте минеральную воду с газом или без либо кефир, ряженку любой жирности. Допустимо готовить коктейль на основе жидкого йогурта с различными сладкими добавками.

Ингредиенты

на

Яблоко

1 шт.

Сливы

5 шт.

Груша

1 шт.

Минеральная вода с газом

250 г

Сахар

1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Калькулятор мер весов

Фотографии

Распечатать рецепт

Шаг 1 из 8

Подготовьте необходимые продукты.

Шаг 2 из 8

Промойте все фрукты в воде. Сливы разрежьте пополам и удалите из них косточки.

Яблоко обязательно очистите от кожуры, так как в наше время ее обрабатывают парафином, чтобы плод не портился в течение длительного времени. Такую кожуру в пищу употреблять не рекомендуется! Грушу тоже очистите.

Разделите плоды на четыре части и вырежьте из них семена. Нарежьте ломтиками минимального или среднего размера, чтобы они быстрее измельчились в блендере.

Шаг 3 из 8

Высыпьте все нарезки в чашу или глубокую емкость, если планируете использовать погружной блендер.

Шаг 4 из 8

Дополните сахарным песком, медом любого сорта, кроме гречишного, сиропом стевии или любым другим, топпингом.

Шаг 5 из 8

Влейте минеральную воду с газом или без, молочный напиток. Можно использовать обычную отфильтрованную воду или охлажденную кипяченую.

На этом этапе можно всыпать пару щепоток молотой корицы, ванильный сахар и другие ароматизаторы.

Шаг 6 из 8

Измельчите содержимое емкости на пульсирующем режиме, следя за тем, чтобы не осталось крупных кусочков фруктов – все должно качественно отпюрироваться и перемешаться.

Шаг 7 из 8

Перелейте приготовленный фруктовый коктейль из блендера в коктейльную банку или стаканы, айриш-бокалы и подайте к столу сразу же после приготовления.

Шаг 8 из 8

Так как напиток получается очень тягучим и плотным по консистенции, то оснастите емкости трубочками с широким отверстием. Украсьте при подаче листочками свежей мяты.