Фруктовый салат с йогуртом

Фруктовый салат с йогуртом
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
72 ККал
Время приготовления:
10 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Йогурт Фрукты
Блюдо
Салаты
Назначение
На десерт На полдник

Фруктовый салат с йогуртом – вкусное и полезное десертное блюдо, которое любят дегустировать и взрослые, и дети. Оно прекрасно стимулирует пищеварительную систему, наполняет организм полезными витаминами и микроэлементами. Однако ни в коем случае его нельзя подавать на завтрак или есть на голодный желудок – фруктовая кислота может вызвать раздражение стенок желудка. Салат идеален после приема еды. Его можно готовить из любых фруктов, присутствующих на вашей кухне.

Ингредиенты

на
Яблоки
2 шт.
Банан
1 шт.
Мандарины
2 шт.
Апельсин
1 шт.
Йогурт
150 мл.
Сахар
2 ст.л.
Шаг 1 из 7
ингредиенты

Подготовьте продукты. Йогурт выбирайте любой жирности, с наполнителем или классический, но не кислый.

Сладость блюду подарит сахарный песок, его допустимо заменить медом любого сорта, при отсутствии аллергии на такой продукт у вас и ваших родных, гостей, либо же сиропом стевии, различными топпингами, вареньем.

Шаг 2 из 7
апельсины

Апельсин очистите от кожуры, тщательно удалите весь белый слой под ней – он очень горчит. Разделите плод на дольки и по возможности срежьте с них прозрачную оболочку, особенно если внутри имеются семечки. Важно: семена необходимо удалить!

Нарежьте очищенные дольки кусочками и выложите в салатник или глубокую тарелку.

Шаг 3 из 7
мандарины

Точно так же поступите и с двумя мандаринами. В этих цитрусовых почти всегда есть семена.

Шаг 4 из 7
яблоки

Яблоки выберите кисло-сладких сортов, чтобы десерт не получился слишком приторным на вкус. Промойте каждый плод в воде, разрежьте на четыре части и срежьте острым ножом сердцевину с семенами. Затем нарежьте очищенные части кубиками и отправьте их в емкость к другим фруктам.

Шаг 5 из 7
бананы

Очистите банан от кожуры и нарежьте кружочками толщиной не более 0,5 см. Всыпьте в салатник.

По желанию можете добавить и другие виды фруктов: грушу, сливу сладких сортов, инжир и т.д.

Шаг 6 из 7
заправка йогуртом

Всыпьте в емкость сахар или добавьте мед, другие подсластители. Вылейте йогурт. В летнее время молочный напиток можно охладить, чтобы салат дарил свежесть и прохладу при его дегустации.

Шаг 7 из 7
десертный салат из фруктов

Аккуратно перемешайте между собой содержимое емкости, чтобы не превратить банановую нарезку в пюре. Выложите приготовленный фруктовый салат в порционные креманки и подайте к столу, украсив листочками свежей мяты.

Понравился рецепт?
Поделиться:
Ещё вкусные рецепты