Фунчоза с морепродуктами
Сегодня приготовим идеальное блюдо в азиатском стиле — фунчозу с морепродуктами. Готовить ее сплошное удовольствие, несколько минут и она готова!
Для придания стеклянной лапше нужного вкуса можно использовать столько всевозможных вариаций, дополнять ее любыми продуктами. Это и морепродукты, и мясо, и курица, и овощи, и специи, и т.д.
Подавать блюдо лучше к обеду. Оно прекрасно сбалансировано по белкам, жирам и углеводам — ничего лишнего. Такой обед может себе позволить каждый, даже если вы на диете или пп. В качестве дополнения можно подать зелень, свежие овощи.
Ингредиенты
на
Подготовить продукты по списку.
Очистить лук. Сладкий перец разрезать, удалить семена и перегородки. Нарезать лук и перец небольшими кубиками.
Фунчозу переложить в глубокую миску.
Залить лапшу крутым кипятком. Оставить на 3-4 минуты в покое. После жидкость слить, фунчозу промыть под холодной водой.
Подготовить мидии и креветки.
В сковороде прогреть масло. На высоком огне быстро обжарить лук, перец и морепродукты.
Добавить в сковороду фунчозу, сухой чеснок, соль и перец, соевый соус.
Все перемешать и тут же подавать к столу.
По желанию добавить нарезанную кинзу. Не лишними будут и свежие овощи – черри, огурцы. Обязательно попробуйте приготовить такой горячий салатик, получается очень вкусно!
Приятного вам аппетита!
Рис с мидиями
Фунчоза с кальмарами и овощами
Паста с креветками в сливочном соусе
Рис с кальмарами и овощами
Паэлья с морепродуктами
Ризотто с креветками
Кальмары в сметанном соусе
Говядина по-китайски с овощами
Паста с мидиями в сливочном соусе
Ризотто с морепродуктами
Жареные креветки с чесноком в панцире
Плов с креветками
«Молодильные» специи: 4 пряности, которые способны продлить жизнь
Как я быстро избавляюсь от горечи лука в салате
Думаете, хорошо разбираетесь в кулинарии? Пройдите тест и проверьте, так ли это!
Тест: только настоящий гурман сможет отгадать эти соусы по ингредиентам!
