Горячие бутерброды с сосиской и сыром

Возьмите все необходимые продукты по списку для приготовления бутербродов. Хлеб подойдет абсолютно любой, какой чаще всего покупаете семье на завтрак и обед.

Используйте сосиски хорошего качества и проверенного производителя. Помните, что готовый продукт не может стоить дешевле сырого мяса. Если сосиски в искусственной оболочке, ее, конечно же, нужно снять.

Сыр сразу натрите на крупной терке.

Сосиску нарежьте мелким кубиком, а если получится, то натрите ее на терке. Так потом есть удобнее, поскольку начинка получится более однородной и быстрее нагреется во время приготовления.

Морковь по-корейски слегка измельчите ножом, это тоже мы делаем для того, чтобы бутерброды удобнее было кушать в готовом виде.

Переложите эти подготовленные продукты в глубокую миску.

Добавьте натертый твердый сыр и полную столовую ложку любимого майонеза. Перемешайте начинку.

Выложите ее на подготовленные ломти белого хлеба.

Слегка смажьте сковороду растительным или сливочным маслом, переложите в нее бутерброды и еще немного присыпьте их тертым сыром. Жарьте на тихом огне под крышкой, пока сыр полностью не расплавится, а начинка станет горячей и тягучей.

Так же, при желании, бутерброды можно разогреть в духовом шкафу. А если планируете их готовить в микроволновой печи, то будьте готовы, что хлеб станет мягким и будет без хрустящей корочки.

Готовые бутерброды с сосисками и сыром сразу же подавайте к столу, в горячем виде они особенно вкусные и ароматные. Отличным напитком к ним будет чашка сладкого чая.

Приятного!