Гречка с курицей в духовке

Гречка с курицей в духовке
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
74 ККал
Время приготовления:
40 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Гречка Курица
Блюдо
Каши
Назначение
На обед На ужин
Кухонная техника
Духовка

Гречка с курицей в духовке отлично подойдет для всех членов семьи. Готовить именно этот вариант каши проще простого. В духовке она получится рассыпчатой и невероятно вкусной, а сок курицы придаст гречке дополнительный яркий аромат и привкус. Помимо прочего, стоит сюда же добавить немного овощей – морковь и лук. Вообще, на самом деле, чем проще состав блюда, тем вкуснее оно получится у вас в итоге.

Ингредиенты

на
Гречневая крупа
1 стак.
Куриные стейки
2 шт.
Вода
2 стак.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Гранулированный чеснок
1 ч.л.
Шаг 1 из 8
Продукты

Подготовить все продукты. Куриные стейки использовать свежие и охлажденные, замороженные лучше оставить в стороне. Мясо ополоснуть и просушить.

Шаг 2 из 8
Мытье крупы

Гречневую крупу тоже необходимо хорошо промыть. Лучше это сделать несколько раз под проточной прохладной водой.

Шаг 3 из 8
Закладка в форму

Духовой шкаф можно сразу прогреть, установив температуру 180 градусов. В керамическую емкость всыпать подготовленную крупу.


Шаг 4 из 8
Морковка

Очистить и вымыть морковь, нарезать брусками и разложить поверх гречки.

Шаг 5 из 8
Лук

Следом добавить нарезку лука: очистить головку, нарезать полукольцами, разбросать поверх моркови.

Шаг 6 из 8
Части курицы

Далее уложить куриные стейки.


Шаг 7 из 8
Заливка водой и запекание

Не забыть все ингредиенты посыпать солью, молотым перцем. Добавить сухой чеснок. Влить порцию теплой воды, прикрыть все фольгой и убрать в духовку. Запекать 35 минут.

Шаг 8 из 8
Гречневая каша с курицей

Подавать готовую гречневую кашу с курочкой к столу можно самостоятельно, но лучше добавить немного ароматных свежих овощей и зелени.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *