Гречка с тушенкой в кастрюле
Если вы любите простые в приготовлении блюда, которые не занимают много времени и сил, тогда сегодня вы зашли по адресу. Мы приготовим просто шикарную гречку с тушенкой в кастрюле. Каких-то 30-40 минут и готовую кашу можно подавать к столу. А какой аромат стоит по всей квартире, родные очень быстро соберутся за столом!
Безусловно, самый важный момент — это выбрать вкусную и хорошую тушенку. Можно взять свиную, но говяжья, на мой взгляд, дает более ароматный и вкусный результат. Добавим немного моркови, при желании можете использовать любые овощи дополнительно, специи.
Подавать к столу гречневую кашу с тушенкой можно в качестве сытного обеда. Вкусно будет добавить к ней свежие или соленые овощи, зелень т.д.
Ингредиенты
наПодготовить все по списку. Откупорить банку с тушенкой, жир не выбрасывать, его тоже использовать для каши.
Гречку промыть и прогреть в кастрюле, пока не просохнет и не начнет пахнуть.
Очистить морковь, сполоснуть, нарезать брусочками, пластинами. Добавить нарезку в кастрюлю.
Следом переложить всю тушенку, вместе с жиром.
Влить в емкость со всеми ингредиентами порцию воды. Соль и перец добавить на свое усмотрение, для аромата можно бросить пару штук лаврового листа. Перемешать все хорошо.
Поставить кастрюлю на огонь. Довести до кипения. После убрать огонь на минимум и готовить кашу под крышкой 30 минут.
Гречка с тушенкой готова.
Приятного аппетита!
Это одно из моих любимых блюд. Готовится очень быстро. Я делаю без моркови. И немного по-другому. Сначала варю кашу на воде (минут 20). Затем добавляю тушенку, но не говяжью, а свиную. И на медленном огне варю еще минут 10. Получается очень вкусно.