Канапе с виноградом и твёрдым сыром: быстрая и вкусная закуска для застолья

Канапе с виноградом и твёрдым сыром: быстрая и вкусная закуска для застолья
Порций:
7 человек
Калорийность на 100 гр.:
234 ККал
Время приготовления:
15 мин.
Сложность:
Простой

Думаю, что многие хозяйки сейчас находятся в поисках простых, быстрых и вкусных закусок для новогодних и рождественских застолий, которые готовятся быстро, выглядят симпатично на праздничном столе и подходят всем гостям по вкусу. Мини-бутерброды всегда пользуются большой популярностью, их удобно и готовить, и есть. Сегодня я покажу очень интересный вариант приготовления канапе с сыром и виноградом на гренке – эта закуска идеально подходит к белому и красному вину, а также ко всем игристым напиткам, которые очень любят женщины.

Ингредиенты

на
Хлеб
100 г
Сыр твердый
70 г
Виноград
100 г
Майонез
1 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Шаг 1 из 6
Ингредиенты

Подготовьте все продукты по списку. Хлеб я использую из смешанной муки с отрубями в виде небольшого багета, вы же можете взять абсолютно любой – свой любимый. Если нет сыра в нарезке круглой формы, его запросто можно сделать самому, просто вырежьте кружки с помощью сервировочного кольца или круглой вырубки для печенья.

Шаг 2 из 6
Сыр и виноград

Виноградины отделите от ветки, хорошенько помойте под проточной водой, вытрите насухо бумажными полотенцами.

Шаг 3 из 6
Гренки

Нарежьте хлеб ломтиками около 1 сантиметра, выложите на сухую сковороду и подсушите до состояния гренок. Остудите на деревянной разделочной доске.


Шаг 4 из 6
Майонез

Слегка смажьте каждую гренку любимым майонезом или любым белым соусом, с ним канапе не будут сухими.

Шаг 5 из 6
Сборка канапе

Подготовьте шпажки, если их в доме не оказалось – используйте зубочистки, главное, скрепить всю «конструкцию», чтобы она хорошо держалась и ее удобно было брать руками.

На шпажку или зубочистку первой нужно нанизать виноградину. Затем скрутите твердый сыр так, как вам больше нравится. Воткните шпажку в гренку и можно подавать.

Эти канапешки хорошо держат форму, не размокают и долго не заветриваются.

Шаг 6 из 6
Подача праздничной закуски

Переложите закуску на блюдо, на котором будете ее подавать к столу. Украсьте веточкой свежей зелени, мне нравится с петрушкой.

Приятного!



Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *