Картофельные рулетики с фаршем
Эти картофельные рулетики с фаршем универсальны, ведь они сочетают в себе и гарнир, и мясо одновременно. Готовится такое блюдо не быстро, но достаточно просто и из доступных продуктов.
Ингредиенты
на
Картофель тщательно вымыть. Отварить в мундире до готовности.
Готовый картофель остудить и почистить.
Потереть его на крупной терке.
К тертому картофелю добавить 1 яйцо, муку. Посолить и поперчить по вкусу.
Замесить тесто.
Для начинки соединить куриный фарш, сметану, соль и перец. Все хорошо перемешать.
Рабочую поверхность подпылить мукой. Картофельное тесто разделить на 4 части. Сформировать из одного куска прямоугольник.
Выложить поверх 1 ст.л. начинки и разровнять.
Скрутить в рулет и выложить в жаропрочную форму. Повторить то же самое с оставшимся тестом и начинкой.
Яйцо разбить и слегка взболтать вилкой. Смазать рулеты яйцом и готовить в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Картофельные рулетики с фаршем готовы.
Приятного аппетита!
Рулет из свинины, запеченный в духовке
Куриный рулет в духовке
Рулет из лаваша с курицей и сыром
Рулет из фарша с яйцом в духовке
Рулет из лаваша с фаршем в духовке
Рулетики из свинины с черносливом в духовке
Куриные рулетики с сыром в духовке
Картофельный рулет с фаршем в духовке
Рулет из индейки в духовке
Рулеты из баклажанов с помидорами и чесноком
Рулет из лаваша с морковкой по-корейски
Рулет из лаваша с красной рыбой на Новогодний стол
Жареная картошка на сковороде
Картошка как в «Крошка Картошка»
Говядина с картошкой в горшочках в духовке
Жареный картофель с мёдом
Соус тартар в домашних условиях
Жареная картошка с сосисками
Салат «Столичный» с курицей
Салат с маринованными огурцами
Курица под шубой в духовке
Жареная картошка с кабачками
Тефтели с картошкой в духовке
Шпинатный рулет с лососем и сливочным сыром
Как я быстро оттираю жирные пятна с плитки без какой-либо «химии»
Как предотвратить потемнение фруктов (и даже лимон не понадобится)
