Картошка фри в духовке
Прекрасный вариант сытного перекуса или отменного гарнира к любому мясу – картошка фри в духовке. Готовить проще простого, а результат всегда выходит изумительным.
Для запекания лучше выбрать сорт картофеля, который быстро готовится, именно такой успеет запечься и подрумяниться за 20 минут. Касаемо специй и трав, здесь можно использовать очень много различных вариантов. Мне больше всего нравится сочетание сухого чеснока, соли и перца, но вы вправе добавить более яркий букет ароматов по своему вкусу.
Ингредиенты
на
Сразу подготовить продукты. Параллельно прогреть хорошо духовой шкаф, установить температуру 200 градусов.
Клубни картофеля постараться выбрать крупные, так в итоге получатся более длинные полоски. Очистить их, вымыть и просушить хорошо. После нарезать продолговатыми полосками, только не сильно широкими.
Сложить картофельные бруски в глубокую миску. Добавить соль, молотый перец, сухой чеснок. После чего тщательно все перемешать руками.
Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом. Разложить картофельные заготовки в один слой, чтобы между картофелинами было небольшое расстояние, после полить их маслом.
Запекать фри 20 минут. Спустя первые 10 минут готовки картофельные бруски перевернуть.
Подавать готовый картофель фри к столу можно как самостоятельно с кетчупом, так и в тандеме со свежими овощами, соленьями, легкими салатами и т.д.
Приятного аппетита!
Какие продукты можно есть на ночь и не потолстеть
Проверьте, правильно ли вы пьете вино: ТОП частых ошибок
Жаркое из свинины с картошкой
Мясо по-французски с картошкой в духовке
Тушеная капуста с курицей и картошкой
Утка с картофелем в духовке
Говядина с картошкой в горшочках в духовке
Тушеная картошка с грибами
Драники с ветчиной и сыром
Картошка со сметаной и чесноком в духовке
Курица с картошкой и шампиньонами в духовке
Овощное рагу с картошкой и кабачками
Курица с картошкой в рукаве
Жаркое из курицы с картошкой
Соус из красной смородины на зиму
Маринованный щавель на зиму
Джем из черники на зиму
Варенье из красной смородины на зиму
Сырный крем-суп
