Картошка с беконом и сыром в духовке
Вы любите вкусные блюда на основе картофеля? Почему-то я заранее знаю ответы многих – да, картофель любят практически все, а если его правильно и вкусно приготовить – это и вовсе можно сделать центральным блюдом, хоть банкетного, хоть повседневного стола.
Вариаций приготовления картошки существует настолько много, что можно просто не сосчитать – от простой в мундирах, до шикарных запеканок с благородными сырами и мясными деликатесами, а сколько фаст-фудов и ресторанов предлагаюn нам отведать различных вариантов картофеля – одним словом, картофель довольно распространен, доступен всем и любим.
Сегодня приготовим невероятно блюдо – вкус гастрономический, пальчики облизывать будете точно – картошка с беконом в духовке. Полоски бекона можно брать подкопченные, также нам понадобится самый вкусный сыр, немного сливочного масла и хорошее настроение.
Ингредиенты
на
Подготовить необходимые ингредиенты. Взять несколько крупных клубней, сгодится как молодой, так и поздний картофель.
Предварительно клубни вымыть и отварить в мундире до готовности, после чего картофель необходимо почистить и слегка остудить, разрезать на две половины.
Каждую картофельную половину щедро притрусить солью и молотым черным перцем.
При желании можно использовать дополнительно ряд специй, с картофелем неплохо сочетается паприка, чабер, кумин, сухая зелень, чеснок, розмарин – на любителя.
Твердый сыр нарезать небольшими кусками, разложить на две половины картофеля.
После сложить картофельные половинки воедино, все это дело обмотать полоской вкуснейшего бекона, можно даже не одной, а парочкой.
На этом этапе включить и прогреть духовку, установить температуру 200 градусов.
Подготовленные клубни переложить в жаропрочную емкость или на противень, поверх бекона разложить по небольшому кусочку сливочного масла, дополнительно притрусить солью и перцем. Переставить емкость в духовой шкаф, запекать 10-12 минут.
После сразу же подавать блюдо к столу, пока картофель горячий, сыр расплавленный, бекон подрумяненный.
Приятного аппетита!
Кабачковые лодочки с фаршем, запеченные в духовке
Курица, фаршированная рисом
Лаваш с капустой
Куриная грудка с творогом и зеленью в духовке
Баклажанные рулетики с сыром и чесноком
Фаршированный перец половинками в духовке
Картошка как в «Крошка Картошка»
Баклажаны, запеченные с творогом и сыром
Рулет из индейки в духовке
Голубцы с фаршем и рисом в духовке
Курица, фаршированная блинами
Фаршированная картошка в духовке
Салат с сыром моцарелла и помидорами черри
Ленивые хачапури с сыром на сковороде
Паста с беконом и сливками
Салат из рукколы, креветок и помидоров черри
Пицца на кефире на сковороде
Сырный суп с плавленым сыром
Салат из свеклы с изюмом и орехами
Новогодняя фуршетная закуска из сыра с оливкой
Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром
Пицца с курицей и грибами
Салат «Венеция»
Сырные булочки из дрожжевого теста
Как экономить на питании в условиях карантина (делаем и готовим с умом)
Как в условиях самоизоляции отучить себя постоянно заглядывать в холодильник
