Картошка с тушенкой в мультиварке
Невероятно просто готовится картошка с тушенкой в мультиварке. Баночку с тушенкой лучше держать в холодильнике как раз для того случая, когда совершенно нет времени или сил готовить сложный ужин для всей семьи. Кстати, как походный вариант, такое блюдо тоже пригодится – главное, чтобы было электричество для питания кухонного девайса. Получается вкусно, сытно и очень ароматно, особенно если подать его со свежей рубленой зеленью.
Ингредиенты
наПодготовьте все необходимые продукты. Картофель, лук и морковь нужно почистить.
Какую взять тушенку – решайте сами. Можно купить уже готовый продукт на выбор – из мяса птицы, свинины, говядины. А можно приготовить заранее самостоятельно. Особенно, если есть своя живность, а в морозилке нет места, то заготовить тушенку — просто отличный вариант. К тому же, вы будете точно знать, что входит в ее состав.
Очищенные лук и морковь измельчите. Можно просто мелко нарубить овощи – кубиками или соломкой. Но если предпочитаете тертую морковь – используйте крупную или мелкую терку.
Картофель нарежьте небольшими кубиками или соломкой – главное, чтобы не слишком крупно. Для нарезки еще можно использовать специальную терку, особенно, если готовите такое блюдо в большом количестве или достаточно часто.
В чашу мультиварки влейте рафинированное масло. Установите режим «Выпечка» или «Жарка» и через пару минут отправьте обжариваться лук с морковью. Помешивайте. Через 5 минут выключайте режим.
Теперь пересыпьте в чашу нарезанный кубиками картофель. По желанию можно немного обжарить его с зажаркой или сразу переходить к тушению.
Выложите в чашу мультиварки куриную тушенку вместе с желеобразным бульоном.
Влейте в кухонный девайс воду, чтобы еле-еле покрывала все продукты. Добавьте соль, специи и лавровый лист. Учитывайте, что тушенка может быть достаточно соленой, поэтому, исходя из этого, скорректируйте количество соли. Все перемешайте, закройте чашу крышкой и готовьте на режиме «Тушение» в течение 30 минут.
После звукового сигнала ароматный картофель с куриной тушенкой готов. Мелко нарубите свежую зелень и щедро присыпьте каждую порцию. Подавать такое блюдо лучше горячим или теплым, особенно если тушенка достаточно жирная.