Каша из овсяных хлопьев на молоке

Каша из овсяных хлопьев на молоке
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
180 ККал
Время приготовления:
25 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Овсянка
Блюдо
Каши
Назначение
Сытный завтрак

Каша из овсяных хлопьев – вкусное, сытное и полезное блюдо. Идеально подавать овсянку именно на завтрак. Многие диетологи утверждают, что овсяная каша прекрасно насытит вас на целый день и после неё вы долго не будете ощущать голода.

При выборе хлопьев для рецепта отдавайте предпочтению тем, которые варятся от 15 минут. Не стоит брать, те, которые только в обще не требуют варки, а запариваются кипятком.

Подавать кашу из овсяных хлопьев на завтрак, нужно с различными дополнениями. Например, с фруктами, ягодами, вареньем, шоколадом, орешками или арахисовой пастой, мёдом или с сиропом.

Ингредиенты

на
Овсяные хлопья
150 гр.
Молоко 2.5%
400 мл.
Сливочное масло
20 гр.
Сахар
2 ст.л.
Ванильный сахар
5 гр.
Шаг 1 из 7

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2 из 7

Молоко налейте в кастрюлю с толстым дном и поставьте на плиту. В данном рецепте, использую коровье молоко, но можно заменить на козье или же, если вы, придерживаетесь веганства – то замените, на ореховое молоко, соевое или овсяное либо обычно, либо с добавками.

Шаг 3 из 7

Доведите молоко до кипения, а затем всыпайте овсяные хлопья. Помните, что лучше всего брать хлопья, которые не быстро варятся — идеальные от 15 минут варки. Потому как, они сохраняют все полезные вещества и более полезные для организма. Так же, можете взять овсяные хлопья с отрубями или клетчаткой.

Перемешайте и варите 15-7 минут на маленьком огне под закрытой крышкой, периодически помешивая. Советую, вам следить за кашей, ибо она может выбежать.


Шаг 4 из 7

После выключите газ и снимите с плиты овсяную кашу.

Шаг 5 из 7

Добавьте в кашу сливочное масло, сахар и ванильный сахар по вкусу. Сахар можно заменить сахар на  сахарозаменитель, мёд или сладкий сироп, а то и вовсе не добавлять, потому что у фруктов есть фруктоза, в обще смотрите по своему вкусу.

Шаг 6 из 7

Далее, хорошенько перемешайте и накройте крышкой. Дайте кашке минут 2-3 минуты постоять, чтобы она вобрала в себя вкус масла сливочного и сахара. Сливочное масло, можно заменить на сухие сливки, или обычные сливки, только их нужно будет добавить в самом начале.


Шаг 7 из 7

Затем, накладывайте кашу из овсяных хлопьев на тарелки и подавайте к столу.

К каше можно добавить порезанные фрукты и ягоды, а также арахисовую пасту, орешки, сухофрукты, шоколад, ягоды годжи, семена чиа, джем или варенья. Ещё, некоторые посыпают тёртым сыром, чаще всего используют пармезан, сыр бри, камамбер и голландский, так как с ними овсяная каша очень хорошо сочетается. Но, такое дополнения на любителя.

Что касается напитков, то часто подают вместе с какао, кофе, чаем, горячим шоколадом, соком или морсом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *