Кетчуп из томатной пасты

Кетчуп из томатной пасты
Порций:
4 человека
Калорийность на 100 гр.:
54 ККал
Время приготовления:
10 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Томатная паста
Блюдо
Кетчуп
Назначение
На скорую руку
Кухонная техника
На сковороде

Наверняка многие люди просто обожают различные соусы. Сегодня я вам хочу показать простой способ, как из томатной пасты приготовить кетчуп. Прелесть подобного рецепта в том, что соус вы можете сделать с любыми добавками, специями, разными травками, то есть именно с теми компонентами, которые вам по душе и вкусу. Готовить от силы 10-15 минут. Это такой себе экспресс-вариант на тот случай, когда любимого кетчупа не оказалось под рукой, а он уж очень необходим.

Ингредиенты

на
Томатная паста
3 ст.л.
Вода
250 мл
Горчица
0.5 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Масло оливковое
1 ст.л.
Сок лимона
1 ст.л.
Перец молотый
1 щеп.
Паприка, сухой чеснок, куркума, травы
по вкусу
Шаг 1 из 9
Ингредиенты

Подготовить качественную вкусную томатную пасту и другие ингредиенты.

Шаг 2 из 9
Томат

Соединить пасту с теплой водой, после перелить все в небольшой казанок или сковороду, сотейник.

Шаг 3 из 9
Специи

Добавить все самые любимые специи и травы в емкость с томатной основой.


Шаг 4 из 9
Сахар и соль

Обязательно добавить сахарный песок, соль.

Шаг 5 из 9
Горчица

Влить ложку масла к томату. Туда же следует отправить горчицу, как можно более острую.

Шаг 6 из 9
Лимон

Выдавить сок лимона ко всей томатной смеси.


Шаг 7 из 9
Однородная смесь

Тщательно помешивая компоненты, проварить кетчуп 8-10 минут при умеренном нагреве. После его остудить, затем перелить в соусник.

Шаг 8 из 9
Готовый соус

Подавать кетчуп к столу можно с разными блюдами из мяса, птицы, а также к пасте, кашам и т.д.

Шаг 9 из 9
Кетчуп из томатной пасты в домашних условиях

Приятного вам аппетита!


Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *