Классический Греческий салат с курицей

Классический Греческий салат с курицей
Порций:
4 человека
Калорийность на 100 гр.:
89 ККал
Время приготовления:
30 мин.
Сложность:
Простой

Классический Греческий салат имеет огромную популярность и зачастую заменяет полноценный ужин или подается на обед. Особенно его любят те, кто придерживается правильного питания. Ведь в этом салате сплошная польза. Все ингредиенты отлично гармонируют между собой.

Для баланса белков предлагаю добавить в этот салат куриное филе. Оно может быть отварное, запеченное или приготовленное на пару. С любым получится вкусно и, конечно, сытно. А сам салат украсит ваш праздничный стол буйством красок в зимнее время, когда нам этого так не хватает.

Греческий салат настолько самодостаточен, что его можно подать как самостоятельное блюдо, ну а тем, кто желает более сытного ужина, добавьте порцию запеченного куриного филе.

Ингредиенты

на
Салат «Айсберг»
200 г
Болгарский перец
1 шт.
Свежий огурец
2 шт.
Помидоры черри
8 шт.
Куриное филе
250 г
Лук
1 шт.
Маслины
10 шт.
Масло оливковое
3 ст.л.
Сок лимона
1 ст.л.
Прованские травы
1 ч.л.
Сыр «Фета»
100 г
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 11
Ингредиенты

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для этого рецепта я взяла салат «Айсберг», обожаю его хруст. Но можно заменить на салатные листья, которые нравятся вам.

Стандартный набор овощей, качественное оливковое масло и вкусные маслины – это главная составляющая салата, от этих продуктов зависит его вкус. Также вам потребуется куриное мясо, я предпочла отварную грудку. И в завершении, конечно, важный ингредиент – это сыр «Фета». Купите вкусный, проверенный.

Шаг 2 из 11
Заправка

Приготовьте заправку для салата. В мисочку налейте оливковое масло, добавьте сок лимона, соль, черный молотый перец и прованские травы. Перемешайте.

Шаг 3 из 11
Айсберг

Айсберг порвите руками и выложите в салатник.

Шаг 4 из 11
Заливка заправкой

Сверху полейте частью заправки. Перемешайте аккуратно. Удобно перемешивать щипцами или рукой, но очень нежно, чтобы салат не потерял свою воздушность.

Шаг 5 из 11
Лук

Красный салатный лук нарежьте на тонкие перья и добавьте в миску.

Шаг 6 из 11
Перец

Сладкий перец, желательно разных цветов, нарежьте на тонкие полоски и отправьте в салатник.

Шаг 7 из 11
Огурцы и помидоры

Свежий огурец нарежьте небольшими кусочками. Помидоры черри – на 2-4 части, в зависимости от их размера. Добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 8 из 11
Куриное мясо

Куриное мясо (остывшее) нарежьте тонкими брусочками и переложите в салатник.

Шаг 9 из 11
Маслины и фета

Добавьте маслины и сыр, нарезанный на небольшой кубик.

Шаг 10 из 11
Заправка салата

Салат полейте оставшейся заправкой и аккуратно перемешайте.

Шаг 11 из 11
Греческий салат с курицей по классическому рецепту

Переложите салат «Греческий» в красивый салатник. Подавайте к столу!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Смотрите также
Это интересно
Другие подборки
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Свежие рецепты на сайте