Коктейль «Белый русский»

Коктейль «Белый русский»
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
174 ККал
Время приготовления:
5 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Водка Сливки
Назначение
8 марта Фуршет

Многие считают коктейль «Белый русский» напитком, актуальным только для прекрасной половины человечества, но благодаря фильму «Большой Лебовски», стал популярен и у мужчин. Он отличается алкогольной крепостью и мягким сливочным послевкусием. Создается буквально за 2-3 минуты, если у вас в наличии уже есть все необходимые ингредиенты и лёд.

Бытует мнение, что свое название коктейль получил в честь белогвардейцев еще в 1930 году, но в 1950 году его немного видоизменили. А настоящий пик популярности «Белый русский» приобрел в 80-х годах на многочисленных дискотеках. Главный его секрет – качественные сливки жирностью не выше 20% — они скрашивают обжигающий вкус алкоголя.

Порция коктейля рассчитана на стакан объемом 200 мл. Все ингредиенты должны быть охлажденными!

Ингредиенты

на
Водка
160 мл
Кофейный ликер
80 мл
Сливки 10%
80 мл
Лед
8 шт.
Шаг 1 из 6
Ингредиенты

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2 из 6
Лед в стаканах

В домашних условиях проще создать несколько порций алкогольного коктейля – выберите для этого подходящие стаканы. Добавьте в них лед – его заготовьте заранее.

Вместо льда можно использовать специальные охлажденные металлические элементы: кубики, шарики и т.д.

Шаг 3 из 6
Ликер

Влейте кофейный ликер. Можно использовать «Калуа» или приобрести более дешевый аналог в супермаркете, но обязательно качественный, иначе он может испортить собой весь вкус коктейля.

Шаг 4 из 6
Заливка водки

Далее влейте водку.

Лучше всего приобретать алкоголь с мягким послевкусием и обязательно в супермаркете или брендовом магазине, иначе есть риск купить некачественный продукт! Особой популярностью пользуется водка на молоке. Обязательно охладите ее перед добавлением, чтобы лед быстро не растаял и пропорции коктейля не нарушились.

Шаг 5 из 6
Сливки

Следом влейте охлажденные сливки жирностью 10% — при добавлении они создадут невероятно красивый визуальный эффект в стакане.

По желанию перемешайте содержимое емкостей и оснастите трубочками, соломинками. Не добавляйте слишком жирный молочный продукт, иначе получите коктейль «Белый русский» с хлопьями – сливки свернутся при воздействии алкоголя.

Шаг 6 из 6
Готовый

Подайте алкогольный напиток гостям или родным, украсив его листочками свежей мяты или щепоткой корицы. При желании сделайте еще, ведь вы уже знаете, как его приготовить!

Понравился рецепт?
Поделиться:
Ещё вкусные рецепты