Коктейль «Черный русский»

Коктейль «Черный русский»
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
190 ККал
Время приготовления:
5 мин.
Сложность:
Простой

Коктейль «Черный русский» настолько популярен, что считается прародителем всех кофейных коктейлей. Слово «черный» в его названии символизирует темный цвет кофейного ликера (в основном используют ликер «Калуа»), а слово «русский» относится к водке – этот напиток считают русским в других странах. Готовить коктейль в домашних условиях проще простого, так как он состоит всего лишь из двух ингредиентов и льда.

«Черный русский» создается и подается в стакане «олд фешен» — старомодном, с толстым дном. Именно на основе этого коктейля был создан «Белый русский», отличающийся лишь добавлением нежирных сливок и считающимся женским напитком. При дегустации оба принято перемешивать соломинкой или десертной ложечкой. При необычном горько-сладком вкусе крепость напитка чрезвычайно высока, поэтому им не стоит злоупотреблять!

Ингредиенты

на
Водка
200 мл
Ликер кофейный
100 мл
Лед
100 г
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 5
Ингредиенты

Заранее охладите все составляющие, в том числе и стаканы, поместив их в холодильник. Если создаете коктейли на большую компанию, увеличьте норму ингредиентов в необходимой пропорции.

Шаг 2 из 5
Лед

В каждый стакан выложите приготовленный лед. По 3-4 кубика будет вполне достаточно.

Кстати, льда сделайте много и подготовьте поднос с высокими бортиками – в него можно всыпать колотый лед и расставить стаканы с коктейлем, чтобы он долго оставался охлажденным и замороженные кубики в нем не так быстро таяли.

Шаг 3 из 5
Ликер

Влейте охлажденный кофейный ликер — по 50 мл в каждую емкость. Можете использовать «Калуа», если найдете его в продаже. Если нет – замените более дешевым аналогом, но с приятным послевкусием, так как он должен гасить горечь водки.


Шаг 4 из 5
Добавление водки

Теперь влейте холодную водку высокого качества. Алкоголь обязательно должен быть хорошим, иначе он испортит собой весь вкус коктейля. «Черный русский» полностью готов!

Шаг 5 из 5
Готовый коктейль «Черный русский»

Раздайте стаканы гостям или, как я советовала выше, высыпьте колотый лед в широкую емкость, поместите внутрь коктейли и зовите всех на дегустацию. Каждый сам перемешает свой напиток. В случае быстрого опустошения подноса вы теперь точно знаете, как снова приготовить популярный коктейль!


Похожие рецепты
Смотрите также
Это интересно
Другие подборки
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Свежие рецепты на сайте