Компот из дыни

Компот из дыни
Порций:
4 человека
Калорийность на 100 гр.:
26 ККал
Время приготовления:
10 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Дыня Сахар
Блюдо
Компоты
Кухонная техника
Кухонная плита

Ароматная и сочная красавица дыня — осенняя гостья на нашем столе. Ее мякоть – это уже вкуснейший и полезный десерт, но что делать, если дыня оказалась слишком крупной и скушать ее в свежем виде не под силу? Можно приготовить полезный и освежающий напиток, а если добавить несколько ломтиков лимона, то он получится со вкусом лимонада.

Кстати, о пользе: компот варится всего лишь 1 минуту, а значит, большая часть полезных веществ дыни и лимона сохраняются.

Интересно, что дыня является натуральным антистрессовым продуктом, она способна поднять настроение и улучшить сон.

Ингредиенты

на
Вода
1.5 л.
Дыня (мякоть)
700 гр.
Лимон
0.5 шт.
Сахар
100 гр.
Шаг 1 из 6
ингредиенты

Подготовьте ингредиенты и можно приступать к приготовлению компота. На это уйдет минимум времени, а в итоге получится напиток, который особенно понравится ценителям дыни.

Шаг 2 из 6
кусочки дыни

Дынную мякоть нарежьте на кубики.

Шаг 3 из 6
заливка водой

В кастрюлю налейте необходимое количество воды и выложите кусочки дыни.


Шаг 4 из 6
засыпка сахара

Добавьте сахар.

Шаг 5 из 6
добавление лимона

Следом отправьте тонкие ломтики лимона. Поставьте кастрюлю на газ, доведите до кипения и прокипятите буквально одну минуту.

Шаг 6 из 6
дынный компот со льдом

Выключите огонь, закройте кастрюлю крышкой и дайте компоту остыть, а заодно и настояться.

Подавайте его чуть теплым, когда он станет комнатной температуры, а можно дополнительно охладить напиток и подать со льдом. Веточка мяты будет очень кстати!


Дыня – культура, известная с древних времен, будучи дикорастущей, она была источником пищи, ее изображения встречаются в числе жертвенных даров на памятниках Древнего Египта. Лишь позднее дыню начали окультуривать, появилось много сортов этого вкуснейшего плода и, конечно, множество рецептов с ней.

Дыня входит в состав некоторых салатов: от очень простых до самых изысканных. Ее сушат, вялят и замораживают. С ней пекут и варят, делают всевозможные заготовки, чтобы до следующей осени сохранить этот великолепный вкус и аромат.

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *